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茶叶多糖的糖醛酸含量测定及抗氧化活性研究
采用高效液相色谱法对三个产地茶叶多糖的糖醛酸含量进行了测定,该方法具有操作简便、样品无需预处理等特点,稳定性、重现性较好,回收率高,适合于茶叶多糖糖醛酸含量的测定。结果表明不同产地茶叶多糖的糖醛酸含量
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人尿苷二磷酸葡醛酸转移酶1A6重组酶对酚类和羧酸类化合物与葡醛酸结合的催化活性
目的利用杆状病毒系统表达的人尿苷二磷酸葡醛酸转移酶（UGT）1A6重组酶对一些化合物进行葡醛酸结合研究，以筛选或验证UGT1A6重组酶的底物。方法采用HPLC法对底物或代谢物进行检测，并根据底物的减少
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D315树脂分离茶多糖工艺的研究
对D315树脂分离纯化茶多糖的工艺进行了研究，试验结果表明，D315树脂适合用于茶多糖的初步分离和纯化。在上样液pH值6．0～7．0，温度30℃，糖醛酸质量浓度2．5mg／mL时，先收集上柱吸附的流出
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绿茶、乌龙茶、红茶的茶多糖组成、抗氧化及降血糖作用研究
目的：比较绿茶、乌龙茶、红茶的茶多糖(TPS)含量、组成、体外清除自由基以及降血糖效果。方法：选择湖北福鼎大白茶、福建水仙以及云南大叶种鲜叶，都制成绿茶、乌龙茶和红茶，提取TPS，并测定其得率，分析T
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不同溶剂分级提取的茶多糖的组成及降血糖活性
比较绿茶中不同溶剂分级提取的茶多糖的得率、含量、单糖组成及降血糖活性的差异,以从茶叶中分离出高活性的茶多糖.粗老绿茶采用去离子水低温提取茶叶中的水溶性多糖TPSⅠ,水不溶性多糖先用草酸铵提取其果胶类多
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茶多糖中单糖组成比较
按统一的茶多糖（TPS）制备工艺从不同等级的绿茶及不同茶类样品中制备出TPS，并对分离纯化后的各TPS样品中单糖组成进行分析。结果表明，大部分茶样的TPS主要由Ara、Gal、Glc3种单糖组成，这3
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茶树菇水溶性多糖的分离纯化和化学组成的研究
本研究为了对茶树菇保健食品的研究开发提供理论依据，研究了茶树菇中的功能因子--真菌水溶性多糖。研究中首次分离纯化得到五种茶树菇水溶性多糖，并进一步分析研究其中含量最大的多糖AP：的物理化学组成。结果表
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HPLC法测定丹参数针剂中丹参素及原儿茶醛的含量
建立了反相ＨＰＬＣ法测定抗心肌缺血新丹参粉针的含量测定方法。采用ＹＷＧＣ１８柱，以对羟基苯甲酸为内标，水－甲醇－二甲基甲酰胺－冰醛酸为流动相，检测波长２８１ｎｍ，测得到的线性范围：丹参素１－４μｇ（ｒ
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茶多糖的纯化及结构分析
从茶多酚生产的下脚料中,通过有机溶剂洗涤和凝胶色谱分离,得到一种水溶性多糖。经高效液相色谱分析,为单一茶多糖,其相对分子量为（10～10.5）×10^5;气相色谱分析表明,糖基由葡萄糖、半乳糖、阿拉伯
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苦丁茶及其栽培技术
苦丁茶又名富丁茶,是一种多功能、纯天然的无公寓的珍稀药用保健饮料.据有关资料介绍:苦丁茶中含有苦丁茶素、儿茶素、VB、蛋白质、葡萄糖醛酸、β一香树脂蛇麻脂醇、咖啡碱、熊果酸、皂甙,人体所需的多种氨基酸
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南方地区选育杂交苦瓜良种应注意的几个问题
苦瓜因其具有独特的甘苦风味而深受人们喜爱，苦瓜中含有的苦瓜甙、半乳醣醛酸、多种维生素等，具有清热、解毒、明目、润肺、降血糖、通大便、平血压、增食欲等保健功效及治疗作用。最近几年，因应用于提取抗癌、美容
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茶树细胞结构
组成茶树细胞并执行生理功能的各个部分，包括细胞壁、原生质体、细胞核、叶绿体、线粒体、高尔基体、乙醛酸体、过氧化体、液泡等。细胞壁：能稳定细胞的形态，支持茶树的固定生活是一种透性膜。由原生质体分泌的产物
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儿茶素对棉枯萎病菌胞壁降解酶的抑制及在棉花抗病性中的作用
在含有儿茶素的培养液中枯萎病毒（Ｆｕｓａｒｉｕｍｏｘｙｓｐｏｒｕｍｆ．ｓｐ．ｖａｓｉｎｆｅｃｔｕｍ）的多聚半乳糖醛酸酶（ＰＧ）和果胶裂解酶（ＰＬ）活性明显长低。儿素可则明显抑制初步化的ＰＧ和ＰＬ活性以
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黄芪茶
黄芪茶:黄芪(切成薄片)15-20克,置保温杯中,用开水浸泡半小时后,即可代茶饮。饮完加开水继续浸泡。次日换药。可连续服用3个月以上。黄芪为补气诸药之首,能益元气、壮脾胃、疗虚损、抗衰老。营养分析表明
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绿豆甘草茶
配方：绿豆60克，甘草15克。制服法：上药共研为细末，置于保温瓶中，冲入沸水适量，盖闷20-30分钟。频频代茶饮用。日夜各1剂，必要时6小时1剂。功能：清热解毒。适应症：有机磷农药中毒或毒草中毒。按：
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茶树菇子实体多糖的分离纯化和免疫活性研究
茶树菇（Agrocybe aegerita）子实体经热水提取。Sevage法脱蛋白质。乙醇沉淀，Sephadex G-100和DEAE-Sephadex A-25柱层析得到茶树菇纯多糖ACPS。采用薄
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红茶菌菌种主要代谢产物的试验研究
介绍了红茶菌中几种主要代谢产物的生成特性，不同菌种及其不同组合所产生的代谢产物的种类和数量都各不相同。结果表明，菌种A22具有很强的代谢葡萄糖生成酸的能力，可以产生大量的D-葡萄糖二酸-1，4-内酯，
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海带草决明茶
【组成】海带1O克，草决明15克【功用】祛脂降压【主治】高血压、高血脂症及肥胖需减肥者。【制法】将海带泡淡，切细丝，与草决明同置保温杯中，以沸水冲泡，盖闷2O分钟，不拘时饮汤吃海带，草决明余渣弃去。每
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茶多糖的分级纯化及组成分析
从粗老绿茶中提取茶叶粗多糖，经DEAE-纤维素DE-52和Sephacryl S-300柱层析纯化，获得三个纯化的茶多糖组分：TPS2-H2O、TPS2-0．25和TPS2-0．40；此三个组分的中性
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藤茶多糖AGP-3的分离纯化与结构的初步鉴定
目的对藤茶水溶性多糖进行分离纯化得到AGP-3组分,并对其结构进行初步的鉴定,为藤茶多糖结构与生物活性关系的研究奠定基础。方法采用DEAE-SephadexA-25、SephadexG-200和HPL