炒青茶加工标准样的品质规格
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,级别外形内质香气汤色滋味叶底珍眉一级紧结匀嫩、芽毫多、无小圆头、不含10孔茶、色绿润嫩香持久绿、清澈明亮厚爽细嫩、匀整、绿而明亮二级紧细匀整、有芽毫、无圆头、不含12孔茶、色绿润清香清绿明亮醇厚匀嫩、
级别外形内质香气汤色滋味叶底珍眉一级紧结匀嫩、芽毫多、无小圆头、不含10孔茶、色绿润嫩香持久绿、清澈明亮厚爽细嫩、匀整、绿而明亮二级紧细匀整、有芽毫、无圆头、不含12孔茶、色绿润清香清绿明亮醇厚匀嫩、黄绿明亮三级紧结灰绿起霜、不带筋梗、圆扁块、12孔条不超过8%纯正黄绿明亮醇和匀整、黄绿明亮、无红梗红叶四级尚紧结、无粗黄片、灰绿起霜、12孔茶不超过10%纯正黄尚亮纯正尚嫩匀、不带红梗、黄绿明亮五级条索粗松、有松黄色、色稍灰,12孔、16孔茶不超过10%平和淡黄欠亮清淡有单片、无红梗红叶、色黄绿欠不列级粗松、黄绿,12孔、16孔茶不超过18%平和深黄暗粗淡粗硬、整碎功不匀、青暗贡熙特级圆紧结实、嫩匀、有盘花芽叶、无黄块、无碎茶、色绿润纯正清亮醇和嫩匀、黄绿、尚亮一级紧结、少嫩芽、黄块不超过3%、色绿润纯正淡黄、尚亮尚醇和尚嫩匀、欠亮二级尚紧结、黄片不超过3%、灰绿起霜纯和尚亮稍谈欠嫩匀、欠亮三级粗圆、色淡黄、黄片不超过4%平和深黄、欠亮平淡欠匀、粗老、色暗不列级粗松、色杂低深黄暗淡带粗粗老、不匀、色暗秀眉一级面张有条、下脚片状、身骨尚重、由8孔以下至24孔并和而成粗黄浊粗淡粗老、黄晴二级片轻色黄、碎茶由12孔以下至24孔并和而成粗青暗浊粗涩粗硬、杂暗
明亮
黄绿
纯正
匀整
平和
淡黄
灰绿
黄片
深黄
醇和
和尚
红叶
暗淡
清亮
清淡
结实
平淡
清澈
醇厚
外形
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