肉桂提取物的添加量_了解更多有关肉桂提取物的添加量的内容_茶香楼
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茶叶及诃子等植物提取物的抗氧化作用
目的：寻找高效天然抗氧化剂。方法：茶叶、河子、花生壳、五倍子、虎杖、肉桂等植物风干恒重，过20目筛，分别由乙醇提取、水溶、乙酸乙酯反萃，得提取物。用菜籽油过氧化值测定法(碘量法)衡量各提取物抗氧化活性
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四种抑菌剂在漱口液中的应用
论叙了肉桂醛、茶多酚、水溶性壳聚糖及柑橘属果实提取物等四种抑菌剂的特性。将四种抑菌剂分别添加到漱口液中，进行产品的抗（抑）菌试验，验证了各种抑菌剂对口腔细菌作用。完成机构：美晨集团股份有限公司,广州5
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茶多酚的提取及抗氧化性能研究
介绍沉淀法提取茶叶中的茶多酚，浸提茶多酚最适条件为ｐＨ６和温度９０￣１００℃；并进行茶多酚以鱼油抗氧化性能试验，找出最佳添加量，试验表明，抗氧化剂最适宜添加量为０．１％。完成机构：化工与生化工程系
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茶叶水溶性膳食纤维的制备及其理化特性的研究
对酶法提物茶叶水溶性膳食纤维（SDF）的工艺及其理化性能进行研究,探讨了料液比、pH值、酶添加量、温度及时间对SDF提取率的影响。在单因素试验基础上,通过L16（45）正交试验确定最佳提取工艺。结果表
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荔枝茶多酚保健饮料的研制
以茶提取物茶多酚、澄清荔枝汁等为主要成分研制出具有保健功能的饮料，通过正交试验得到最佳配方，并且对澄清工艺进行研究。实验结果表明：荔枝汁、茶多酚的添加量分别为40％、0．8g／1000mL；澄清工艺中
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藤茶保健挂面的研制
研究了藤茶挂面的制作工艺，并采用正交试验设计的方法，研究了藤茶提取液浓度、羧甲基纤维素、玉米淀粉，精制碘盐等对藤茶面条感官质量的影响。试验结果表明：在制作工艺条件一定的情况下，当藤茶面条最佳配方为藤茶
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肉桂茶的功效
肉桂茶是武夷山的一种茶品，那么武夷肉桂茶的功效怎么样呢?今天手礼网小编就给大家详细介绍下肉桂茶的功效。肉桂茶是武夷山的一种非常有名的茶叶，而且这种肉桂茶不仅仅是一种茶叶，还能够应用到医药上。那么武夷肉
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固相窣取-气质联用法测定吡虫啉在茶叶中残留量
吡虫啉是一种新型的硝基亚甲基类的高效内吸性广谱而且残效期长的杀虫剂，具有胃毒和触杀作用，其有效成分为1-（6-氯吡啶-3-吡啶基甲基）-N-硝基亚咪唑垸-2-基胺，分子式为C9H10CIN5O2。其杀
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黑豆奶茶加工工艺的研究
以黑豆和铁观音为原料,通过浸泡、热磨、过滤、复配等工艺,研制出一种黑豆奶保健饮料。针对其配方、生产工艺和相关关键技术进行了探讨。结果表明：茶汤与豆奶比例为2∶1,黑豆皮提取液为20%,糖跟蜂蜜的添加量
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开发茶饲料有前景
据有关专家分析，目前速容茶和茶叶深加工后的物质占茶叶干重的70%左右，在废弃的茶渣和茶籽饼中仍然残留较多的营养成分。专烏龍茶家指出，利用废弃茶渣、茶籽饼或茶叶末开发茶饲料有前景。增加奶牛产奶量据试验，
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茶叶保鲜剂的提取
现代科学研究证明，茶叶中含有20％～35％儿茶素类、黄酮甙类等30多种具有较强抗氧化性能的酚类物质，对霉菌生长有较强抑制能力，可用作食品保鲜剂。据有关专家介绍，茶叶中保鲜剂提取方法如下：一、浸提以茶叶
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茶味饮料茶含量基本不标明
春茶上市，连带茶饮料也大热起来！在超市里面，各色茶饮料林林总总不下三四十款，从原味到原叶，从蜂蜜到柠檬，茶似乎成了个百搭影帝，无论是果汁还是碳酸汽水，无论是甜味还是酸味，都可以一一照顾到，但若想要知道
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茶味饮料界混搭成风
中国茶网资讯：春茶上市，连带茶饮料也大热起来！在超市里面，各色茶饮料林林总总不下三四十款，从原味到原叶，从蜂蜜到柠檬，茶似乎成了个百搭影帝，无论是果汁还是碳酸汽水，无论是甜味还是酸味，都可以一一照顾到
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南京10种添加剂勾兑成“冰红茶”
中国茶网资讯：炎天快要到了，市场上饮料起头受青睐，尤其是一些茶饮料更是令人喜好。然而昨天，有市民向南京晨报84701110热线反应，南京市场上有一种"冰红茶"，竟是用10种添加剂勾兑而成，基本不含茶。
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茶多酚对淡水鱼肉保鲜作用的研究
为解决鱼糜易氧化腐败的难题，将天然抗氧化剂茶多酚添加到鱼糜中并提取鱼油。通过对鱼油的酸价、过氧化值、丙二醛含量等因素变化的研究．探讨茶多酚对鱼糜的保鲜效果。结果表明：茶多酚对冷藏鱼糜具有保鲜效果，可将
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茶道养生学的学习分类（三）
茶道养生学的学习分类（三）三、茶道养生学的学习分类茶道养生这一科目由茶叶基础知识、茶文化基础知识、营养学基础知识、氧化与抗氧化等相关内容共同组成，涉及茶道、茶艺、茶文学、茶器、用水知识、茶与健康、美学
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怎样提取茶叶保鲜剂？
为了适应人们崇尚自然、健康的思想，开发应用高效安全的食品保鲜剂已成为当今世界食品保鲜剂重要的研究领域。据有关资料证实，在人们长期食用的食品中，天然保鲜剂成分的毒性远远低于人工合成的保鲜剂，因此，近年来
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茶叶、土壤中吡虫啉的残留分析
比较3种吡虫啉的残留提取方法，筛选出一种适合于毗虫啉在土壤和茶叶中的残留的提取方法．用高压液相色谱测定茶叶和土壤中吡虫啉残留量：样品经甲醇超声提取，二氯甲烷萃取，用硅胶层析柱净化提取物．此方法经高压液
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印度拉茶 Chai Tea Latte
Chai 是起源于印度的饮茶文化，印度人把喝Chai 当作是每天生活中所必需的事情。相信大家对烹调时用来当作香料的姜、黑胡椒、丁香、柠檬草、肉桂等一定很熟悉吧!在印度制作Chai 时所添加的香料，也会
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牛肉干中添加绿茶提取物对其色泽和氧化稳定性的影响
本实验在牛肉干中添加亚硝酸盐和绿茶提取物，主要对牛肉干色泽和氧化稳定性的影响进行了研究。添加调味料时随机分成对照组（无添加）和三个实验组（A：添加120×10^-6亚硝酸盐；B：添加4%的绿茶水提物；