巧鉴茶叶三步曲
发表于：2024-12-25 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年12月25日，品一小口茶，自有清香扑鼻，沁入心脾，这都得从选择好茶开始。一般宜挑选当年的新茶沏泡饮用，因为新茶香气清鲜，维生素Ｃ含量较高，多酚类物质较少被氧化。嫩绿的茶叶 新的绿茶呈嫩绿或翠绿色，有光泽，而陈茶则灰
品一小口茶，自有清香扑鼻，沁入心脾，这都得从选择好茶开始。一般宜挑选当年的新茶沏泡饮用，因为新茶香气清鲜，维生素Ｃ含量较高，多酚类物质较少被氧化。
嫩绿的茶叶 新的绿茶呈嫩绿或翠绿色，有光泽，而陈茶则灰黄，色泽暗晦；新的红茶色泽油润或乌润，陈红茶色泽灰褐。
挑干的茶叶 茶叶保鲜的首要条件是保持茶叶的"干"。如果茶叶含水量过高的话，那么茶多酚、维生素Ｃ、叶绿素等元素很容易被破坏，还容易受微生物污染和作用而形成"霉气"。检验茶叶是否干，可以把茶放在食指和拇指之间轻轻地捏，一捏即成粉末状的茶叶较干。
闻茶香鉴别 如果哈一口热气，立即会闻到板栗香、奶油香或锅炒香者，则为好绿茶。优质红茶，尤其是功夫红茶，则呈甜香或焦糖香。茶香纯正与否，有无烟、焦、霉、酸、馊等异味，也可以从茶香中鉴别出来。
茶叶
红茶
色泽
茶香
嫩绿
新茶
维生素
绿茶
鉴别
甜香
纯正
之间
作用
元素
光泽
功夫
叶绿素
含水量
含量
奶油
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
不知道怀孕喝了龙井茶
哪些中药泡茶喝
怎么样的茶是熟茶
今大福红大象熟茶价格
正宗的大红袍是
可口可乐的大红袍红茶
哪里苦丁茶便宜
普洱茶357g饼能喝多久
普生缓释胶囊肌腱炎
大连福鼎白茶哪个牌子好
山茶花和高山茶花
毛尖口粮茶好喝吗
毛尖茶哪家产品好
信阳毛尖写一篇作文400字
大益2007年V93普洱沱茶简介
肉桂是平安树吗
芍药花茶和玫瑰花茶
菊花茶可以煮鸡蛋吃吗
鲜柠红茶的做法不用果糖
红茶里面需要制定氟的指标
台州资深铁观音
铁观音茶树在北方活的了吗
云南七子茶饼大概多少钱
本科生可投的普刊
茶叶加冰糖泡茶有什么好处
青汁泡茶需要配什么
益母草花茶月经疼喝
宁波 大益茶
世纪茗家青普茶
云南普洱市交通运输管理局
