茶香楼

烤箱版铁观音茶叶烤鸡做法_了解更多有关烤箱版铁观音茶叶烤鸡做法的内容_茶香楼

  • 茶香烤鸡

    茶香烤鸡

    原料:绿茶25克、子鸡一只1000克左右、白糖25克、麻油少量、葱段、生姜、料酒、盐、花椒各适量。制作方法:1、 用花椒和盐抹擦在洗净沥干的鸡子内外,在鸡子肚中塞进拍碎的葱姜,腌2小时;2、 都掉黏在

  • 姜茶鳕鱼扒的做法

    姜茶鳕鱼扒的做法

    所谓得来全不费功夫,前几日在我们常去的那间泰国餐厅留意到一款主厨推荐新菜式,菜谱上大大方方写着所用食材:鳕鱼(cod/seabass)、姜酱(ginger sauce) 、泰国茶(Thai tea)等

  • 茶叶的妙用之去味篇

    茶叶的妙用之去味篇

    1、消除烤箱种的异味:用烤箱或微波炉做菜,是相当省时方便的做法。不过,若烤完腥味较重的鱼、肉之后,再用来加热其他食品,常常是其他食品夹杂异味,影响口感。此时,只要在烤盘放一小撮茶叶,加热1分钟左右,便

  • 颠覆传统美味之茶香烤鸡

    颠覆传统美味之茶香烤鸡

    喜欢吃烤鸡吗?一定要买现成的吗?市面上各式各样的黑心烤鸡充斥,真令人不放心!其实完全可以在自己家里用简单的材料作出烤鸡!茶香烤鸡材料:熟全鸡1只、盐1大匙、茶叶30克、糖50克、米50克作法:1. 在

  • 荔枝红茶布丁做法

    荔枝红茶布丁做法

    【材料】低脂鲜奶油30Occ、牛奶2OOcc、蛋黄150公克、砂糖40公克、荔枝、红茶茶叶15公克、砂糖(咖啡用)适量。【作法】1.将鲜奶油与牛奶混合后加热,沸腾之后从炉火上移开。茶叶浸泡20分钟,将

  • 绿茶松糕的做法

    绿茶松糕的做法

    原料:黄油60克、鸡蛋1个、白糖40克、绿茶粉5克、低筋面粉90克、牛奶30ml、泡打粉2克做法:1.黄油和鸡蛋提前取出放置到室温,泡打粉和低筋面粉混合均匀,然后过筛两次备用;2.黄油切成小粒,软化到

  • 秋茶和茶点的最佳搭配

    秋茶和茶点的最佳搭配

    季节交替的若即若离让人们渴望得到让人安心的温度。搭配细腻的瓷具和低调的茶点,精挑细选的茶材在今秋入寒的天气里不露声色地帮助女性朋友们保持花般模样,玉般精神。肉桂苹果茶肉桂是气味浓烈的迷情香料,而它的绝

  • 裕园黄金版:茶叶“硬通货”

    裕园黄金版:茶叶“硬通货”

    [摘要说明]裕园黄金版:茶叶"硬通货"最近,在由权威品牌主流媒体泉州晚报组织的品牌茶企组的比赛中,裕园黄金版1200获得了专家评委的认同,以香高味醇、音韵悠远荣登榜首。目前市场上销售的品牌安溪铁观

  • 绿茶蜂蜜蛋糕做法

    绿茶蜂蜜蛋糕做法

    高筋面粉110克,玉米粉15克,泡打粉1/4小匙,色拉油60克,牛奶60克,蜂蜜30克,绿茶粉5小匙,水3小匙,蛋白200克,细砂糖110克,蜜红豆120克。烘焙:中层 180度 30分钟左右(根据自

  • 绿茶蛋糕

    绿茶蛋糕

    准备:烤箱预热到180度,大型纸杯大约10个。材料:1.面粉3/4杯(80克,13大勺)2.绿茶粉10克3.盐 1/8勺(2克)(备注:也可以不放盐。)4.砂糖1/2杯(75克,8.3大勺)5.菜油1

