生晒茶 之瓯中_了解更多有关生晒茶 之瓯中的内容_茶香楼
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白茶白茶(2)
白茶白茶(2) [White tea] 基本茶类之一。表面满披白色茸毛的轻微发酵茶。由宋代绿茶三色细芽、银丝水芽演变而来。明代田艺蘅《煮茶小品》载有类似白茶的制法："茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近
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捧一盏白茶，品一种禅悦
唐代时期，佛教兴盛，茶文化也很繁荣，茶就又成了寺庙里一种十分重要的供养品，以茶供佛也逐渐成为寺院佛事活动的一种。河北柏林寺开法祖师赵州禅师以"吃茶去"三字接引学人，更成为千古禅门公案，"赵州茶"从此名
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自然的泡茶道
泡茶有两个来源，一是源于唐代"痷茶"的壶泡法，一是源于宋代点茶的"撮泡法"。陆羽《茶经·六之饮》记："贮于瓶缶之中，以汤沃焉，谓之痷茶。"纳茶于瓶或缶中，以沸水(汤)淹泡(沃)，有如后来的泡茶。陆羽倡
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福鼎白茶品质不凡极具收藏价值
中国茶网资讯：将于9月11日至15日在内蒙古国际会展中心举办的"2014第二届中国(呼和浩特)国际茶业博览会暨紫砂、陶瓷、茶具用品展"上，中国白茶领军品牌--福建天鼎茶业有限公司将应邀参展，向茶友展现
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闲谈白茶二三事
在福鼎，提及白茶，几乎每个人都能说上一两句与之相关的传说，"一年茶，三年药，七年宝"也为人人所称道。要说起福鼎白茶的发展史，却让人颇为感慨。因为它迅速发展起来，不过是近一二十年的事，可真要细细道来，能
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白茶有七美，你更喜欢哪种？
1.太姥山古名才山，尧帝时，有位蓝姑居住于此地，以种蓝(染青草，古时候蓝为可提取染料靛蓝的植物)为业，乐善好施广受人喜欢爱戴，将所种绿雪芽茶作为治麻疹的良药，救治小儿。被奉为神明，称其为太姥，这座山也
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煮泉小品
[明] 田艺蘅 著叙田子艺，夙厌尘嚣，历览名胜。窃慕司马子长之为人，穷搜遐讨。固尝饮泉觉爽，啜茶忘喧，谓非膏粱纨绮可语。爱著《煮泉小品》，与漱流枕石者商焉。考据该恰，评品允当，寔泉茗之信史也。命予叙之
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柑普茶生晒与高温烘干有什么区别？
柑普茶以独特风味与功效赢得了广大茶友们的欢心,是茶界的新宠。所谓的柑普茶，就是采用纯天然的新会柑与云南普洱茶作为原料，在没有任何添加剂的情况下，经过特殊工艺加工而成。其特点就是有着新会柑的清醇果香味与
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碗内烹绿雪 瓯中起素涛 清民国盖碗清赏
盖碗在清代饮茶习俗中有着诱人的魅力，盛行于北京。当时皇亲国戚，达官贵人，以及高雅之茶馆，皆重盖碗。在正式场所，客来敬茶，以茶会友，都用盖碗泡茶。这种遗风至今仍在很多地区流行。完成机构：上海
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花茶的冲泡法
花茶的饮法与普通绿茶基本相同，但需要注意防止香气的散失，使用的茶具和水尤其要注意洁净无异味。最好选用白瓷有盖的茶杯，以衬托花茶特有的汤色，保持花茶的芳香。花茶茶艺多用盖瓯冲泡，盖瓯是一杯三件，包括盖、
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福鼎六妙白茶庄园晒茶活动创世界纪录
7月6日上午，福鼎茶乡点头，北纬27度世界白茶核心产区--点头镇大坪村六妙白茶庄园内， 60000斤茶青同时摊晾，成功创造了竹笾最多日晒茶场的世界纪录。现场来自新华社、中新社、福建画报社等主流媒体记者
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德昂山寨晒茶忙
图为：南伞镇白岩村德昂族妇女正在忙着晾晒刚刚采摘炒制的茶叶。穆王成/摄网4月9日讯 当前，正是云南省镇康县各茶园采收明前茶的关键时期，茶园里随处可见采茶工人忙碌的身影。
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柑普茶、陈皮普洱茶制作加工过程详解
北方一片严寒时，广东新会这里旭日暖阳，田地间果园里仍是很热，按茶百科要求不停的沟通采果标准，自己都是满头汗了，可以看出农人的艰辛，并且她们大多年纪不小，还要不停的搬动整筐的柑果。在田间地头，再把每一筐
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南阳茶友斗起普洱茶，晒茶、品文化
网1月22日讯 斗者，赛也。斗茶，又称斗茗、茗战，是古时文人的一种"雅玩"，极富趣味性和挑战性。"斗赢一水，功敌千钟。觉凉生，两腋清风……""北苑将期献天子，林下雄豪先斗美……"苏轼、范仲淹笔下的诗句
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贡茶之色
范仲淹不仅写过《岳阳楼记》，还写过一首《斗茶歌》。这首《斗茶歌》，全称《和章岷从事斗茶歌》，写的是春天来了，福建的贡茶造好了，马上就要运到京城了，在运到京城之前，地方官举行了一场点茶比赛，看谁点茶点得
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最受欢迎的小青柑已经上市
广东江门的新会，刚刚结上的小青柑，正在热火朝天地采摘、加工、打包。一车一车新鲜出炉的小青柑普洱茶，带着浑身的清香与芬芳，被运往全国各地。识茶、懂行道的茶友，这几天已经开始咨询我们，今年的小青柑什么时候
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茶业地理之九华山
九华山[Jiuhua Mountain] 山名。位于安徽青阳西南。原名九子山，唐代李白改今名。中国佛教四大名山之一。唐代金地藏《送童子下山》："礼品云房下九华，烹茗瓯中摆弄花。"明正德《池州府志》："
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九华山
九华山[Jiuhua Mountain] 山名。位于安徽青阳西南。原名九子山，唐代李白改今名。中国佛教四大名山之一。唐代金地藏《送童子下山》："礼品云房下九华，烹茗瓯中摆弄花。"明正德《池州府志》："
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科普：白茶只靠生晒吗？
优秀的文学作品总是深刻地反映社会生活。名著《红楼梦》的典型之处，就写到生活中不可或缺的以茶养生的智慧。大观园里许多人谈论茶和茶事津津乐道，积淀的茶文化演绎得丰富多彩，依托茶文化的深刻内涵，又把品茶养生
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西域从王君玉乞茶因其韵
积年不啜建溪茶， 心窍黄尘塞五车。 碧玉瓯中思雪浪， 黄金碾畔忆雷芽。 顿令衰叟诗魂爽， 便觉红尘客梦赊。 两腋清风生坐榻， 幽欢远胜泛流霞。 试将绮语求茶饮， 特胜春彩把酒赊。 啜罢神清淡无寐， 尘