土壤水分胁迫对茶叶品质成分的影响
发表于：2024-09-21 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日，研究了水分胁迫对决定红茶品质的一些生化成分的影响。结果表明，在正常水分条件下，苯丙氨酸解氨酶(PAL)的活性以耐旱品种UPASI-2最高，其次是UPASI-8和UPASI-9；在水分胁迫时，上述品种的
研究了水分胁迫对决定红茶品质的一些生化成分的影响。结果表明，在正常水分条件下，苯丙氨酸解氨酶(PAL)的活性以耐旱品种UPASI-2最高，其次是UPASI-8和UPASI-9；在水分胁迫时，上述品种的PAL活性均降低，其降幅与土壤水分亏缺程度呈极显著正相关。PAL活性的降低，显著减少了茶叶中EGCG和ECG的合成，从而使决定红茶品质的重要成分茶黄素的含量也减少。
水分
活性
品质
成分
显著
品种
红茶
土壤
茶叶
影响
最高
耐旱
重要
含量
条件
程度
结果
苯丙氨酸
降幅
苯丙
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
老挝柠檬红茶
大红袍全场
大红袍单枞肉桂
安化黑茶地理标识图标
铁观音包装装盒
吃苦丁茶能排毒
决明子和菊花泡茶喝好不好啊
福建高山茶的做法
喜心饮马头岩肉桂
为什么缅甸的茶叶也叫普洱茶
白茶和绿豆
高烧可以喝决明子菊花茶吗
萍乡茉莉花茶分类
蜂蜜柠檬茉莉花茶的煮法
曲靖市沾益区大坡乡人民政府
大益爱心茶室店庆策划案
龙井茶和枸杞西洋参可一起泡
安徽灵芝红茶
云南普洱墨江通关气温
老茶膏怎么喝
生茶是散的好还是茶饼好
印象大红袍本地人购票
九龙壁茶饼
关于正式冲泡茶叶的谚语
赛普健身教练培训招聘生
米酒直接泡茶
黑茶主要有几种
诗意滇红茶
17年大益7592
锡兰红茶多喜
