茶香楼

肉桂酸酰氯化 了解更多有关肉桂酸酰氯化的内容

  • 油溶性茶多酚——茶多酚脂肪酸酯的研制

    油溶性茶多酚——茶多酚脂肪酸酯的研制

    将含量约87%的普通茶多酚同丙酸酐、棕榈酸酰氯、油酸酰氯溶于乙酸乙酯中,在碱性催化剂催化下进行非水相酯化反应,得到的产品经油溶性、抗氧化性等指标比较得出以茶多酚棕榈酸酯效果较佳。经单因素及正交试验,确

  • 油溶性茶多酚—茶多酚脂肪酸酯的研制

    油溶性茶多酚—茶多酚脂肪酸酯的研制

    将含量约87%的普通茶多酚同丙酸酐、棕榈酸酰氯、油酸酰氯溶于乙酸乙酯中,在碱性催化剂催化下进行非水相酯化反应,得到的产品经油溶性、抗氧化性等指标比较知以茶多酚棕榈酸酯效果较佳。经过单因素及正交试验,确

  • 儿茶素的分子修饰

    儿茶素的分子修饰

    本文通过用油酸酰氯酰化的办法将水溶性EGCG修饰成油性的EGCG,修饰后产物油溶性好,对AMVN启动的卵磷脂过氧化产生的脂自由基有较好的清除作用,明显优于水溶性EGCG,与TBHQ接近;对食用大豆色拉

  • 茶碱对喹啉酸损毁NBM核所致大鼠学习记忆的影响

    茶碱对喹啉酸损毁NBM核所致大鼠学习记忆的影响

    目的 采用一次性训练被动跳台实验,观察茶碱对喹啉酸损毁单侧NBM核团造成大鼠记忆障碍病理模型的影响。方法 丹酰氯柱前衍生反相高效液相(HPLC)法测定小鼠脑内谷氨酸(Glu)和γ-氨基丁酸(GABA)

  • 每天一杯茶 喝出健康与窈窕体态

    每天一杯茶 喝出健康与窈窕体态

    又到一年品茶季,各色春茶纷纷上市。尝鲜的同时,你可曾想到,每个人体质的不同,适合你的茶也各异,针对自己的体质,制订最适合自己的茶疗方案,不仅能够喝出健康,还能喝出窈窕体态。阳虚体质肉桂温阳茶:芡实、覆

  • 脂溶性茶多酚的研制及其抗氧化性能研究

    脂溶性茶多酚的研制及其抗氧化性能研究

    用响应面回归分析法对茶多酚化学改性的工艺条件优选,确定出茶多酚改性的最佳工艺条件为:茶多酚:硬脂酰氯:催化剂为1:1.21:0.07(W/W/W)、反应温度68.7℃、反应时间8.5h,在此条件下改性

  • 茶花粉超氧化物歧化酶的性质研究

    茶花粉超氧化物歧化酶的性质研究

    从茶花粉中提纯的超氧化物歧化酶(SOD)为Cu,Zn-SOD,分子量为69.5 kD,亚基分子量为34.7kD,是由相同亚基组成的二聚体.等电聚焦电泳测得等电点为pH4.1,二甲氨基丹磺酰氯法确定其N

  • 常饮百合花茶美容养颜

    常饮百合花茶美容养颜

    肉桂茶生长于武夷山地带,品质优越,属于武夷岩茶。近代科学对肉桂进行分析研究,证明肉桂茶的保健功效无可比拟,是养生健体的药引子之一。1、镇静作用肉桂中含有的桂皮醛对小鼠有明显的镇静作用,表现为自发活动减

  • 含不同脂肪链脂溶性茶多酚的合成及其抗氧化活性研究

    含不同脂肪链脂溶性茶多酚的合成及其抗氧化活性研究

    通过脂肪酰氯与茶多酚(TP)的反应,制备出一系列含不同直链脂肪基团的脂溶性茶多酚(LTP)。脂肪链的碳原子数≥10时,LTP在色拉油中的溶解度是茶多酚的2000倍以上。红外吸收光谱表明,LTP分子中仍

  • 鸡血藤活性化合物儿茶素结构修饰及抗辐射作用研究

    鸡血藤活性化合物儿茶素结构修饰及抗辐射作用研究

    目的对儿茶素进行结构修饰,制备系列衍生物,观察其抗辐射效果。方法通过乙酸酐,丙酸酐,苯甲酰氯在碱性溶剂下与儿茶素反应,合成产物再利用硅胶层析进行分离纯化,得到纯化合物后进行结构鉴定;60Coγ射线(剂

