菊花茶药膳 功效不凡
发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,导读:金秋,千姿百态的菊花傲霜怒放,给大自然增添了迷人的魅力。菊花不仅有观赏价值,而且药食兼优,有良好的保健功效。菊花入食多用黄、白菊,尤以白菊花为佳,杭白菊,黄山贡菊,福山白菊等都是上品。下面就介绍
导读:金秋,千姿百态的菊花傲霜怒放,给大自然增添了迷人的魅力。菊花不仅有观赏价值,而且药食兼优,有良好的保健功效。菊花入食多用黄、白菊,尤以白菊花为佳,杭白菊,黄山贡菊,福山白菊等都是上品。下面就介绍一些菊花药膳供参考:
菊花茶
用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
菊花酒
由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称"长寿酒",其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。
菊花粥
将菊花与粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除烦、悦目、去燥。
菊花糕
把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,具有清凉去火的食疗效果。
菊花肴
由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的"菊花肉片",荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。
菊花羹
将菊花与银耳或莲子蒸煮,成羹食,加入少许冰糖,可去烦热、利五脏、治头晕目眩等症。
菊花膏
以鲜菊花加水煎熬,滤取药汁并浓缩,对入炼好的蜂蜜,制成膏剂,具有疏风清热、明目之效用。
菊花火锅
鲜菊花、生鱼片或生鸡片。菊花火锅是苏杭一带的名馔药膳,它将鲜菊花瓣浸入温水中漂洗,捞起放入竹篮里滤净,暖锅里盛着原汁鸡汤,将鱼片或肉片投入锅时,须抓一些菊花投入锅中,鱼片鸡汤加上菊花"三合一"清香和鲜美,特别奇特,令人胃口打开。主要作用为清热、平肝、明目。
菊花
白菊
功效
药膳
清凉
头晕目眩
火锅
肉片
鱼片
鸡汤
投入
菊花茶
悦目
爽口
鲜美
千姿百态
三合一
上品
五脏
冰糖
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
六堡茶有否生茶
下关茶厂2017年班章
普洱熟茶竹筐发酵图片
普洱熟茶泡过后没一点韧性是为什么
安化黑茶的种类功效
铁观音的香精是什么香
内胆玻璃杯泡铁观音吗
普洱茶与陈皮一起泡水
当归和黄芪泡茶喝有什么作用
肉桂茶里加桂皮
肉桂是炖肉用的吗
高血压可以喝蝶豆花茶吗
喝菊花茶忌口
旬邑碧螺春品牌
初见茶叶是红茶还是绿茶
玫瑰花茶玫瑰外层黄
菊花茶泡水发绿不发黄怎么回事
蒸青晒青炒青烘青干茶区别
华莱健黑茶值得我们去做吗
邓老滋阴降火茶
苏州普洱生茶连锁店
百合茯苓枸杞泡茶
喝苦丁茶导致流产怎么办
肉桂福茶礼是什么
肉桂常用中药剂量
六堡茶存放多久好喝
大益887价格
天福白茶白毫银针300克
糖尿病喝什么牌子的红茶好
一般红茶的氨基酸含量