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云南凤庆青茶是什么茶_了解更多有关云南凤庆青茶是什么茶的内容_茶香楼

  • 云南临沧为啥被命名为“红茶之都”?

    云南临沧为啥被命名为“红茶之都”?

    人民网临沧8月7日电(记者陈夏芸)8月7日,中国茶叶流通协会姚静波副秘书长宣读"红茶之都"命名文件,目前,临沧市红茶产量已占云南省红茶产量的63.9%,占全国红茶产量的19.3%,中国茶叶流通协会同意

  • “只有滇红才能拯救云南茶”读后感

    “只有滇红才能拯救云南茶”读后感

    51普洱网无色注:转载目的是分享不同观点,并不表示51普洱网认同此文观点。我也来篇读"只有滇红才能拯救云南茶"读后感论坛上一篇只有滇红才能拯救云南茶叶的贴子很火,大家争论很大,各据一词,其实,这是没有

  • 充当喝过茶的文化人

    充当喝过茶的文化人

    充当喝过茶的文化人□箫寒因为网络诗人青翠紫丁香妹子盛情的一声吆喝,我这个外行的喝茶人居然参加了一次品茶盛会。说句老实话,五一前夕的那天,丁香妹子提到品茶之事,或许是出于想到现场可以混上一饼礼茶的原因,

  • 凤庆问茶

    凤庆问茶

    我的家乡云南省临沧市凤庆县不仅是滇红茶的诞生地,也是大叶茶的发源地。这里种茶、制茶、饮茶历史悠久,境内3200岁的锦秀村香竹箐古茶树王是地球上最大的栽培型茶树;早在明代,这里就能生产色、香、味均可以与

  • 普洱生茶与生普的区别和在

    普洱生茶与生普的区别和在

    商品概念上的普洱茶,是指晒青毛茶经后发酵形成的茶品,自然陈化的叫生普洱,人工发酵的叫熟普洱。不管生普熟普,在形成中已经完成量变到质变的过程。每个概念,都有明确的内涵和外延,都有特定的指向。客观存在不同

  • 从云南六大茶区开始学习普洱茶知识

    从云南六大茶区开始学习普洱茶知识

    作者:李少白学习普洱茶,先从云南六大茶区开始了解昨晚有朋友通过微博加了我,北方的一位朋友,说到最近喜欢上普洱茶。但没有找到方向感,无从下手。按我的理解普洱茶难懂,是里面串了大量的地理知识。茶品的区分大

  • 读“云南只有两个人在喝普洱茶”有感

    读“云南只有两个人在喝普洱茶”有感

    多少人喝普洱,其实是个定义的游戏。普洱茶近几十年来,定义一直在变,更好玩的是,解放后由于两岸三地的隔绝,大陆跟香港各自在发展普洱茶的定义,比如在思茅、版纳等普洱茶的原产地,其往往把普洱茶当成一个地域的

  • 云南茶产业开始全面崛起 不仅仅只是普洱茶

    云南茶产业开始全面崛起 不仅仅只是普洱茶

    中国茶网资讯:云茶就是云南茶叶。虽然说从以往的云南茶叶产量来说,云南普洱茶的产量占了3/1。但这个数值从2014年以后将会被不断稀释。为什么呢?一、云南红茶的崛起云南红茶又叫滇红茶(功夫红茶的一种)。

  • 港片里的茶水是什么茶?

    港片里的茶水是什么茶?

