大叶蛋白菊花茶 了解更多有关大叶蛋白菊花茶的内容
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大叶龙茶解剖学、肌动蛋白基因及分子标记的研究
大叶龙茶是来源于江西修水茶科所宁州群体茶园中一株自然突变体形成的大叶并无蕾无性繁殖新品种。对大叶龙茶及其母株的成熟叶片和不同时期的芽进行石蜡切片研究表明，大叶龙茶叶片栅栏组织细胞较长、海绵组织层数增加
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中医春季养生茶配方
春季阳气生发，人体就特别容易上火，不仅口舌干燥就连五脏都缺少水的滋润。而茶是中国人最骄傲的文化之一，它们不仅能丰富你的味觉还能调理身体、驱散人体积累了一冬的寒气和湿邪，因此春季喝养生茶再适合不过。孔医
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【超全面】茶叶基本知识大全
【茶叶的起源与历史】文字记载表明，中国人在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。茶树最早的原产地是云南的西双版纳。【中国的四大茶区】我国茶区分布辽阔，东起东经122度的台湾省东部海岸，西至东经95度的
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这十条茶知识 大多茶友都会弄错
1.普洱熟茶才是黑茶根据工艺来分类的话普洱熟茶才是黑茶。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。判断黑茶最重要的一个标准是，黑茶有一
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低温对茶树叶片膜脂脂肪酸和蛋白质的影响
本文研究低温胁迫过程中龙井43和大叶云峰叶片膜脂脂肪酸的变化。结果发现，低温下不同品种茶树叶片膜脂脂肪酸配比变化趋势不同，较抗寒的龙井43，不饱和脂肪酸指数(IUFA)和亚麻酸(18：3)比例随低温期
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七款秋季养生茶 让女性养颜护肤
秋燥与秋乏，是人们秋季养生必须注意的问题。这个时候，适量饮用养生茶，既防病又养生，事半功倍。下面就为女性推荐七款适合秋季饮用的养生茶，让你从茶中饮出好肌肤。一、茶的好处据现代科学分析和鉴定，茶叶中含有
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十二星座女适合喝什么茶
中国茶网资讯：星座不仅影响你的性格，也决定了你的健康问题。火象星座的人容易上火浮躁;土象星座的人容易紧张压抑……如果根据星座属性，来养生调理，可以达到事半功倍的效果哦。赶紧依照自己的星座，看看你该喝什
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易错的十条茶知识，你知道吗?
中国的茶文化博大精深，不经过几年的苦学精进，很难成为高手。一些学茶的人，也会经常犯一些常识性的错误，看看这些知识你是不是错了好几年呢?1红茶冷后变浑浊了，说明是好茶。很多人在喝红茶时都会发现这样一个现
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最容易混淆的茶知识，你懂几个？
中国的茶文化博大精深，不经过几年的苦学精进，很难成为高手。有些在茶圈混迹多年的朋友，也会经常犯一些常识性的错误。今天就整理部分最容易混淆的茶知识来跟大家分享，看看这些知识你是不是错了好几年呢?1、大红
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贵州苦丁茶化学成份研究
贵州苦丁茶主要成份为可溶性糖（１０．５７％）、多酚类物质（８．８％）、脂肪（６．３４％）以及蛋白质（０．５７％）、氨基酸等。从中检测出１６种游离氨基酸组份、其含量和组成与大叶冬青苦丁茶完全不同。贵州苦
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低产茶园改造再创新模式
茶叶产业是西双版纳州的传统优势特色产业之一。2011年全州茶叶种植总面积73.11万亩，年产干毛茶3.01万吨，茶叶农业产值5.57亿元。围绕省委省政府打造高原特色农业重大部署及州委州政府生物富州行动
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苦丁茶的研究进展
苦丁茶属冬青科，别名菠萝树、大叶茶、苦灯茶。分布于长江下游各省及福建，是我国一种传统的纯天然保健饮料。苦丁茶中含有多酚类、黄酮类、氨基酸、苦丁皂甙、维生素C、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。完成机构：
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大叶冬青栽培技术
大叶冬青，又名苦丁茶或大叶茶，为冬青科常绿乔木。萌动的嫩芽或新叶呈紫红色，正常生长的叶片为青绿色，老叶呈墨绿色，5月开花为黄色，秋季果实由黄色变为橘红色，挂果期长。用其叶制作的苦丁茶，富含鞣质、维生素
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病患者饮茶的注意事项
一、不主张用茶水服药，尤其是中草药中的土茯苓、威灵仙、麻黄、黄连、人参、钧藤等及西药中含有铁、钙、铝等成分及蛋白类的酶制剂和微生物类的药品都不宜用茶水服用。二、神经衰弱者不宜喝高级名优茶，尤其是大叶种
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绿茶、乌龙茶、红茶的茶多糖组成、抗氧化及降血糖作用研究
目的：比较绿茶、乌龙茶、红茶的茶多糖(TPS)含量、组成、体外清除自由基以及降血糖效果。方法：选择湖北福鼎大白茶、福建水仙以及云南大叶种鲜叶，都制成绿茶、乌龙茶和红茶，提取TPS，并测定其得率，分析T
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总有一款适合你的减肥茶
一年四季节令气候不同，喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发；夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖
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茶汤浑浊，仅仅是因为冷了才浑浊吗？
本质成因：茶汤"冷后浑"不可避免，氧化后的多酚类物质与金属离子形成络合物，随水温降低而析出。普洱茶，浑浊活性蛋白是优质云南大叶种晒青茶中必然含有的一种蛋白，溶解度较低，易随水温降低而析出，是一款茶物质
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为世界杯准备一壶普洱
熬夜看世界杯，提神醒脑相当重要！最先想到要么是咖啡或者茶，咖啡能刺激中枢神经，并延长脑部清醒的时间，还可以促进代谢功能，消除疲劳。因此，熬夜看球的人为了提神，适量喝一些咖啡是可以的，但每天最好不要超过
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大小叶种茶的差异性
茶树按叶形大小分为大叶种，叶面积大于50cm²为特大叶，在28-50cm²之间为大叶，14-28cm²为中叶，叶面积小于14cm²为小叶。一．品种差异。小叶种一般为栽培品种类型，叶片小、节间短、茸毛少
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普洱茶为什么越陈越香？--普洱茶后发酵的秘密
普洱茶后发酵之涵义"第一篇"炒青、蒸青、烘青之所以不能后发酵的根本原因在于：1、炒青、蒸青、烘青的蛋白质和淀粉在长时间高温下已经熟化变性，就像米已经炒熟、煮熟，这样熟化变性后的蛋白质和淀粉主要转化途径