茶香楼

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  • 链条式结构 悬念式手法--小仲马《茶花女》的结构艺术摭谈

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    小仲马的《茶花女》所以成为世界名著,主要在于小说成功地塑造了玛格丽特这个灵魂美丽、感人至深的妓女形象。但它的成功也与作家高度重视作品的结构,根据表现主题的需要,运用多种手段,进行合理而巧妙的结构安排不

  • 无性系茶树良种栽培

    无性系茶树良种栽培

    (一)无性系茶树主要良种1、福丁大白茶:芽叶生育力和持嫩性强。茶芽萌发期在3月上、中旬,抗寒、抗旱性强,扦插繁殖力强,成活率高。适制毛峰类茶叶,品质特征为条索紧细,色绿翠,白毫多,香高味鲜醇。栽培要点

  • 种植方式

    种植方式

    种植方式CPlanting styleJ 茶树种植排列方式。由丛式向条式等距离穴播(栽)发展,有丛栽、单条栽、双行条栽、多条栽等。"丛栽"单产低,已被淘汰。"单条栽"为常规种植方式。"双行条栽"为中小

  • 双行条栽

    双行条栽

    双行条栽[Planting in double rowsD 大行距150厘米,双行条式小行距与丛距为33厘米×33厘米,每丛植茶3株的种植方式。也有将大行距缩小到130厘米左右、小行距放宽至50厘米左

  • 2013年第2季度上海市茶叶商品包装监督抽查结果

    2013年第2季度上海市茶叶商品包装监督抽查结果

    中国茶网资讯:近期,上海市质量技术监督局对本市生产和销售的茶叶进行了商品包装监督抽查。本次共抽查茶叶142批次,经检验,不合格43批次。本次监督抽查依据《GB 23350-2009 限制商品过度包装

  • 龙井凤片

    龙井凤片

    此菜系用鸡片同龙井茶汁一同烹制而成。做法别致,颜色鲜艳,鸡片滑嫩,淡雅爽口,带有浓郁的龙井茶芳香气味。多用作筵席大菜。用料:鸡脯肉200克,龙井茶叶15克,熟火腿50克,黄瓜皮净50克,清汤300克,

  • 龙井汆鲍鱼

    龙井汆鲍鱼

    (1)主料:鲍鱼250克,龙井茶叶15克。配料:味精、料酒、盐水各适量,清汤1000克。(2)做法:①将鲍鱼片成薄片,放入碗内;,茶用开水润发,然后倒掉茶水,茶叶备用。②锅放火上,添人清汤,兑入味精、

  • 杭州菜谱:西湖龙井牛肉羹

    杭州菜谱:西湖龙井牛肉羹

    杭州菜谱:西湖龙井牛肉羹上有天堂,下有苏杭,让我们一起来品尝西湖龙井牛肉羹那香醇润滑的味道吧。菜谱用料:主料:牛里脊肉100克。配料:豆腐50克、草菇25克、龙井茶5克、蛋清25克、香菜10克。调料:

  • 清蒸龙井桂鱼

    清蒸龙井桂鱼

    (一)主料:桂鱼1条750克,龙井茶15克。配料:冬笋片、冬菇、火腿、料酒、盐、味精、姜片、葱段各适量,清汤50克。(二)做法:1.将干龙井茶叶放鱼腹内添匀。2.将鱼身剞成花刀,笋片、冬菇、火腿片放人

  • 龙井汤圆

    龙井汤圆

    原料:汤圆馅100克,糯米粉250克,高级龙井茶叶25克。制法:1、取糯米粉适量用水调散,揉匀,再和汤圆馅分别包成大小均匀的汤圆。2、将龙井茶叶放入杯中,冲入适量开水浸泡2分钟,把茶汁滗掉不用,再冲入

  • 龙井虾仁的原料和制作工序

    龙井虾仁的原料和制作工序

    原料:活大河虾1000克,龙井新茶1.5克,鸡蛋1个,绍酒1.5克,精盐3克。味精2.5克,淀粉40克,熟猪油1000克(约耗75克)。制作过程:一、将虾去壳,挤出虾仁,换水再洗。这样反复洗三次,把虾

  • 龙井茶蛤蜊汤

    龙井茶蛤蜊汤

    (1)主料:蛤蜊250克,龙井茶10克。配料料酒、姜丝、盐各适量。(2)做法:①用开水将茶叶泡开,留清净茶汤备用。②另外煮开半锅水,放入蛤蜊、盐及姜丝。③待蛤蜊张开后,再将茶汤倒人,混合煮开即可。(3

  • 治疗中耳炎茶方

    治疗中耳炎茶方

    (1)龙井茶30克、川黄柏6克。上2味共研细末,用吹管将其少许吹人两侧耳内,每日数次。(2)茶叶和京菖蒲各3克、粉丹皮和川芎各5克,沸水冲泡,代茶频饮。【注】本方适用于卡他性、霉菌性慢性中耳炎。(3)

  • 龙井捶虾汤

    龙井捶虾汤

    (1)主料:青虾500克,龙井茶15克。配料:鸡蛋1个,清鸡汤1500克,料酒、盐、味精、葱、姜各适量。(2)做法:①茶叶用开水泡发,留茶汤备用。②葱切段;鸡蛋用清;虾剥壳,留尾,洗净,控出水分,用料

  • 菊花龙井茶 治疗红眼病

    菊花龙井茶 治疗红眼病

    推荐三款治疗眼疾的茶方菊花龙井茶[配方]菊花10克,龙井茶3克。(录自《偏方大全》)[用法]上2味用沸水冲泡5-10分钟即可。每日1剂,不拘时饮服。[功效]疏风、清热,明目。运用于肝火盛所引起的赤眼病

  • 菊花龙井茶可治疗红眼病

    菊花龙井茶可治疗红眼病

    推荐三款治疗眼疾的茶方菊花龙井茶[配方]菊花10克,龙井茶3克。(录自《偏方大全》)[用法]上2味用沸水冲泡5-10分钟即可。每日1剂,不拘时饮服。[功效]疏风、清热,明目。运用于肝火盛所引起的赤眼病

  • 龙井茶泡饭与龙井茶粥的做法

    龙井茶泡饭与龙井茶粥的做法

    龙井茶泡饭原料:龙井茶10克,大米适量,小油菜2克,鸡蛋1个,鸡精1克,盐少许,食用油3克。做法:1.取龙井茶3克泡开取汤备用,小油菜洗净切碎备用,鸡蛋打好备用。2.将米洗净用茶汤煮熟,再将剩余7克龙

  • 龙井豆腐汤

    龙井豆腐汤

    (1)主料:豆腐250克、龙井茶5克。配料:精盐、味精、料酒、胡椒粉、鸡汤各适量。(2)做法:①将豆腐切成边长3厘米的三角形片,用开水焯一遍,待用。②龙井茶用开水泡好待用。③锅上火,放入鸡汤,下豆腐稍

  • 治眼疾 茶方

    治眼疾 茶方

    菊花龙井茶【配方】菊花10克,龙井茶3克。(录自《偏方大全》)【用法】上2味用沸水冲泡5~10分钟即可。每日1剂,不拘时饮服。【功效】疏风、情热,叫目。运用于肝火盛所引起的赤眼病,羞明怕光等(包括急性

  • 治眼疾茶方

    治眼疾茶方

    菊花龙井茶【配方】菊花10克,龙井茶3克。(录自《偏方大全》)【用法】上2味用沸水冲泡5~10分钟即可。每日1剂,不拘时饮服。【功效】疏风、情热,叫目。运用于肝火盛所引起的赤眼病,羞明怕光等(包括急性