茶研究列表
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黄大：茶的品牌，大多一诞生就老化了「观点争鸣」
虽然频频转身，好声音导师齐秦某一期结果居然颗粒无收，也许那些九零后、零零后的学员，觉得齐秦是他们父母甚至更上一代喜欢的歌手，或者说认为他的歌和人都有些老了，已经不符合自己的调性。生活中很多品牌也会遇到
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荷青：香茶一盏迎君到「茶有所思」
烹一盏香茶，享受每天好时光。所谓有朋自远方来不亦说乎，故喜欢香茶一盏迎君到。喜欢和朋友们享受生命的快乐，谈诗论画，煮茶听雨。虽年纪也步入不惑之年，心却依旧年轻着。我也和许多孩子一样进入暑期档。每天从烹
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精灵水立方：水——之于茶，让你成为人们最迷恋的香茗「水茶之恋」
原以为遇见茶就是今生最好的相逢雨说这世间最美丽的出现是天边的虹于是水从雪山挣脱沿山壑流淌一路欢喜奔向湖泊茶说有人在山间寻你陆羽虽丑遇见他你就懂了和我的渊源山水上，江水中，井水下。花说我在枝头等你在最盛
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王绍贝：“茶叶战争”与美国人的“中国梦”[好书推荐]
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1840年中英战争是鸦片贸易引发的战争，所以被我们称为"鸦片战争"，而美国独立战争的导火索则是"波士顿倾茶事件"，起因正是由于英国人征收茶叶税，而东印度公司则通过政府背景垄断了美国茶叶贸易，以很低的价
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普观茶：当茶叶遇上紫砂
有人说茶叶不仅仅是一片树叶，也有人说茶叶就是一片树叶， 然而就是这一片小小的树叶给我们带来了无穷无尽的遐思。神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之，吴理真煮茶解疫情，陆羽千里访茶而著《茶经》，赵州禅师"
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茶的运动精神，静如处子，动若脱兔？「关系探讨」
序言：有老师曾言：静如处子，动如脱兔。以当时语境而论，在于人生经验分享和励志，但同样以此为参照，谈一谈茶的运动精神，也是可以的。正文：某日，如期召开茶界大会，众人讨论茶的动静关系，茶膏分会场嘉宾发言如
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陈营营：窝在二楼老茶馆「茶馆故事」
当初写恋在福窝的时候，离子锅曾说过我可以走到一处写一处，算是好地方推荐（虽然我猜想他只是催文催债，我也依旧拖欠）。其实，提议是好的，不过汉子就这么一小个，风一吹就跑的那种。作为一个刚出校门钱包瘪瘪，知
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无墨：拈花一笑，开门见山
浮云开西风，落木下夕阳。谁人步东篱，采菊哦秋光。悠然若有思，此意何可量。南山适当前，翠色摩穹苍。我心不期见，我眼偶相望。咄哉逐兽夫，泰山空在旁。这是宋朝诗人王之道所作的《见山堂》，描绘的就是朱老帅当下
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Chelsea：伦敦牛津街与Jonathan聊茶记，最好的滋味就是变化的味道！「异域茶事」
上次和whittard的股东在家咖啡店聊天，店里环境简洁现代舒服，居然有崂绿的散茶在卖，从此记住了PostcardTea这个特别的牌子；和朋友去画廊的开幕酒会，因为穿了件kimono被当成日本姑娘，又
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远方专栏：杭州茶事篇||龙井路上的博物馆
八月十七号,周末,杭州阵雨转阴。在杭州最爱的美景不是人间西湖,而是有着茶香的龙井片区。因为工作,一个人坐上27路车前往茶博。此茶博非茶博会简称,而是龙井路上的中国茶叶博物馆。来杭州大半年,虽然去了龙井
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郑子语专栏：茶，杭州的另一种写法[行走日记]
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到杭州的第二个晚上，在西湖边的恒庐清茶馆喝茶，一连喝了三款茶。第一款有些年头，所以倍加珍惜，第一泡茶汤红浓，口感厚壮，第二泡还是醇美，到了第三泡是我喜欢的淡和甘，第四五泡淡而有味或无味，我更喜。第二款
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左曼祎：面对茶，我是小气鬼「习茶体会」
自认不是个小气的人。 喝茶，学茶以后，也自认为豁达了很多。可是，我对茶，却越来越抠门。平时 喝茶，哪怕看起来再普通不过的茶，总想多泡几泡。得来不易的毛茶或其他茶类，我只愿意跟喜欢茶，懂茶的朋友一起分享
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徐枫：风雨桥同行「茶马古道」
序：从教数十年，经商七八载。偶入茶行，含笑至今，于茶汤中观四季。品水之冷暖，嗅香之远近。置自我于时光的路口，只为等你某天推门而入，尔后颔首浅笑，低语：原来你一直在茶里……2014夏，寻茶马古道，走风雨
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曾永佳专栏：生熟梅花小饼相差20年，你与女神相差10kg
一九九四年的时候，德宏茶厂压制了梅花小饼，顾名思义，茶饼身上烙了一朵盛开状的梅花。茶厂工人可能觉得梅花小饼的样子很可爱而且与众不同，于是除了用熟茶压制外，还用了生茶。可见，在最初诞生的时候，梅花小饼就
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周重林专栏：陆羽论水 ||八分之水，试十分之茶
茶经过唐代的两次美学改造后，已经形成了一套独立于酒的美学话语[1]。李白在书写上确定了茶的好词系统，陆羽在品饮艺术上奠定了茶的标准，到了宋代，茶品与人品联袂出现，明代，茶则置身于广泛的物质空间之中，成
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孙俊：众里寻他千百度，蓦然回首，那景竟在山林深处？「摹写空间」
山间秋风飒飒，庭院深深几许。翠苑簇拥之中，山房若隐若现。自古以来，有文人为躲避纷争，爱上了隐居山野。出仕未捷心先死，长使英雄泪满襟。带着一股豪情，湮没曾经的壮志，来到山野，筑一木屋偏居于一隅，倒也纵情
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普观茶：这是最好的时代
"这是最好的时代，也是最坏的时代"--这是一年多来听到重复最多的句子之一，我只想用下前半句，对于修茶来说这是最好的时代。记得我当初开始喜欢并迷恋上茶叶，是源于一个偶然，如果那一天我没有走进那里，我也不
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淡香轻飘：岩茶，让我爱无止境「体验岩茶」
岩茶，骨子里的韵、活让我爱无止境。很多人都知道种在黄土里的茶，香浊、水粗；砾壤里的茶，香雅、水滑；烂石的茶，内敛含蓄，有无形的霸气。同样的山场，不同的师傅，出来的味道都是不一样的，而这一切都来源于做茶
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蔡永和：生活·茶隐 [美图欣赏]
![蔡永和：生活·茶隐 [美图欣赏]](https://www.chaxianglou.com/uploadfile/83/75e2da90.jpg)
↑ 2011《独饮》蔡永和↑ 2010《茶影》蔡永和↑ 2011《茶碗》蔡永和↑ 2010《光候》蔡永和↑2011《光阴》蔡永和↑ 2011《落英》蔡永和↑ 2009《一刻》蔡永和↑ 2011《月光》
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平先访：一杯茶，在取舍与得舍中前进「行业声音」
"走，我们一起喝茶去。"这是我们目前在社会上听的最多的一句话。千百年来，喝茶已经走进了百姓的生活。喝茶，去茶馆喝一杯茶，一直被认为是一件高雅的事。全国各地茶馆人们品茶的方式方法也不一样，有的是功夫茶，