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氨基肉桂酸最佳合成路线_了解更多有关氨基肉桂酸最佳合成路线的内容_茶香楼

  • L-茶氨酸合成新方法

    L-茶氨酸合成新方法

    介绍了一条新的合成茶氨酸的路线,即由价格低廉且易得的L-谷氨酸加保护基团邻苯二甲酰基(pht),使L-谷氨酸分子内脱水生成N-pht-L-谷氨酸酐后,与乙胺二氧六环溶液反应生成中间产物N-pht-L-

  • 丙戊茶碱的合成

    丙戊茶碱的合成

    目的选择丙戊茶碱的合成路线,考察其重要中间体6-溴-2-己酮的合成工艺。方法以1,3-二溴丙烷、乙酰乙酸乙酯缩合得2-甲基-3-吡喃酸乙酯,再与63%氢溴酸反应得6-溴-2-己酮,总收率:63.1%。

  • 茶籽培育及茶氨酸合成酶活力测定条件的研究

    茶籽培育及茶氨酸合成酶活力测定条件的研究

    研究了茶籽在不同培育载体、培育温度和培育时间条件下的生长状况,以及不同的酶反应温度、反应时间和反应pH对茶氨酸合成酶活力检测的影响。结果表明,茶籽培育的最佳载体为沙子,温度为20%,时间为2周。通过测

  • 小麦粉添加剂L-茶氨酸及其复合盐的合成研究

    小麦粉添加剂L-茶氨酸及其复合盐的合成研究

    研究了以谷氨酸为原料,先经过β羧基乙酯化使用邻苯二甲酸酐进行氨基酰化反应,得N-邻苯二甲酰基谷氨酸-β-乙酯,常压下与乙胺水溶液进行反应得N-邻苯二甲酰基茶氨酸水合肼脱保护,经纯化后得到茶氨酸,并将茶

  • 茶氨酸的抗肿瘤作用及其合成方法的研究进展

    茶氨酸的抗肿瘤作用及其合成方法的研究进展

    茶氨酸是茶叶中的一种主要氨基酸,是绿茶中有效的呈味物质,含量直接决定茶叶的品质。本文对目前国内外茶氨酸研究现状特别是其抗肿瘤作用和人工合成方法做了简要综述。完成机构:甘肃省医学科学研究院分析实验中心,

  • 茶氨酸功能性天然食品添加剂

    茶氨酸功能性天然食品添加剂

    茶氨酸是一种新型天然的功能性食品添加剂,是茶叶中特有的一种氨基酸。本文较全面地综述了目前茶氨酸国内外最新进展,包括茶氨酸的理化特性、体内的吸收和代谢、检测方法、合成方法、生理功能、安全性以及在食品中的

  • 谷氨酸席夫碱Ni(Ⅱ)配合物法合成L-茶氨酸

    谷氨酸席夫碱Ni(Ⅱ)配合物法合成L-茶氨酸

    采用谷氨酸席夫碱Ni(Ⅱ)配合物法合成L-茶氨酸。手性助剂--2-[N-(N-苄基)-脯氨酰]-氨基-二苯甲酮(BPB)、六水合氯化镍和L-谷氨酸反应,将谷氨酸的α-羧基和氨基进行同时保护,得到谷氨酸

  • 茶繁多物质生成过程中的依存和制约

    茶繁多物质生成过程中的依存和制约

    茶中化学成分的分类分类名称对鲜叶%对干量%水分75-78干物质总量22-25无机化合物水溶性部分2-4水不溶部分1.5-3有机化合物蛋白质20-30氨基酸1-4嘌呤碱3-5酚性物20-35糖 类20-

  • 离子交换树脂分离合成茶氨酸

    离子交换树脂分离合成茶氨酸

    采用离子交换树脂法取代常规的醇沉法分离、纯化合成的茶氨酸粗品.以732型阳离子交换树脂为分离材料,探讨了上样浓度、洗脱液浓度、pH对茶氨酸分离效果的影响,比较离子交换法和乙醇沉淀法对合成茶氨酸粗品的分

