鱼片 了解更多有关鱼片的内容
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鱼片茶饭
原料：鲜薄鱼片6片，海带2片，炒熟白芝麻粉3大匙，芥末少许，米饭适量。制法：1、将熟白芝麻粉放在碗中，加入酱油、料酒、茶末和味精搅拌均匀，然后将鱼片放入浸渍6-7分钟。海带切成丝，备用。2、绿茶放入杯
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茶香鸡汁鱼片汤的做法
用茶来料理美食时，尊重所选茶叶的特性十分关键，香气浓郁的佐料很容易盖过茶的清香，所以，制作茶食时，要以清淡食材为主。下面给大家介绍茶香鸡汁鱼片汤的做法。广东汤最大的特色是按节气、食材烹制出各具特点的汤
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养生汤饮：茶香鸡汁鱼片汤
广东汤最大的特色是按节气、食材烹制出各具特点的汤饮，即"因材施法、适时而烹"。养生饮食上讲究"明前茶最佳"，今日靓汤宜龙井茶叶为主料的茶香鸡汁鱼片汤。龙井茶叶甘苦清润，能清心明目、提神益思、消食解腻、
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银针鸡汁鱼片
净桂鱼肉20克、冬笋10克、瘦火腿肉25克、水发口蘑10克、菜苞12个、湿淀粉5克、君山银针茶10克、精盐1.5克、鸡清汤750克、味精0.5克、杂骨汤500克、胡椒粉0.5克、鸡蛋清1个、鸡油10克
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抹茶、生鱼片及河豚
市面坊间的甜点和冰激凌突然都加上了定语：抹茶。细细的茶末掺进去做成抹茶冻、抹茶西丰、抹茶幕斯、抹茶饼干，温软甜腻义含蕴了茶的淡绿和清香。听说这是从日本传来的新时尚。完成机构：江汉大学中文系
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美味高雅的茶膳
【太极碧螺春】主料：虾肉、鸡肉、干贝配料：碧螺春茶粉调料：菠茶汁、盐、蛋清制作：将虾肉、鸡肉做茸用水调湿，入锅内放入茶粉、蛋清调制成羹，盛盘勾画成太极图案即可。特点：入口爽滑、茶味浓厚【龙井虾仁】主料
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菊花茶药膳 功效不凡
导读：金秋，千姿百态的菊花傲霜怒放，给大自然增添了迷人的魅力。菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健功效。菊花入食多用黄、白菊，尤以白菊花为佳，杭白菊，黄山贡菊，福山白菊等都是上品。下面就介绍
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茶香烤鱼
原料：东海青鱼200克。调料：龙井茶，盐，味精，糖，醋，胡椒粉，干辣椒，淀粉。制法：东海青鱼加工成片状，洗净漂水后沥干水分；龙井茶用水泡开后捞出待用；将鱼片中加入龙井茶、盐、味精、糖、醋、胡椒粉、干辣
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东方咖啡大麦茶
金黄的色泽，迷人的焦香，大麦茶以其独特的魅力赢得了"东方咖啡"的美誉，在韩国、日本等国非常流行。在韩国料理中，大麦茶多用来搭配烧烤类食物，可解除油腻，令人食欲大开；日本人则喜欢食用生鱼片后饮用大麦茶，
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龙行吐瑞 华苑飞香 瑞龙苑新馔
玉簪鳜鱼，春茶鱼片，奶香带鱼，南腿金针菇，茶香豆腐煎
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日常需注意的10个食品安全问题
专家最近提醒消费者，10种食品安全要注意：散装蜜饯防腐剂太多；大排档好吃不卫生；去餐馆，当心免费茶；速溶茶含氟过多；饭馆炒菜加色素；吃生鱼片当心寄生虫；血豆腐没有气孔不安全；干海带至少泡24小时；刚出
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秋日干燥易上火 多喝菊花茶能缓解
金秋时节，是丰收的季节，更是菊花怒放的季节，菊花的盛开给我们带来视觉上的享受，更会给我们的身体带来不错的保健作用，而且，菊花既可以做为一种中药材使用，更是食疗的好食材。菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优
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菊花茶可治风热感冒
菊花为菊科多年生草本植物，是传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。《神农本草经》记载："菊花主诸风头眩、肿痛，目欲脱，泪出，皮肤死肌，恶风湿痹，利血气。"《日华子本草》记载："菊花治四肢游风，心
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茶香四溢的鲜味佳肴
四川名菜"樟茶鸭"，其名声不比"麻婆豆腐"、"伉俪肺片"减色。广东有效乌龙茶配制的名菜"茶香鸡"，别名茶叶薰鸡，或太爷鸡。即有鸡的鲜香，又有茶的暗香，引人馋涎欲滴。处所名茶名菜肴另有苏南的"云雾凤尾"
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去腻普洱茶美食
以茶入菜，是茶文化的延伸。茶有许多种，为何直指普洱茶？一是因为刚过完春节，人们吃肉食较多，本来就该多喝点普洱茶，去肥腻以调理不适的肠胃；二是因为某大茶庄正在举行云南普洱茶美食节，感到特别有意思。查阅一
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三文鱼茶泡饭
三文鱼茶泡饭怎么做才好吃？其实三文鱼茶泡饭的做法非常简单，并不一定要看三文鱼茶泡饭做法的视频菜才能学会，跟着三文鱼茶泡饭的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一
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全能功效菊花茶 多种茶饮方法
菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如以下几种菊花茶饮。菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能消脂降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。三花茶：菊花
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毛茶、精制茶、真正炭焙茶
所谓毛茶即茶叶从茶树采摘取来以后的茶青，经日光萎雕、静置、杀青、揉捻到完成干燥阶段，称之为『毛茶』。它的特色是：具有新鲜茶叶特有的茶香，如同吃生鱼片一般，但此时富含有机物的茶叶中，亦含有生青二水、茶碱
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海南特产卖场打出茶叶细节牌
海南茶叶,为游客着想多样包装记者在商场超市内外和一些旅游景点海南特产销售点走访，发现我们海南的商家也越来越注重细节服务。给零卖的散货打包，袋上会多一个便于提携的手提带;出售成袋即食鱼片和水果干，会免费
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怎样认识毛茶、精制茶、真正炭焙茶
1.所谓毛茶即茶叶从茶树采摘取来以后的茶青，经日光萎雕、静置、杀青、揉捻到完成干燥阶段，称之为『毛茶』。它的特色是：具有新鲜茶叶特有的茶香，如同吃生鱼片一般，但此时富含有机物的茶叶中，亦含有生青二水、