龙井茶香粽的配料 了解更多有关龙井茶香粽的配料的内容
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美味高雅的茶膳
【太极碧螺春】主料:虾肉、鸡肉、干贝配料:碧螺春茶粉调料:菠茶汁、盐、蛋清制作:将虾肉、鸡肉做茸用水调湿,入锅内放入茶粉、蛋清调制成羹,盛盘勾画成太极图案即可。特点:入口爽滑、茶味浓厚【龙井虾仁】主料
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端午将至南安部分茶企推茶香粽
距离端午节仅两周时间了,不少超市推出了多种口味的粽子,记者走访发现,有茶企推出了茶香粽,受到消费者的青睐。不过,"兼职"卖粽子的茶企并不多,大多茶企仍然专心做本职。销售粽子的茶企较少近日,记者走访南安
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龙井茶香鸡
原料:龙井茶、小山鸡。配料:春笋、金华火腿、鲜香菇、小香葱、姜片。调料:黄酒、蜂蜜、油、盐、酱油。做法:1、 将小山鸡洗净,凉水下锅,飞水去血末;2、开水下锅,放入龙井茶叶、黄酒、葱段、姜片,鸡肚子里
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清蒸龙井桂鱼
(一)主料:桂鱼1条750克,龙井茶15克。配料:冬笋片、冬菇、火腿、料酒、盐、味精、姜片、葱段各适量,清汤50克。(二)做法:1.将干龙井茶叶放鱼腹内添匀。2.将鱼身剞成花刀,笋片、冬菇、火腿片放人
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茶美食:清茶功夫乳鸽汤
说到茶菜,很多人马上会想到杭州名菜"龙井虾仁"。这道脍炙人口的名菜,不仅保留了杭州内河鲜活虾仁的嫩色和鲜腴,还有龙井茶"香郁、味甘"的特色,堪称杭州名肴中的一绝。在总结其他茶菜特点的基础上,林大厨推出
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美食创意:龙井茶香鸡的做法
龙井茶中所含的叶绿素,维生素C等均比其他茶叶多,营养丰富,有生津止渴,提神益思等功效,龙井茶可降低人体血液粘稠度,防止血栓形成,减少毛细管的通透性和脆性以及降低血清胆固醇和增加高密度脂蛋白,有预防心血
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端午尝粽配壶茶
端午马上要到了,小伍发现,现在的商人真是太精明了,居然把"茶"用到了粽子身上。什么金骏眉茶香粽、大红袍茶香粽、东方美人豆沙粽、茶香咸肉粽等等,真是"只有想不到,没有做不到"的。据说,茶叶粽子与普通粽子
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亚非政府官员老舍茶馆体验中国文化
中国茶网资讯:由商务部、国家汉语国际推广领导小组办公室联合组织,亚非国家政府官员组成的中国文化研修班考察团一行64人来访老舍茶馆,进行了中国文化探索体验之旅。民俗文化、茶文化、戏曲文化、老北京餐饮文化
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龙井盐酥虾
主材料:龙井茶叶1克、草虾600只。配料:大蒜头6粒、红辣椒1根。调味料:盐1茶匙、白胡椒粉少许、茶油2大匙。做法:1、先将辣椒切碎;大蒜头切片用油炸酥捞起;草虾切去长须,去掉肠泥后洗净;2、备油锅,
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看茶叶怎样溶入我们的食谱中
中国茶网资讯:茶叶不仅可以当做一种饮料来喝,还可以与其他食材一起,做成菜来吃,这就是一种新口味的菜--茶菜。本期邀请了厨师林先生教读者几道
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茶香鳕鱼
材料:鳕鱼1块、太平猴魁25克配料:柠檬1/2个、大葱1段、姜2片、姜葱蒜粉1/3茶匙、盐1茶匙、1汤匙生抽、香油适量做法:1、材料、配料备好。2、将太平猴魁冲入少许沸水洗一洗去浮尘,将水倒出,再次冲
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茶香四季豆
(一)主料:四季豆200克,碧螺春茶10克。配料:虾仁250克,料酒、盐、淀粉、胡椒、油各适量。(二)做法:1.虾仁加酒、盐腌15分钟,沥干汁液,加淀粉拌匀。2.四季豆去筋,切段,放入沸水汆烫即捞出,
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美味营养的铁观音炖鸡的做法
广东人是吃鸡的高手,同时也是喝茶的高手,用茶叶作主要配料烹制出的鸡肉菜肴也是粤人的拿手杰作,茶香鸡、茶熏鸡翅就是其中名菜。其实除了主要的焖、烧、熏这些制法,茶叶和鸡还能入汤。本来鸡汤就是出名的鲜美,加
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业内人士称:奶茶多为奶精勾兑而成
中国茶网资讯:不知何时,奶茶成为了一种可随时随地饮用的大众饮品,它在给人们的味蕾带来甜美刺激的同时,也给人的身体带来健康隐患。12日,记者调查市区多家街头奶茶店发现,其配料的危害性令人唏嘘。业内人士称
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龙井豆腐汤
(1)主料:豆腐250克、龙井茶5克。配料:精盐、味精、料酒、胡椒粉、鸡汤各适量。(2)做法:①将豆腐切成边长3厘米的三角形片,用开水焯一遍,待用。②龙井茶用开水泡好待用。③锅上火,放入鸡汤,下豆腐稍
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龙井茶蛤蜊汤
(1)主料:蛤蜊250克,龙井茶10克。配料料酒、姜丝、盐各适量。(2)做法:①用开水将茶叶泡开,留清净茶汤备用。②另外煮开半锅水,放入蛤蜊、盐及姜丝。③待蛤蜊张开后,再将茶汤倒人,混合煮开即可。(3
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龙井汆鲍鱼
(1)主料:鲍鱼250克,龙井茶叶15克。配料:味精、料酒、盐水各适量,清汤1000克。(2)做法:①将鲍鱼片成薄片,放入碗内;,茶用开水润发,然后倒掉茶水,茶叶备用。②锅放火上,添人清汤,兑入味精、
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杭州菜谱:西湖龙井牛肉羹
杭州菜谱:西湖龙井牛肉羹上有天堂,下有苏杭,让我们一起来品尝西湖龙井牛肉羹那香醇润滑的味道吧。菜谱用料:主料:牛里脊肉100克。配料:豆腐50克、草菇25克、龙井茶5克、蛋清25克、香菜10克。调料:
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夏季减肥喝什么茶效果好
减肥不是减体重,单靠节食,是不可以,中医讲究春生,夏长,秋生,冬藏,符合万物生长规律我们下身也容易增肥,所以要注意。而我因为一直喜欢饮用各种茶,所以在这里我会将能减肥的各种花茶一一介绍给大家。夏季减肥
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龙井捶虾汤
(1)主料:青虾500克,龙井茶15克。配料:鸡蛋1个,清鸡汤1500克,料酒、盐、味精、葱、姜各适量。(2)做法:①茶叶用开水泡发,留茶汤备用。②葱切段;鸡蛋用清;虾剥壳,留尾,洗净,控出水分,用料