  • 葫芦茶化学成分的研究(Ⅱ)

    葫芦茶化学成分的研究(Ⅱ)

    从葫芦茶Tadehagi triquetrum(L.)Ohashi中又分得9个单体化合物。通过化学方法和小谱分析鉴定其结构分别为:乌素酸(Ⅰ)、冬青素A(Ⅱ)、3,5-二羟基苯基-6-O-反式-对羟基

  • 红茶的白霜化

    红茶的白霜化

    冲泡冰红茶时,最恼人的一件事即是所谓的白霜化(CREAMDOWN)。白霜化指的是在冲泡冰红茶的冷却过程当中,所起的一种变白变浊的现象。白霜是由于红茶的主要成分丹宁酸与咖啡因结合所造成的,像含大量丹宁酸

  • 红葡萄酒中酚类化合物的快速高效液相色谱分析

    红葡萄酒中酚类化合物的快速高效液相色谱分析

    阐述了一种新型的可直接而快速分离红葡萄酒中酚类化合物(苯甲酸、黄烷-3-醇、肉桂酸、黄酮醇、花色素)的反相高效液相色谱法。采用的色谱柱可用于低pH环境且能高流速运行,在均含有0.2%三氟乙酸的水和乙腈

  • 茶叶中总黄酮含量测定方法的研究

    茶叶中总黄酮含量测定方法的研究

    茶叶中富含羟基苯甲酸类、肉桂酸类及原花色素等多酚类物质,这些物质都具有邻苯二羟基结构,碱性环境下与铝离子形成络合物,影响总黄酮的测定。本实验用亚硝酸钠-硝酸铝法和三氯化铝法测定茶叶总黄酮含量的结果作了

  • 小麦粉添加剂L-茶氨酸及其复合盐的合成研究

    小麦粉添加剂L-茶氨酸及其复合盐的合成研究

    研究了以谷氨酸为原料,先经过β羧基乙酯化使用邻苯二甲酸酐进行氨基酰化反应,得N-邻苯二甲酰基谷氨酸-β-乙酯,常压下与乙胺水溶液进行反应得N-邻苯二甲酰基茶氨酸水合肼脱保护,经纯化后得到茶氨酸,并将茶

  • 茶香分析说明

    茶香分析说明

    根据研究指出,目前茶叶中被发现的香气有352种,在鲜叶中有59种,红茶中有293种,绿茶中有132种,其352种香气对茶叶影响最大有以下几种:●青叶醇:占鲜叶香气的60﹪,具强烈的青草味。●苯甲醇:微

  • 茶氨酸的衍生化及毛细管电泳定量技术

    茶氨酸的衍生化及毛细管电泳定量技术

    采用胶束电动力学毛细管电泳技术定量茶氨酸,以2,4-二硝基氟苯为衍生化试剂,建立茶氨酸定量的新方法。运行缓冲液为pH9.8的0.03mol/L.四硼酸钠缓冲液体系,分离电压为28kV,分离温度为17℃

  • 今年优质武夷岩茶将开始陆续上市

    今年优质武夷岩茶将开始陆续上市

    中国茶网福州站讯:近日,记者走访福州茶叶市场发现,目前茶叶市场上大多武夷茶商已开始陆续出售今年好品质的武夷岩茶了。据了解,今年武夷岩茶品质稳定。在价格上,涨跌互见。业内人士称,中秋至春节是喝武夷新茶的

  • 茵陈术附茶

    茵陈术附茶

    【来源】《医学心悟》【原料】茵陈、炙甘草各3克,白术6克,附子、干姜各1.5克,肉桂1克。【制作】上方药共研成细末,置于保温瓶中,冲人适量沸水,盖闷30分钟。【用法】代茶频频饮用,随倒随饮,每日1剂。

  • 武夷山建茶叶拍卖交易中心 力促拍卖常态化

    武夷山建茶叶拍卖交易中心 力促拍卖常态化

    中国茶网资讯:"中国虽是茶叶生产大国,但茶叶产值和效益仍相对较低,还以一对一的交易模式为主。"福建省拍卖行业协会副会长、福建华兴拍卖行有限责任公司总经理张如亮24日表示,对茶叶进行拍卖,拍卖交易方式的