古代泡茶的叫什么_了解更多有关古代泡茶的叫什么的内容_茶香楼
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茶具是爱茶者绕不过的话题
茶具是爱茶者绕不过的话题茶具，是爱茶者绕不过的话题。每每走过那些琳琅满目的茶具橱窗，无论我们已经有了多少把紫砂壶、多少个盖碗、多少个品杯，都会忍不住再败一个，无论事后多么悔恨交加，下次依旧死心不改。都
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揭开小小黑碗斗茶神秘面纱
中国茶网资讯:宋代茶艺十多种，后人最为推崇，可视为宋茶文化代表的，当数斗茶。宋茶承于唐茶，因此也有学者认为斗茶起于唐，兴于宋。白居易在《夜闻贾常州崔湖州茶山境会想羡欢宴因寄此诗》中有诗句："青娥递舞应
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乱弹茶艺
文：李国英说茶艺来自茶道，但茶道是什么，没有人解释过，大凡文化的东西，往往难有具体的、准确的含义，全凭个人的悟性去贴近和理解。如果茶艺不来自茶道，那就与商业操作有一定关系，好比卖布的叫布艺，卖陶的叫陶
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绿茶是怎么做的？
1.绿茶是怎么做的?鲜叶经杀青--揉捻--干燥制成的茶就叫绿茶，若是晒干的就叫晒青绿茶、烘干的叫烘青绿茶、炒干的叫炒青绿茶。在炒青绿茶中有因茶的形状不同而有长炒青(条形、针形)、圆炒青(颗粒、螺丝)、
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煎茶·煎茶道
我国和日本都是嗜茶之邦，通常我们把喝茶称作泡茶，斯文点的还有煮菜、烹茶、点茶等说法，日本人却呼之为煎茶，一个"煎"字，令人油然联想起茶与中药的绵长渊源。其实，日本的煎茶指的就是绿茶，盛茶的茶壶却有讲究
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无规矩不成方圆 茶叶市场急需规范化才能破僵局
中国茶网资讯：日前，天津东疆真诚茶叶有限公司联合创始人宋铭阳就茶叶市场混乱问题提出自己看法。宋先生表示："现在茶叶市场急需标准，有了标准一切都好开展。没有标准，以上这些问题只能长期存在下去，并不能有明
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说 茶
说 茶(朱廷义2006年3月6日)茶叶，上可清醒头脑，中可消食、解腻，下可利尿、解毒，是天然的解渴保健饮品。据《家庭医生报》载：茶叶的产地和品种不同，其作用也不一样。产于安徽的叫松萝，主要作用"化食"
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喝茶这十种恶习，最讨人嫌！
恶习一：什么茶都不知道，一个杯子就蹭上去只要有人说泡茶，就蹭杯子上去，也不管是什么茶，反正不要钱，喝下去就赚了，你以为这就是结局吗?那你就真的是图样图森破，两个小时后他来兴师问罪，说你泡的是生普啊，我
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桂花的主要品种(种类)
桂花，木犀科植物，常绿灌木，在9-10月间开花。从花的颜色，呈金黄的叫金桂，带香蕉黄的叫银桂，还有帱桂花和月季桂。从香气的高雅馥郁与食用价值来讲，银桂最好，数量也最多。桂花含水挥发性芳油0。3%左右，
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日本的抹茶和煎茶
日本的饮茶习俗是从中国传过去的，最早大概是在唐朝的时候，至今已经有了上千年的历史。提到日本与中国茶的关系，将南宋的"抹茶"传入日本的是镰仓时代的荣西禅师；将明代的"煎茶"传入日本的是江户初期的隐元禅师
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古代茶人说“洗茶”
古代茶人说"洗茶"郑剑顺泡茶茶艺流程中要不要"洗茶"，当代茶人、学者有不同看法，有的说要洗茶；有的不赞同"洗茶"，再三说明"洗茶"的不是；有的认为不要称"洗茶"，而应称"温茶"，因为称"洗茶"会使人误
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唛号与普洱茶
1976年，云南省茶叶公司召开全省普洱茶生产会议，制订了最初的"唛号"规则，经过完善，归纳如下：1、紧压茶为4位数，散茶为5位数；2、前面两位为厂家始创该产品年份，勐海茶厂一般喜欢以75、85什么的打
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桑田专栏：怎样从正常人变成茶疯子
一开始你肯定是被人拉下水的。你喝茶，一定是受了周围人的影响，别人跟你说，这茶如何回甘，如何生津解渴，如何神乎其乎，你抱着试一试的态度，喝了第一口茶，苦得掉渣渣，你皱着眉头吐掉，跟人家说：你真是个骗子，
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紫砂壶的鉴藏要点
寇丹老： 越来越多的人对紫砂壶的认识和鉴赏过程中开始关注了泥料。于是，标榜自己卖的壶是老泥做的人就多起来了。那么，什么是"老"呢？我在宜兴向10多位从业者请教，竟得不到一个统一的回答。综合而言，有这么
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泡一壶好茶,水很重要
"水为茶之母"，古代茶圣陆羽早在唐朝就发现了水质与茶质的关系。的确，要想泡一壶好茶，没有好的水，无法做到。古代人辨水，留下了很多精彩的总结于后世茶人，如："其水，用山水上，江水中，井水下"；再如："山
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茶城遍地开 茶文化何在？
中国茶网资讯：打开百度地图，输入"茶城"，您可以找到若干家大大小小的茶叶城遍布津城。茶叶城如雨后春笋般涌现，但它背后却是国人对茶文化越来越淡漠。茶文化作为中华文化的重要元素之一，仿佛与年轻人的生活渐行
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情有独钟明前茶
清明一过，意味着又一个饮茶轮回的到来。春天是最适宜采摘制作绿茶的季节，春天的采茶季节又分为3个阶段，第一阶段是清明以前，这时候采制的绿茶叫"明前"；第二阶段是清明到谷雨，谷雨前采制的叫"雨前"；谷雨之
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绿茶之“蒸、炒、烘、晒” 你都造么？
绿茶留我们的生活最近，历史、文化也最悠久。绿茶是中国生产历史最久、品类最多的茶类。我们祖先最早发现和使用的茶属绿茶，其性凉，以之抗热可平衡阴阳。一般绿茶的制作是采摘鲜嫩的芽叶，通过高温杀青，不发酵，以
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煎茶dger
如此慢工细活的道具，偏要叫它"急须"，真有点黑色幽默的意味了。煎茶中，最上乘的是"玉露"，因叶片采用蒸汽蒸煮的"蒸青"技术，外形绿得令人赏心悦目，这就像我们早春时节喝的"头茶"，等而次之的叫作"番茶"
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茶，你知道为什么我会爱上你吗？「美女吐槽」
2013年的5月，大四，我从广州实习回昆。从小在昆明长大的我，还是不习惯广州的天气。我，赵思明，是个90后，有时有点内向，整体是个外向型。我这个像男生的名字，总是思念明天，但我还是想活在当下，于是把思