茶研究列表
-
曾永佳专栏：手把手教以减肥为目的的你网购普洱熟茶
先解释下标题，喝茶的人群有很多种，大致分为以满足自身生理需求为目的的，和满足心理需求及彰显社会地位为目的的，或者两者兼有。后者选购茶叶时的考虑因素非常复杂，本文主要针对的是喝茶纯粹为了养生保健，说简单
-
宛皖专栏：茶之寂——独自体会都市茶生活
饮一杯寂寞的茶，却不是饮一杯孤独的茶。寂寞的茶与孤独的茶是不同的。孤独有一种悲凉感，寂寞却是独自美丽、独自感动、独自欣赏的感觉。所以我喜欢饮一杯寂寞的茶，带着一点孤芳自赏的美丽和感动。如果面前是一杯孤
-
李明专栏：你是爱茶本身，还是一种可能的期许？
如果从现实的角度出发，茶的功效与体验总是容易甄别出来的，剩下的就是选择，你喜欢哪一种，或者哪几种茶。中国有数的名茶或小众茶，搜罗一遍，还是可以圈定出来的。这就好比，你可以爱上天下所有的人，但真正感觉温
-
李扬专栏：邂逅你与一杯茶的未来式——天国的品味
【编者按】我们一直在研究关于茶的书写，一直在探索在常见的书写范式之外，是否能找到点不一样的东西？......这是一篇关于茶的硬科幻。时值六一，父母很多都选择这天带孩子来看电影，这家电影院虽不算最先进，
-
青虫君专栏：我希望成为一个简单的茶人
或许它深刻，它闪烁在远方，让你觉得那应该是方向，其实这往往是黑暗中的错觉，那可能只是一颗一闪而过的流星。认识小草莓已经两年，但今天头一回见面，不但没有想像中的任性，还颇有几分知书达礼。懂事儿，但也不乏
-
续小邪专栏：问茶
我的外婆好茶。等到我出生懂事，记忆中每年清明那场雨刚过，母亲便会惦记起家中这一季的新茶。不久便会有老家来人捎来一袋子茶叶。颜色褐黄或灰黑，被烘烤翻炒成脆弱的条状，捧起一把至鼻前嗅出苦涩中那股清淡。后山
-
李寻欢：一厘米的距离，她走了一千年
我第一次见到她的时候，是因为皇帝的恩赐。此时，她的名字在王公贵族的口中辗转流传，如同一颗明珠般镶嵌在他们漫无边际的谈话中。我清楚的知道，他们这些人奢侈惯了。当然，这种精巧的放纵也许也有一个好处，那就是
-
陈军：吃了这杯茶
吃了这杯茶，你是我的新郎，我是你的新娘千年的惠明，千年的情，走过畲乡之窗--大均这杯茶，才是最真的考验，在最为清醒的时候，做出你的承诺，坚定你的选择，要白，生活不都如酒如歌，一杯清茶，苦涩方显真味，有
-
支离子专栏：趁年轻，拥有一间茶馆吧
马小猫是个文艺范儿十足的女牛氓，而且汉纸得连我都不敢直视。这货常常写作完之后便泡在唐山的一间咖啡馆发牢骚，说这个充满着工业气息的城市是那么的荒芜，托着腮帮子遐想开一间自己的咖啡馆。这不，昨天雌激素过剩
-
陈丽：茶如人生，人生如茶——参观深圳茶博会有感
人生如茶，茶如人生，需要一定时间的沉淀，上善若水，方能飘香、精彩。-题记2014第8届中国(深圳)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、茶器用品展（以下简称"深圳茶博会"）在万众瞩目中于7月2日在深圳会展中心
-
周重林专栏：酒与礼仪之道（二）
统治者想通过酒礼来控制、传到次序，但酒每次都游离开，这是酒生命力的体现，也是其矛盾之处。在酒礼中，恰逢其事的任何一个人都被抹去个性，他只要适应并迎合这种场合，让酒本身来承担礼仪的功能。喝酒之人，只要接
-
陈默：一个喝茶的僧人
我时常考虑茶与信仰的关系。茶是一个物质范畴，信仰则关乎人的精神。它们看起来相距甚远，实质上却殊途同归，只要稍微回望一下历史就会明白，难怪那些诗人和哲人会赋予一片茶叶太多诗意和玄想，陆羽当年就是这么干的
-
宛皖专栏：原来这就是茶
遇见茶是不期而遇的美好。因为茶而改变，因为茶而成长。所以一生感激、一生痴爱。人生有些情感是爱也不是恨也不是，付出也不是索取也不是，做也不是不做也不是，说也不是不说也不是的。让人左右不是的情感一定是心里
-
支离子专栏：三千世界，万福融融，管中窥美，感受时间的味道
中国人与生俱来和园林有着难以割舍的情愫，因为园林是人们无法归隐山林的最后寄托，是隐藏疲惫心灵的居所，囊天括地，将身心与自然交融。每一个庭院，都需要有一池清水，水代表着平静，因为静观自得，静观才能知晓世
-
支离子专栏：包容的城市，跃动的茶
虽然深圳这个词汇一直影响着我的生活，但我对它的印象仍旧停留在小时候那辆破旧的大巴车上。大概在94年或者95年左右吧，一些很时髦的词儿在我们那个小镇上悄然流行："深圳"、"打工"、"挣大钱"等等词汇在那
-
小草莓：请先会学做人，然后再学做茶人
第一次参加茶博会，我作为一个完全打酱油的，既不买茶叶也不想了解这些茶品牌的人，只是以好奇的心态来看展馆。一大早到了蒙顿的展厅，我就忧伤了，我是个特别讨厌黑色的人，看着蒙顿这个黑色的风格摆设，我觉得好压
-
雏菊专栏：我忘了给父亲买茶
下班回家，公交车上接到姐姐从老家打来的电话，她口气很急，连问好都省去了，张口就来："是不是你寄的东西，也不说声，还顺丰到付！太抠门了吧？"这火爆脾气，我当时都懵了。后来知道家里收到一个装满茶具的包裹，
-
李明专栏：你都是如何喝茶的，青春是任你挥洒的色彩？
2014年1月、2月和6月，蒙顿分别在昆明、大理和深圳举办了三场风格各异的茶会，呈现在我们面前的永远是一颗积极探索的心："迷路，先找路，找不到，不找了，任凭两只脚走，走回了家。"昆明，茶与酒，每个人都
-
乔木专栏：茶女子，普洱岩茶共生香
重林说：武夷山513+易武山153就是666，六大茶山哪！邓增永博士说：在易武，你可极目十万大山之巍峨；在武夷，你可感受九曲长溪之秀美。在易武，你可品味那七村八寨之香扬水柔；在武夷，你可享受那三坑两涧
-
殷达鹏：茶之感悟
喜欢茶，喜欢关于茶的那一份清静洁雅，凡有茶的地方，就有一种安宁祥和的气氛，这种气氛可以让人静静思索，关于周遭世事，不畏纷扰，而独得一份沉静。洗杯烫盏，投茶注水之间，若要泡得一杯好茶，其实那时候你是忘记