茶香楼

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  • 姜丝绿茶

    姜丝绿茶

    有的人一出门就便秘,但也有的人相反。在旅途中不敢吃生冷,一吃就拉肚子,而且是急性的。这时候可以喝些姜丝绿茶调理。常有这种现象的人,也可以在吃饭时候喝一杯来预防。姜丝绿茶原材料:生姜或者泡姜半块、绿茶1

  • 吃生冷后腹泻——姜丝绿茶

    吃生冷后腹泻——姜丝绿茶

    有的人一出门就便秘,但也有相反的人,在旅途中不敢吃生冷食物,一吃就拉肚子,而且是急性的,大便很稀,像水一样。这种腹泻,可以和姜丝绿茶调理。常有这种现象的人,也可以在吃饭时喝一杯来预防。吃生冷后腹泻--

  • 利咽姜茶

    利咽姜茶

    配方:绿茶、千姜丝、木蝴蝶各3克。制服法:将木蝴蝶撕碎,与绿茶、千姜丝同置杯中,以沸水冲泡10分钟,代茶频饮。功能:发汗解表,利咽止痛。适应症:急性咽炎咽喉疼痛。按:干姜辛热,长于温中散寒,温肺化饮。

  • 龙井茶蛤蜊汤

    龙井茶蛤蜊汤

    (1)主料:蛤蜊250克,龙井茶10克。配料料酒、姜丝、盐各适量。(2)做法:①用开水将茶叶泡开,留清净茶汤备用。②另外煮开半锅水,放入蛤蜊、盐及姜丝。③待蛤蜊张开后,再将茶汤倒人,混合煮开即可。(3

  • 姜绿茶

    姜绿茶

    绿茶含有大量儿茶素及单宁能消炎、解毒,姜丝则能散热解寒。两者都是很容易取得的,因此当有症状发生时,不妨先以这道养生茶救急,再赶紧送医,以便在第一时间内让症状获得治疗。【材料】绿茶、姜丝各三公克。【作法

  • 龙井蛤蜊汤

    龙井蛤蜊汤

    先将龙井茶泡开,滤出茶汤备用;用开水煮蛤蜊,水中放少许姜丝去腥;当蛤蜊煮到张开时,倒入茶汤,加适量盐、味精等调料,关火即可。

  • 红茶蒸鲈鱼

    红茶蒸鲈鱼

    先用花雕酒将鱼全身抹到后装盘,倒上事先调制的美极鲜酱油、红茶末,再撒上红椒丝、姜丝和葱段用旺火蒸10分钟即可上桌。

  • 几种自制养生茶

    几种自制养生茶

    1、绿茶+蜂蜜=蜜茶:防治细菌性痢疾;2、绿茶+姜丝=姜茶:治疗急性肠胃炎;3、白糖+茶叶=糖茶:补中益气通肠便;4、陈醋+茶叶=醋茶:治疗食欲不振症;5、槐花+绿茶=槐茶:可防治高血压症;6、牛奶+

  • 姜糖紫苏茶

    姜糖紫苏茶

    材料:紫苏5克、生姜3克调味料:红糖12克做法:1、将生姜洗干净,切成细丝。2、将紫苏与生姜丝放入杯中,加入沸水冲泡15分钟后,加入红糖即可饮用。功效:有效缓解感冒带来的头痛症状,驱除风寒,治疗感冒。

  • 紫苏姜糖茶

    紫苏姜糖茶

    [原料]紫苏叶3克,生姜3克,红糖适量。[制作](1)将苏叶洗净,生姜洗净切丝。(2)将生姜丝和苏叶一并放人茶杯,用滚开水冲泡,盖紧,闷10分钟左右。(3)放人红糖搅匀即成。[用法]趁热服饮。[功效]

  • 自制养生茶

    自制养生茶

    1、绿茶+蜂蜜=蜜茶:防治细菌性痢疾;2、绿茶+姜丝=姜茶:治疗急性肠胃炎;3、白糖+茶叶=糖茶:补中益气通肠便;4、陈醋+茶叶=醋茶:治疗食欲不振症;5、槐花+绿茶=槐茶:可防治高血压症;6、牛奶+

  • 茶烧牛肉

    茶烧牛肉

    (1)主料:牛肉1千克,白毫鸟龙茶15克。配料笋或白萝卜250克,酱油、姜丝少许。(2)做法:①牛肉切成块,烫水后,捞起备用。②将茶叶泡开,捞出茶渣,茶汤备用。③牛肉、茶汤、笋及调味品同时放人锅内煮,

  • 猪肝溜丝瓜

    猪肝溜丝瓜

    材料:猪肝200克 去皮丝瓜200克 蒜片10片 红椒2颗 腌料A:姜丝15克 细盐1/3小匙 料酒1大匙 玉米淀粉2茶匙

  • 烟花·斜雨·雾中菜

    烟花·斜雨·雾中菜

    珍菌爆鸭丝原料:仔土鸭600克 茶树菇150克 仔姜丝30克 青椒丝10克 干辣椒丝5克 味精5克 精盐3克 鸡精5克 香油2克 料酒3克 胡椒2克 色拉油50克 菜油250克。

  • 清音小剧场开幕 姜昆专场打头阵

    清音小剧场开幕 姜昆专场打头阵

    有茶无曲不热闹,有曲无茶不雅致。位于北京市宣武区马连道茶缘茶城的北京茶宫开办的"中曲清音小剧场"让首都观众又多了一处品茶赏曲的好去处。2月14日,姜昆相声专场揭开了小剧场的序幕,一时姜丝云集。

  • 土家族“毕兹卡”油茶

    土家族“毕兹卡”油茶

    在我国鄂、湘、川三省交界的巍巍群山中,有一个传说中曾引来凤凰的美丽地方,这就是土家族、苗族自治州的来凤县。来凤县山川秀丽,民风古朴,令人神往。所产的云岩茶名扬四海。土家人的"毕兹卡"油茶更是千里飘香。

  • 习茶基本姿态及冲泡手法

    习茶基本姿态及冲泡手法

    在我国鄂、湘、川三省交界的巍巍群山中,有一个传说中曾引来凤凰的美丽地方,这就是土家族、苗族自治州的来凤县。来凤县山川秀丽,民风古朴,令人神往。所产的云岩茶名扬四海。土家人的"毕兹卡"油茶更是千里飘香。

  • 侗族油茶茶艺

    侗族油茶茶艺

    配料:茶叶(铁观音)、米花、猪肝(或肉、鸡块、鱼、虾)、花生、葱、姜、茶油、盐等。基本程序:侗族人请客人喝油茶一般有六道基本程序。即点茶备料、煮茶、配茶、敬茶、吃茶、谢茶。第一道程序点茶备料。侗乡人热

  • 生姜与蜂蜜、红枣、绿茶、红茶等搭配,效果惊人!

    生姜与蜂蜜、红枣、绿茶、红茶等搭配,效果惊人!

    民间有云:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方!生姜确实是个好东西,害得我们感冒没了、血压降下来了、口腔溃疡也没了,这也就算了,它还能和很多食物一起搭配食用,让我们从此远离亚健康的烦恼,越活越年轻了。那么,

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    吃重咸水肿性肥胖茶饮食谱DIY

    喜欢吃重咸食物的人要小心了,有可能出现水肿现象,近来中医门诊发现,春节期间因吃吃喝喝,摄取过多太咸的食物,结果导致水肿性肥胖而求诊,希望甩掉多余肥肉的人,有明显增多的情况。此时不妨透过消除水肿药膳茶饮