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不尽的茶与禅
茶、禅合一的茶道，也是一种禅门艺术，自然合乎不均齐、简素、枯高、自然、幽玄、脱俗、静寂这七种特质。因此，把这七种特质，视为'侘数寄'的注释，应该是恰当不过的事了。被尊为日本'茶圣'的千利休，为了表达他
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茶道精神：和敬清寂
关于茶道的精神，陆羽在《茶经》中说："茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。" 通过饮茶活动，可以陶冶情操，使自己成为具有俭朴、高尚道德的人。茶人以流传千古的"和，敬，清，寂"四字来予以概括。【和
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一片茶叶 以清净心布施
抓一把茶叶丢在壶里，从壶口流出了金黄色的液体，喝茶的时候我突然想到：这杯茶的每一滴水，是那一把茶叶中的每一片所释放出来的。我们喝茶的人，从来不会去分辨每一片茶叶，常常忘记一壶茶是由一片一片的茶叶所组成
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净心自悟 禅茶本一“家”
禅宗与茶在内在精神本质上存在着惊人的类同构现象。禅宗至慧能而定形，其旨不外"净心自悟"四字。一方面在他看来，人的本心与佛性毫无殊异，都是清净澹泊的，只要顿悟，便可成佛，所以他们比以往的僧侣更推崇"自然
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干茶汤色术语
清澈清净、透明、光亮、无沉淀物。鲜艳鲜明艳丽，清澈明亮。鲜明新鲜明亮。此术语也适用于叶底。深茶汤颜色深。浅茶汤色浅似水。明亮茶汤清净透明。暗不透亮。此术语也适用于叶底。混浊茶汤中有大量悬浮物，透明度差
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茶的精神
我一直在想中国人的精神生活到底如何呈现？现代人的精神是当下物质与未来欲望的混合，而古人的精神才是清净的精神。茶的精神正是中国古人清净的精神，看央视六集纪录片《茶，一片树叶的故事》，重新焕发了我对茶的精
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禅茶文化的精神与功能
禅茶文化的精神禅茶文化的精神是"正、清、和、雅"，禅茶文化的"正"就是八正道，禅茶文化的"清"就是清净心，禅茶文化的"和"就是六和敬，禅茶文化的"雅"就是脱俗。禅茶文化的八正道泡茶、喝茶，可以说与修行
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禅茶文化的精神：“正、清、和、雅”
禅茶文化的精神是"正、清、和、雅"，禅茶的"正"就是八正道，"清"就是清净心，"和"就是六和敬，"雅"就是脱俗。禅茶与八正道泡茶、喝茶，可以说与修行佛陀的教诲"八正道"一致。因为泡茶时，要以正念、正定
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茶之美——茶的色之美
茶的色之美包括干茶的茶色和茶汤的汤色两个方面，在茶艺中主要是鉴赏茶的汤色之美。不同的茶类应具有不同的标准汤色。在茶叶审评中常用的术语有"清澈"，表示茶汤清净而有光泽。"鲜艳"，表示汤色鲜明而有活力。"
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中西饮食文化比较系列之十三——宁静清茶 浓情咖啡
从茶水清淡的滋味里，你会品出悠然潇洒的生活情趣和朴实古雅、宁静致远的品德修养，乃至中国传统的中庸之道和清净无为等思想；通过咖啡洋溢的香浓，你会领略到西方的温馨浪漫、热情似火，乃至意大利人乐天随意的性格
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一盏茶 浮生何时了
美好的东西常常是相通的。茶如诗词，有的婉约，有的豪放;茶如书法，有的丰润如"颜筋"，有的劲瘦如"柳骨"，有的中规中矩如隶楷，有的张扬奔放如"颠张狂素";茶如歌，有的抒情温婉，有的激越豪迈，有的清远悠扬
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禅茶一味：茶的佛学文化
百年传承，制茶世家。近日，在厦门聚祥春茗茶开展的茶文化培训课上，培训部杜老师给学员们讲述了又一经典的茶文化：禅茶一味--茶的佛学文化。茶文化是中国传统文化之一。据说在唐朝，曾有一个秘密的诗会与茶会，由
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茶如明镜 明心见性
当茶不再只是茶，而是生活中不可或缺的灵魂汁液时，清澈淡雅的茶汤就如同一面明镜，明心见性。人在尘世中，总免不了烦忧苦恼，但每每静坐于茶席间，温上一壶茶，心灵便获得了顷刻的宁静。即使身处闹市，心也能与外界
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禅茶的精神
禅茶的精神定调为"正、清、和、雅"。"正"是儒家文化；"清"是道家文化；"和"是佛家文化；"雅"是茶家文化，禅茶的精神是以人为本，具有较完善的人文精神。一、"正"就是正道。指正确生活的一种标准，一种规
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浅谈茶道与禅道的文化意蕴
古代《茶诗》云："虽是草木中人，乐为大众献身。不惜赴汤蹈火，欲振万民精神。"茶禅之道的精神，体现了大乘佛教悲智双运、觉悟人生、奉献人生的真谛。每一个人，都是一片茶叶。只有投入沸水，将小我提升为大我，将
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幽幽不尽茶与禅
中国禅宗始祖菩提达摩，在河南嵩山少林寺面壁九年。由于久坐疲累，眼皮无法张开，因此撕下眼皮，丢弃在地上。而在丢弃眼皮的地方，竟然长出一株矮树。达摩祖师的弟子们，摘下矮树上的绿叶，酿制成水饮用，竟能保持禅
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禅者之茶此心无住
"禅茶"已经成了可以与"道"相契合的一种境界，成了高品位的文化人一种高雅气质的体现。而现在的僧人也还保留着喝茶的习惯。其实，禅者无分别，其所饮之茶，我称之为清净无染之"心茶"！真正的禅者每时每刻都生活
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茶禅：恭敬一味
恭敬一味，讲的是态度。这需要从内心树立起对佛陀、佛教独立正确的认识，进而抽发出自然的尊敬。佛教的仪式中常常用茶礼、茶仪、茶供等方式来表达对"佛"，即"觉者"的尊崇，清雅庄重的仪式，正是寄托了信众们清净
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淡定从容方能品茶悟禅
用清净心、平常心、看世事、品好茗，简简单单、清清净净，过自己想要的生活！＂淡极始知花更艳，愁多焉得玉无痕＂，人生，淡到极致的美丽，是淡定而从容。智者悟禅，清茶一杯。迷者问禅，佛经万卷。欲问禅，想想茶。
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茶是罗汉的自在
《法华经》云："阿罗汉，诸漏已尽，无复烦恼，逮得己利，尽诸有结，心得自在。"茶叶经热水之冲泡，荡涤尘嚣，洗净铅华，无染清净，了断烦恼。茶漏滤出尘渣，流下自然汁液纯正茶水，象征罗汉诸漏已尽，证无漏智慧，