茶研究列表
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创造下一个铂金十年
从1998年履新，至2008年的春天，李贻善先生已民经执掌山特维克乐满大中华区（以下简称可乐满）十年了。就在这址年，可乐满始终坚守着市场领导者的地位，并逐渐拉大与跟随者的距离。"人生能有多少个十年，我
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安徽农业大学隆重举行陈椽教授、王泽农教授铜像揭幕仪式暨百年诞辰纪念大会
在安徽农业大学迎来八十周年华诞之际，中国茶叶学会和安徽农业大学联合举办了"陈椽教授、王泽农教授百年诞辰纪念活动"。二OO八年十月二十日下午，来自海内外二百多名校友、嘉宾和茶业界代表聚集在安农大茶业楼前
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劲松迎客 肝胆相倾——纪念王泽农教授诞辰一百周年
王泽农教授是一位德高望重的学者，著名茶学家，茶学教育家，茶叶生物化学创始人。1957年我于天津南开大学化学系毕业后，分配到安徽农学院，安排在茶业系茶叶生化教研室，跟随王泽农教授进行教学与科研工作。王老
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石佛翠良种茶园栽培技术初探
石佛翠是由安徽省农业科学院茶叶研究所与原安庆市农业局、岳西县农业局，于1989年从岳西县石佛群体茶园中采用单株育种法育成。2002年通过安徽省省级良种鉴定。2003年经全国茶树品种审定委员会批准参加第
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夏暑蒸青绿茶覆盖遮荫技术应用研究
应用遮荫度65％的遮阳网遮荫夏季茶园，避免连续干热对茶树造成热害，人为调节和改善茶树生产所需的温度、湿度和光照等生理、生态环境，可以显著提高夏暑蒸青绿茶产量和品质。完成机构：福建省松溪县茶叶管理总站,
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发扬茶人精神献身茶叶事业——纪念陈椽老师百年诞辰
陈椽老师是我国著名的茶学家、教育家、茶界泰斗世界名人。他数十年如一日为我国茶叶事业竭尽精力。完成机构：安徽农业大学,合肥230036
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茶树品种浙农117、浙农139引种宜兴试验报告
本文对浙农117、浙农139引种宜兴后茶树栽培特性、产量、品质等内容进行了研究。结果表明：引种宜兴后，两品种萌发期较早，产量高，抗旱、抗寒性强，抗病虫力高于福鼎大白茶；浙农117适制扁直型名优绿茶和红
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茶叶标准化生产分析
茶叶标准是把生产实践中总结的生产经验同国内外先进的科学技术和成果相结合而制定的用于茶叶生产的系列规范性文件。开展茶叶标准化工作是将先进的科学技术与先进的生产技术应用于茶叶生产的过程。因此，茶叶标准化工
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论茶叶加工的发展现状、趋势及创新
本文简析了国内外茶叶加工技术的研究现状及我国茶叶加工业存在的问题与产业趋势，提出了我国茶叶加工科技创新的途径和方式，并建议加强茶产业的行业监管与服务，构建茶产业科技支撑与保障体系。完成机构：安徽省农科
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夏秋茶开发问题与对策
本文分析了桐城市夏秋茶开发现状、存在问题，阐述了夏秋茶开发的意义，开发思路和对策。完成机构：[1]安徽省桐城市农村能源办公室 [2]安徽省桐城市农业委员会,桐城231400
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构筑茶叶信用体系 保障民生食品安全
金寨县位于安徽省西部，大别山北麓，总面积3814km^2，山场29．07万hm^2。境内群山起伏，平均海拔500m独特的地理环境条件和悠久的种茶历史使我县成为全国重点产茶县，是全国十大历史名茶六安瓜片
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对黄山毛峰创制和开发的调查研究
由我主编的《中国名茶志》（2000年12月中国农业出版社出版），将黄山毛峰列为中国历史名茶，源产于安徽省黄山市富溪乡漕溪。从1958年起，半个世纪以来，我曾先后八次访问漕溪，对黄山毛峰创制问世兴衰变化
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六安茶叶标准化生产现状及发展对策
茶叶是六安市的重要经济作物，有悠久的历史。六安也是安徽两大重点茶区之一，茶叶资源优势明显，茶业经济在农业经济中占有相当的地位。完成机构：安徽省六安市农业委员会,六安237000
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我国将实施《出口茶叶质量安全控制规范》
针对日本和欧盟等茶叶进口国家和地区不断提高的茶叶检测标准，给我国逐步发展的自行经营茶叶出口设置新的技术壁垒，我国将于今年10月1日起正式实施《出口茶叶质量安全控制规范》，为出口茶叶行业带来新的技术支撑
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茶园氮素损失及影响因素的初探
本文综述了茶园生态系统中土壤氮素的各种行为。茶园中过量氮肥的施入，不仅会造成氮素的损失，同时还会引起环境污染。特别分析了各种形态氮素的转化和氮肥的损失途径，并就茶园氮肥施用的具体情况提出了合理施肥技术
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浅析体验经济与茶叶经营策略
本文分析了体验经济时代的特征与消费行为的变化趋势，探讨体验经济对茶叶营销的影响，并依此阐述了体验经济时代下茶叶经营策略。完成机构：[1]安徽省池州市贵池区农业技术推广中心,池州247000 [2]安徽
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合肥市茶馆营销策略研究
在对合肥市30多家茶馆进行调查的基础上，针对当前合肥市茶馆的经营现状，运用服务营销理念进行分析研究，并提出特色经营，确定目标消费群，促销宣传，品牌营销等营销策略。完成机构：安徽农业大学中华茶文化研究所
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茶树分子生物学研究进展
作者收集了自上世纪90年代以来茶叶研究者在国内和国际刊物上发表的重要论文，对茶树分子生物学研究工作做了简要的介绍。10多年来茶树分子生物学研究取得了较大的进展，特别是在RAPD分子标记技术和功能性基因
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茶树绿盲蝽在胶南茶区爆发的成因分析
胶南市位于山东东部沿海，1966年响应"南茶北引"的号召，开始引种茶树，目前已发展成为山东重点产茶区域之一。茶树病虫害主要以小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶煤病等为主，但是，近年来绿盲蝽发生严重，严重危害春茶生
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河南罗山发展日本薮北茶形势喜人
1河南罗山栽植日本薮北茶来源与概况薮北茶树品种产量高品质优，是日本茶树栽培上主栽品种。1998年日本静岗种茶大户原木和山本一良来华投资办场，建立河南省申林茶叶开发有限公司，并带来薮北茶树良种1万株，完