  • 适合春天的下午茶点制作

    适合春天的下午茶点制作

    准备:烤箱预热到180度。大型纸杯大约10个材料:1. 面粉 3/4杯(80克,13大勺)2.绿茶粉 10克3. 盐 1/8勺(2克)(备注:也可以不放盐。)4.砂糖 1/2杯(75克,8.3大勺)5

  • 红茶戚风蛋糕的做法

    红茶戚风蛋糕的做法

    红茶戚风蛋糕的做法材料【材料】A:蛋黄1只、白糖25g、色拉油20ml、低筋面粉40g、盐一丁点B:红茶茶包1小包、热水40ml、朗姆酒1/2大勺C:蛋白2.5只、白糖15g做法1、A材料中白糖分三次

  • 蜜红豆抹茶派的做法

    蜜红豆抹茶派的做法

    A:鸡蛋2个、细砂糖60G、黄油20G、盐1/4小匙。B:低粉125G、杏仁粉40G、抹茶粉10G、泡打粉1/2小匙、牛奶80G、蜜红豆190G、糖粉适量。做法:1、黄油融化后与所有A材料搅拌均匀。2

  • 茶点各类制作方法

    茶点各类制作方法

    香草草莓慕斯蛋糕材料:2片6寸的香草海绵蛋糕(做法参照下面的绿茶海绵蛋糕)、200克草莓、50克糖(不喜欢太甜的可以少一点)、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量做法:1、将200克草莓对切

  • 各种茶点的制作方法

    各种茶点的制作方法

    香草草莓慕斯蛋糕材料:2片6寸的香草海绵蛋糕(做法参照下面的绿茶海绵蛋糕)、200克草莓、50克糖(不喜欢太甜的可以少一点)、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量做法:1、将200克草莓对切

  • 洋甘菊梦幻蛋糕

    洋甘菊梦幻蛋糕

    品尝自己营造的小小幸福,是懂得品味人生的开始。材料:洋甘菊3克,茉莉18克,水200ml,蛋黄90克,蛋白170克,蜂蜜20克,低筋面粉130克,砂糖140克,沙拉油80ml,盐少许。做法:1、 洋甘

  • 用茶叶料理美食 介绍几道茶膳的做法(二)

    用茶叶料理美食 介绍几道茶膳的做法(二)

    私房茶熏鸡腿原料:新鲜鸡腿、铁观音茶叶、米、黄糖、葱姜做法:先把鸡腿洗净,加入盐和干柠檬片按摩,然后放进冰箱冷藏一天,腌制好后在锅里放进开水,加入葱姜、李锦记双茶老抽,然后把鸡腿放进水中慢火煮熟。另起

  • 蜂蜜柚子杯子蛋糕

    蜂蜜柚子杯子蛋糕

    材料蛋(蛋白與蛋黃分開) 2顆中筋或低筋麵粉 230g砂糖 20g奶油 50g牛奶 250g蜂蜜柚子醬 一匙做法1. 先將蛋黃、麵粉、糖放盆中拌勻,再加入融化的奶油拌勻2. 這時加入蜂蜜柚子醬拌勻後,

  • 巧用红茶-茶盐鸡脯

    巧用红茶-茶盐鸡脯

    一夜之间梧桐的絮儿轻舞起来,漫天都是,有过敏史的人带上了口罩,捂得严严实实,以躲蔽毛絮的侵扰。它们轻轻地落下,静静地飞舞,落了一地小绒毛,又汇成了团,被风一吹扬起一场毛毛雨。四月的江南春茶冒出了嫩芽,

  • 抹茶起司蛋糕

    抹茶起司蛋糕

    材料:1.奶油乳酪 150公克 、熔化奶油 100公克 、鲜奶 150公克2.抹茶粉 6公克 、玉米粉 20公克 、低筋面粉 15公克3.蛋黄 40公克4.细砂糖 35公克5.蛋白 120公克 、细砂