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    茶叶经济管理学科快速发展和相关学科互相融合的结果,是现代茶叶科学发展的必然趋势。仅可以为茶叶经济的发展提供理论支持,也有利于培养复合型的现代茶叶人才。作为一门发展中的新兴学科,茶叶经济管理学科的建设离

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    要保管好茶,保持茶叶原来的天赋"本色",除了防止出现茶叶陈化变质的4个外部条件外,在茶叶存放时,还须做到"三忌",即忌茶叶含水量较多,忌茶叶接触异味,忌茶叶挤压。1.忌茶叶含水量较多茶叶含水量的高低是

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    茶叶储存一忌:茶叶忌含水较多水分是促进茶叶成分发生化学变化反应的溶剂,水分越多,茶叶中的有益成分扩散移动和互相作用也就越显著,茶叶的陈化变质也就越迅速。那么,茶叶的含水量控制在多大范围内最有利于存放呢

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    近年来,随着国内名优茶需求不断上升,居民消费水平的不断提高,大大刺激了国内名优茶市场的进一步发展。浙江是我国绿茶生产和出口最重要省份,浙江绿茶交易市场发展尤为迅速,特别是浙南茶叶市场,近年来发展态势迅

  • 《茶叶检验标准》

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    ◆ 茶叶检验标准分为茶叶生产国家标准和非茶叶生产国家标准两种类型。◆各国茶叶检验标准分为茶叶生产国家标准和非茶叶生产国家标准两种类型。前者以出口检验为主,后者以进口检验为主。现在各国茶叶检验标准逐渐趋

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    中国茶网资讯:食品安全备受消费者关注,如今茶叶市场上出现的"假茶叶"成为消费者选购茶叶的障碍之一。为卖出"假茶叶",不法商贩不惜下大本钱置办"骗卖工具",各种骗术使消费者屡次上当,给消费者带来了严重的

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    茶叶是我国重要的传统出口商品,目前已出口到世界100多个国家和地区,出口量位居世界第三位。据有关人士预测,2004年我国茶叶出口仍将呈良好发展态势。一、2003年茶文化我国茶叶出口总量再创历史新高,实

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    茶叶储存的注意事项

    茶叶中的一些成分不稳定,在一定的物理、化学诱因下,易产生化学变化,就是通常所说的茶变。茶叶的保存条件不好也会加速茶叶的自身氧化及霉变,另外,茶叶的吸附能力很强,也要注意异味的接触。所以在茶叶储存时要用

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    陕西汉中位于秦岭南麓,生态植被环境优越,土壤和水质无污染,自秦汉以来就是茶叶产地,茶叶已成为当地发展农副产品和农民增收致富的主业。多年来,汉中供销社依托当地茶叶资源优势,培育茶叶农业化企业,实施品牌战

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    中国茶网资讯:据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道,家住德州的张先生前几天收到了朋友送来的一份厚礼,一盒包装精美、大气的茶叶。然而,打开这茶叶一喝,张先生发现,这茶叶的品质和外包装相差非常大。"高档

  • 我国现有茶叶报刊一览表

    我国现有茶叶报刊一览表

    刊 名主办单位刊 期类 别 1.《茶叶科学》中国茶叶学会中国农业科学院茶叶研究所半年正式期刊 2.《中国茶叶》中国农业科学院茶叶研究所双月正式期刊 3.《茶叶文摘》中国农业科学院茶叶研究所双月正式期刊

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    据国际茶叶委员会统计,2005年,世界茶叶产量增长了3.3%(1.1亿公斤)。按各洲的茶叶产量计算,亚洲、非洲的茶叶产量占世界总产量的近97%,其中,亚洲占82.5%,非洲占14.5%,南美洲、大洋洲

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    从茶叶商品价值与价格关系的分析中,可见,茶叶商品供求变化会间接影响价值的实现,这样影响作用正是通过价格的传导力实现的。但是对年来,在茶叶商品价格理论与实践中,往往讳言茶叶商品供求在商品经济运动中的客观

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    茶叶是重要的经济作物,发展茶叶产业,搞好茶叶生产,对于绿化荒山,防止水土流失,提高土地的利用率,解决农村劳动力就业,增加农民收入具有重大的现实意义。1茶叶产业现状湘潭市茶叶以绿茶、红茶为主。茶叶年产值