  • 茶氨酸的研究进展

    茶氨酸的研究进展

    茶氨酸是茶叶的特征氨基酸。大量研究表明,茶氨酸的含量不仅对茶叶的品质有很大的影响,而且具有促进大脑功能和神经的生长、抗肿瘤、降压安神等功效。本文综述了近十余年来国内外在茶氨酸的形成、积累、测定、制备及

  • 黑苦荞茶的营养价值

    黑苦荞茶的营养价值

    简介:历史记载:古代医学《本草纲目》记载:苦荞麦味苦、性平寒,有"实肠胃,益气力,续精神,利耳目,能练五脏滓秽","降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛。现代临床医学观察表明,苦荞麦面具有降血糖、降血脂,增强

  • 茶氨酸是个宝,你知道不知道?

    茶氨酸是个宝,你知道不知道?

    饮茶可以补充人体多种氨基酸,尤其是茶氨酸、谷氨酸在茶汤中含量不少。茶汤中的各种游离氨基酸通过饮茶进入人体后,作为人体代谢库中的氨基酸,有些氨基酸(组成蛋白质的20种氨基酸)有可能成为合成蛋白质的原料;

  • 花样茶叶 花样搭配

    花样茶叶 花样搭配

    茶,可以提神、消除疲劳、抗菌。茶还可以净化人体内水质,减少放射性物质对人体的伤害。此外,还有防止人体胆固醇升高,防治心肌梗塞的作用。茶里的茶多酚能清除机体过量的自由基,而自由基会使我们的肌体、皮肤衰老

  • 保健/医疗食品新原料——茶氨酸开发研究现状与前景展望

    保健/医疗食品新原料——茶氨酸开发研究现状与前景展望

    据生理学家研究.人体及其它动植物体内大约有5万~10万种不同的蛋白质。但"万变不离其宗",世界上所有蛋白质均由氨基酸分子所构成.故氨基酸堪称为生命的"基础物质"。尽管蛋白质种类繁多,但迄今为止科学家发

  • 茶氨酸的研究现状及发展前景

    茶氨酸的研究现状及发展前景

    茶氨酸是一种新型天然的食品添加剂,是茶叶中的特有氨基酸。本文较全面地综述了目前国内外茶氨酸研究的最新现状,包括茶氨酸的分布、理化特性、在体内的吸收和代谢、检测方法、合成方法、生理功能、安全性以及在食品

  • 黑苦荞茶

    黑苦荞茶

    对于黑苦荞茶,跟苦荞茶有一定的区别,而黑苦荞茶相对来说有一定的更好的调节身体作用,这样有利于自己的身心健康 随着苦荞茶热的掀起,苦荞茶在2006年被誉为"四川最有特色旅游商品"之一。为什么苦荞茶有这么

  • 广东番禺:谷雨茶打出"亲民价"

    广东番禺:谷雨茶打出"亲民价"

    时下,谷雨春茶(谷雨前采制的春茶)正上市。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经过冬季的休生养息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,滋味鲜活,香气怡人,乃一年中茶叶的最佳时节。记者走访广州番禺区多家茶

  • 普洱茶的香味

    普洱茶的香味

    普洱茶的香味来自于两类化合物的合成,前期的香味来自于由碳、氢化合物构成的芳香烃,这种香味最基本的形式是由六个碳原子共用三个双键组成的碳原子环,化学上叫做苯环。碳链越长,香味越高。烃类化合物合成于普洱茶

  • 番禺:谷雨茶打出"亲民价" 包装实用简朴环保

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  • 鲜味及茶叶鲜味研究

    鲜味及茶叶鲜味研究

    摘要: 甜味、苦味、成味和酸味是人体味觉的四大基本味,除此之外,还有第五种基本昧一鲜味。它是许多食品中很常见的一种风味,如鱼、肉、蘑菇、干酪、西红柿等,且对这些食品的特征滋味有很大的贡献。鲜味也是茶叶