龙井茶蛤蜊汤
发表于：2024-11-11 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年11月11日，(1)主料：蛤蜊250克，龙井茶10克。配料料酒、姜丝、盐各适量。(2)做法：①用开水将茶叶泡开，留清净茶汤备用。②另外煮开半锅水，放入蛤蜊、盐及姜丝。③待蛤蜊张开后，再将茶汤倒人，混合煮开即可。(3
(1)主料：蛤蜊250克，龙井茶10克。配料料酒、姜丝、盐各适量。
(2)做法：①用开水将茶叶泡开，留清净茶汤备用。②另外煮开半锅水，放入蛤蜊、盐及姜丝。③待蛤蜊张开后，再将茶汤倒人，混合煮开即可。
(3)主要营养保健成分：蛋白质10.4克、脂肪1.3克、碳水化合物4.1克、热量1731千焦、钙103.5毫克、磷119.1毫克、铁2.8毫克、膳食纤维1200毫克、维生素C4毫克、维生素E2毫克、茶多酚200毫克。
蛤蜊
姜丝
维生素
茶汤
龙井茶
龙井
清净
适量
主料
保健
做法
开水
成分
料酒
热量
纤维
脂肪
膳食
茶叶
营养
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