老绿碎茶_了解更多有关老绿碎茶的内容_茶香楼
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绿碎茉莉花茶窨制技术研究
为充分发挥绿茶精制加工效益，提高加工过程副产品绿碎茶的利用率，增加附加值，对绿茶茶坯加工过程中不同颗粒大小的副产品（绿碎茶）进行同一窨制工艺（鲜花一窨）处理，对相同颗粒大小的绿碎茶（直径为0.75mm
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CTC绿碎茶加工工艺
用印度引进的CTC红碎茶加工生产线进行了绿碎茶大生产加工试验研究与实践，取得了良好的社会经济效益。完成机构：云南省农业科学院茶叶研究所，云南勐海666201
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神农绿碎茶
茶在我国被誉为"国饮"。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成分，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，
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绿碎茶初制工艺技术研究及深加工产品开发研究报告
完成机构：贵州省茶科所，湄潭564100
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五峰立志5年打造“中国生态茶乡”
中国茶网资讯："沈总你好，我是你的美国朋友桑国亚，去年听你介绍绿碎茶、花碎茶，我打算每个品种先来350公斤。"昨日，湖北采花茶业有限公司总经理沈厚锦收到短信，迫不及待地拿给记者看。跟随省人大"促进民族
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湖北云峰山茶飘香南非
8月27日．湖北出入境检验检疫局传来消息，随州市云峰山茶场又一批主打产品--神农绿碎茶经检验检疫合格出口南非阿曼。截至目前，该茶场已有多批产品出口到俄罗斯、日本、南非等国家，并开展属地报检、自营出口业
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随县茶叶标准化建设成效显著茶叶标准化创建成效显著
中国茶网资讯：随县茶叶标准园创建以来，通过加强领导、强化措施、创新方式、严格管理，各项工作取得明显成效。1、提高了标准化生产意识，各项管理有章可循。自实施茶叶标准化建设以来，从茶农到企业各级管理人员充
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谈我国茶叶的发展之路
我国茶叶到清代六大茶类（红茶、绿茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶）和五大商品茶（红茶、绿花、花茶、紧压茶、乌龙茶）巳齐全。加工工艺基本定型。到现在几百年没有大的改变，加上没有什么突破，没有更新换代的新产品
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茶叶冲泡的时间和次数
茶叶冲泡的时间和次数，差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。如用茶杯泡饮一般红绿茶，每杯放干茶3克左右，用沸水约200毫升冲泡，加盖4-5分钟后，便可饮用。这种泡
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泡茶“三要素”:冲泡的时间和次数
茶叶冲泡的时间和次数，差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。如用茶杯泡饮一般红绿茶，每杯放干茶3克左右，用沸水约200毫升冲泡，加盖4-5分钟后，便可饮用。这种泡
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茶叶产销新领域:超微绿茶粉
一、抹茶概念和起源抹茶不是指一般市场上销售的绿茶粉或绿碎茶，而是用茶叶细嫩原料，经过蒸青、冷却、脱水、复合干燥、组合粉碎等多道工序制作而成的超微粉末。1999年9月，南京维尔康生物工程有限公司，用高新
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掌握沏茶浸泡的时间
当茶水比和水温一定时，溶入茶汤的滋味成分则随着时间的延长而增加。因此沏茶的冲泡时间和茶汤的色泽、滋味的浓淡爽涩密切相关。另外，茶汤冲泡时间过久，茶叶中的茶多酚、芳香物质等会自动氧化，降低茶汤的色、香、
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沏茶如何掌握浸泡的时间
当茶水比和水温一定时，溶入茶汤的滋味成分则随着时间的延长而增加。因此沏茶的冲泡时间和茶汤的色泽、滋味的浓淡爽涩密切相关。另外，茶汤冲泡时间过久，茶叶中的茶多酚、芳香物质等会自动氧化，降低茶汤的色、香、
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泡茶“三要素”之时间
泡茶"三要素"之时间茶叶冲泡的时间和次数，差异很大，与茶叶种类、泡茶水温、用茶数量和饮茶习惯等都有关系，不可一概而论。如用茶杯泡饮一般红绿茶，每杯放干茶3克左右，用沸水约200毫升冲泡，加盖4-5分钟
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茶叶产销新领域超微绿茶粉——中国抹茶问世
一、抹茶概念和起源抹茶不是指一般市场上销售的绿茶粉或绿碎茶，而是用茶叶细嫩原料，经过蒸青、冷却、脱水、复合干燥、组合粉碎等多道工序制作而成的超微粉末。1999年9月，南京维尔康生物工程有限公司，用高新
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茶叶的冲泡技术
冲泡茶水泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。泡茶水温的掌握，主要看泡饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶鲜嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水
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茶叶多糖的抗氧化活性研究
从婺源粗老绿茶叶中提取纯化出了茶叶多糖,研究了它对超氧自由基、DPPH自由基的清除作用,以及对β-胡萝卜素-亚油酸氧化体系的抑制作用,以此来评价该多糖的抗氧化活性.结果表明,茶叶多糖对超氧自由基、DP
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冰茶制作法
①准备：泡茶台左侧纵放大茶盘，内放玻璃有柄杯、碟、匙四套，冰块缸（带夹）、糖缸（带夹）；中间放置大茶盘，内放茶样罐、冷却壶、有胆滤壶、开水壶、茶巾盘（内放茶巾）、茶匙等。②出场：同名优绿茶泡法。③备具
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掐着秒表泡杯茶
学习泡茶，仅仅是烧水、倒水就得学上两三年。不同的方式倒水，倒水力度不一样，茶叶的色、香、味就不同，有时倒水要悬壶高冲，有的要放腕低注，有的要倒水连贯，有的则要中途停顿。同时，泡茶还得讲求精准的冲泡时间
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云南绿茶
云南绿茶(Yunnan green teaD 亦称"滇绿"。产于滇南的思茅、西双版纳、红河和滇西的临沧、保山、德宏、大理等地区的条形烘青绿茶。云南大叶种烘青绿茶的总称。采摘云南大叶种一芽二叶开展、一芽