    香港人十分重视喝茶,甚至每部电影后面的演职人员名单中,都会特别加入有"茶水"(片场专门负责泡茶的人)的名单。这在全世界范围内是独有的。嘿!你喝的茶来自哪个仓?为了配合本地人喜欢喝茶的习惯,香港有着大量

  • 塘房:茶马古道上的石头村庄

    塘房:茶马古道上的石头村庄

    云南省凤庆县鲁史镇到塘房村这一段,是目前保留最为完整的滇西茶马古道。塘房村距鲁史镇约6公里,承载了茶马古道700多年的历史沧桑,这是一个石头砌成的世界,石头做成的房子里,住着终年和石头相伴的人。■庄文

  • “普洱晒红”将从香港起航成为世界名茶

    “普洱晒红”将从香港起航成为世界名茶

    茶,从普洱来;路,从普洱起。普洱是茶马古道的源头,最后的古道已成追忆,新的茶路仍在延伸。秉承先祖的创造,将茶叶散往大洋彼岸,在茶马古道的终点寻找新的起点。普洱是上苍撒落在人间的一座伊甸园,是中国乃至世

  • 铁观音属于哪种茶 铁观音保健功效 茶系分类

    铁观音属于哪种茶 铁观音保健功效 茶系分类

    喝茶不仅仅要品茶还要注重茶的养生功效,今天小编就来介绍一下铁观音的保健效果。很多人对于中国的茶系不是很清楚,所以对于铁观音属于哪种茶非常的好奇,接下来就来看看中国茶系有哪些分类吧。铁观音的保健功效1.

  • 品牌加力 云茶产业提档升级

    品牌加力 云茶产业提档升级

    今年云茶产业通过"稳面积、强加工、调结构、拓市场和增效益、扩品牌"等发展思路,大力促进云茶产业一二三产融合协调发展。目前,全省出现面积增、价格涨、效益高的良好局面。省农业厅茶叶产业处处长王兴源介绍,茶

  • 景谷茶砖构筑普洱茶“故宫”

    景谷茶砖构筑普洱茶“故宫”

    景谷是镶嵌在祖国西南边陲上的一颗绿色宝石,是普洱茶的重要产地之一。这里是绿海明珠,森林覆盖面积达78%,是茶祖之源,有茶叶始祖景谷宽叶木兰(新种)化石,距今约3540万年,在地质古生物学上被称为"景谷

  • 山环水绕听茶语,忙麓山上普洱香

    山环水绕听茶语,忙麓山上普洱香

    图为:茶园里的古茶树十分粗壮,嫩芽鲜翠欲滴。杨中跃/摄"茗外风清移月影,壶边夜静听松涛。"记不清曾经在哪里看过这两句话了,只觉得其中的意境是那么令人向往。泡一杯香茗,倚栏而坐,静静听着那松涛拍击两岸,

  • 十年识普洱

    十年识普洱

    喝茶有些年头了。从几岁的时候拿爷爷的紫砂壶喝茉莉花茶,到今天用自己的喝乌龙和普洱,算起来已经有30来年了。经历和爱好的原因让我平时喝水几乎都要泡上一杯或是一壶茶。时间宽余的时候就讲究一点,在工作期间就

  • 中国七大茶系,你知道多少?

    中国七大茶系,你知道多少?

    一 绿茶绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋

  • 普洱茶为什么越陈越香?--普洱茶后发酵的秘密

    普洱茶为什么越陈越香?--普洱茶后发酵的秘密

    普洱茶后发酵之涵义"第一篇"炒青、蒸青、烘青之所以不能后发酵的根本原因在于:1、炒青、蒸青、烘青的蛋白质和淀粉在长时间高温下已经熟化变性,就像米已经炒熟、煮熟,这样熟化变性后的蛋白质和淀粉主要转化途径

  • 起底藤条茶:云茶传统采养模式的复兴

    起底藤条茶:云茶传统采养模式的复兴

    图为:原生态古茶树最近藤条茶颇受云南茶界瞩目,各种关于藤条茶的讨论与文章在传播。而普洱市天下普洱茶国公司董事长包忠华提出了将大老乌山打造成"中国藤条茶之乡"的战略构想,更是拉开了藤条茶大规模产业化开发

  • 感悟普洱茶

    感悟普洱茶

    普洱茶:当浮华散尽……今年四月初,由60多人和6辆车组成的队伍护送着一块来自故宫博物院的百年普洱贡茶,从北京辗转全国各地,使普洱茶热达到一个新的高潮。原本虽有底蕴但默默无闻的普洱茶一度变得光鲜,其火热