青茶的加工标准_了解更多有关青茶的加工标准的内容_茶香楼
-
普洱茶加工制作标准流程
普洱茶（熟茶）散茶加工普洱茶（熟茶）散茶即现代加工工艺的普洱茶，其现代加工工艺也称人工快速后发酵，源自20世纪70年代中期。加工工艺：晒青茶后发酵-干燥-精制-包装。 （一）晒青茶后发酵。晒青茶后发酵
-
正宗的普洱茶
根据云南省地方标准普洱茶DB53/103-2006界定，普洱茶是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。标准说得很明细，
-
临沧凤庆县开展茶叶初制加工培训
网3月18日讯 目前正值春茶开采，为提高茶叶生产加工技术，提升制茶质量。近日，凤庆县依托新型农业社会化服务体系建设试点项目，组织全县初制加工厂、初制作坊的410名茶叶初制生产人员进行初制加工培训。培训
-
竹叶青茶的制作过程
竹叶青茶采摘精细、制作精湛、形状扁平直滑、翠绿显毫形似竹叶，它的优点是香气浓郁、汤色清沏、滋味醇厚、叶底嫩匀。目前峨眉竹叶青名茶已成为茶农的支柱品牌，目前已形成家庭手工自我加工、设点机器服务加工和大型
-
涌溪火青茶的加工工艺|涌溪火青茶的保存方法
--------以下信息由爱茶网aichaw.com收集整理来源于网络火青采摘期的一般自清明到谷雨，采摘要求"两叶一心，身大八分，枝枝齐整，朵朵匀净"。即采摘八分至一寸长的一芽二叶，个头要均匀，芽叶要
-
江苏无锡茶研究所打造青茶茶园
中国茶网江苏站讯：茶叶生产标准化，确保了茶叶质量，也利于管理，茶农增收，促进了茶产业的发展。近年来，无锡市茶叶研究所不断完善农业地方标准体系，大力推进现代高效农业发展，所生产的青茶不仅克服了产区、技术
-
无锡市茶叶研究所打造青茶标准化特色茶园
中国茶网资讯：近年来，无锡市茶叶研究所不断完善农业地方标准体系，大力推进现代高效农业发展，所生产的青茶不仅克服了产区、技术限制，而且今年，无锡市茶叶研究所已成功申报成为江苏省第十三批农业标准化示范区-
-
老班章古树晒青茶价格上涨近三成
资讯 近日，记者驱车来到勐海县布朗山乡老班章古茶山寨。据村长介绍，自春茶上市以来，每天进寨购买古树茶的客商有三四百人，当天做的茶当天即被抢购一空。记者先后走进5户茶农家，每家里都有寻购老班章古树晒青茶
-
炒青茶加工标准样的品质规格
级别外形内质香气汤色滋味叶底珍眉一级紧结匀嫩、芽毫多、无小圆头、不含10孔茶、色绿润嫩香持久绿、清澈明亮厚爽细嫩、匀整、绿而明亮二级紧细匀整、有芽毫、无圆头、不含12孔茶、色绿润清香清绿明亮醇厚匀嫩、
-
普洱茶能否借“标准”健康发展
国家标准的实施,应有利于提升普洱茶产品质量。普洱茶国家标准12月1日正式实施。标准规定：普洱茶必须以云南普洱、西双版纳等11个州市规定范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志产品保护范围内采用特定
-
陕西紫阳今年青茶生产有望破300吨
5月27日，紫阳县陕青茶收购座谈会在向阳茶厂召开，各茶叶站及部分陕青茶加工点负责人参加会议，县政府党组成员、县总工会主席李龙安主持会议并讲话。会议分析了近年来陕青茶的广阔市场前景和良好经济效益，发布了
-
云南普洱茶标准升级为国家标准
省农业厅、省质量技术监督局、省政府新闻办联合举行新闻发布会，宣布普洱茶地理标志产品保护启动，同时发布《地理标志产品普洱茶》中华人民共和国国家标准（GB/T 22111-2008），这个标准将于12月1
-
地理标志产品普洱茶国家标准将于12月正式实施
记者22日获悉,普洱茶健康茶国家标准已出台,并将于12月1日正式实施。根据标准,普洱茶的定义是,必须以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶制成的。非在地理标志保护范围内生产的茶不能叫普洱茶。据了解,上
-
茶叶外形缺陷及产生原因和改进措施
（一）条索粗松、松散1.产生原因 这是条形茶常见的一种不良品质表现，在各大茶类中均存在。其原因主要有以下几条。第一，采摘的茶叶原料嫩度差或老嫩不匀、加工工艺难于实现一致的结果，致使条索粗松或松散条混杂
-
关于普洱茶国标的分析
普洱茶为云南地理标志产品，生产工艺及产品特征具有特殊性。GB/T22111-2008《地理标志产品普洱茶》于2008年12月1日实施，它对普洱茶产品的生产、监督检测进一步作出了规范。最早的普洱茶产品地
-
云南不同茶类的品质鉴评
一、普洱茶的鉴评（一）普洱茶的概述普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶为原料经再加工而成：直接再加工为成品的普洱生茶和经过人工速成发酵后再加工而成的普洱熟茶。普洱熟茶
-
云南晒青茶初加工品质提升初探
云南是世界茶树原产地中心地带，也是中国地理标志产品"普洱茶"保护地。全省129个县（市、区）有110多个县f市、区）生产茶叶，主要分布在滇西、滇西南山区，普遍种植大叶种茶树。生产的茶叶有绿茶、红茶、普
-
湖北老青茶加工方法
老青茶的主要产地在鄂南的蒲沂、咸宁、通山、崇阳、通城等县。老青茶分为三级，鲜叶采割标准按茎梗皮色分：一级茶（洒面茶）以白梗为主，稍带红梗，即嫩茎基部呈红色（俗称乌巅白梗红脚），二级茶（二面茶）以红梗为
-
中国贡茶关键共性技术集成与产业化项目落户金沙
中国茶网资讯：日前，国家科技部、财政部联合行文，将在金沙县实施的"中国贡茶关键共性技术集成与产业化"项目，列入国家科技项目"科技富民强县专项行动计划"范围组织实施。项目由国家投入科技专项资金300万元
-
科技富民强县专项行动计划助推金沙茶产业发展
中国茶网资讯：日前，国家科技部、财政部联合下文，将金沙县实施的"中国贡茶关键共性技术集成与产业化"项目列入国家科技项目"科技富民强县专项行动计划"范围，国家投入科技专项资金300万元，由金沙县政府组织