盐花椒葱姜肉桂 了解更多有关盐花椒葱姜肉桂的内容
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茶香烤鸡
原料：绿茶25克、子鸡一只1000克左右、白糖25克、麻油少量、葱段、生姜、料酒、盐、花椒各适量。制作方法：1、 用花椒和盐抹擦在洗净沥干的鸡子内外，在鸡子肚中塞进拍碎的葱姜，腌2小时；2、 都掉黏在
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茶叶熏鸡
主料：童子鸡（750克）辅料：锅巴（小米）（100克）调料：姜（10克） 茶叶（15克） 盐（5克） 小葱（15克） 赤砂糖（25克） 酱油（25克） 黄酒（20克） 香油（15克） 花椒（3克）制作
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茶膳系列：金鸡报晓
（一）主料：嫩鸡1只，六安瓜片茶叶15克。配料：葱段、姜片、酱油、盐、料酒、红糖、花椒、饭锅巴、香油各适量。（二）做法1．将鸡宰杀，流尽血水，烫去毛，从脊背开刀，去内脏、、鸡素，洗净沥干水，鸡身扒开，
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用茶叶料理美食 介绍几道茶膳的做法（二）
私房茶熏鸡腿原料：新鲜鸡腿、铁观音茶叶、米、黄糖、葱姜做法：先把鸡腿洗净，加入盐和干柠檬片按摩，然后放进冰箱冷藏一天，腌制好后在锅里放进开水，加入葱姜、李锦记双茶老抽，然后把鸡腿放进水中慢火煮熟。另起
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五香茶抹羊肉
五香茶抹羊肉（茶以铁观音为主）肉类都含有较高的蛋白质，热量也较高，所以在食用时分量应得当。主料：羊腿肉 1斤半辅料：土豆 3个，洋葱 2个，西芹 4枝，胡萝卜 1根。调味料（4份为味好美调味料瓶半瓶量
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红茶蒸鳜鱼
原料：约500克的活鳜鱼一条、红茶15克、盐、胡椒粉、料酒、葱姜等调料少量制作方法：1、将活活鳜鱼宰杀洗净，放在鱼盘里，用筷子担起备用；2、将姜蒜切丝备用；3、等鱼上的水差不多沥干时，洒入盐、胡椒粉、
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五月天必尝清爽茶食
五月天必尝清爽茶食五月天，芳香可口的春茶早已在市民的茶盅里热气腾腾。茶不但可以品，还可以吃，时下茶食品已经成为饮食新时尚。在美国、日本等发达国家逐渐开始流行茶食品，我国茶食品则刚刚起步。茶食品口味清新
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茶焖大虾
材料：鲜活大虾400克调料：黄山毛峰5克，葱姜适量，盐3克，白糖5克，15克料酒，2克胡椒粉，鸡精2克，番茄沙司20克，熟花生适量，熟芝麻适量，枸杞适量。做法1·准备好所有的食材，毛峰用温水冲泡。2·
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茶膳系列——凤凰盐水鸭
特点：鸭肉微红，溢茶香，食之不腻，鲜美异常，是美容健体的佳品。主料：当年仔鸭1只，凤凰单枞茶10克。调料：盐200克、姜50克、醋10克、葱50克，花椒、八角、五香粉各5克。做法：(1)将鸭子宰杀去毛
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茶膳系列：凤凰盐水鸭
特点：鸭肉微红，溢茶香，食之不腻，鲜美异常，是美容健体的佳品。主料：当年仔鸭1只，凤凰单枞茶10克。调料：盐200克、姜50克、醋10克、葱50克，花椒、八角、五香粉各5克。做法：(1)将鸭子宰杀去毛
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香樟茶叶鸭做法
香樟茶叶鸭做法［原料］鸡1只（大约1500克），盐10克，大花椒20粒，胡椒粉5克，鸡精1克，绍酒50克，江米酒50克，花生油1000克（大约耗100克），甜酱15克，葱125克，芝麻油25克，荷叶饼
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熬茶：青海异域的风情茶俗
熬茶，是青海人冬天用茯茶来熬制的茶(那是以前的习惯，其实现在一年四季都有),深红色，有油脂状感觉，暖融融，还有点咸和花椒味。 煮茯茶与其他的茶不同，其他茶先烧开水，水开后放入干净的茶叶即可。煮茯茶不仅
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香樟茶叶鸭 做法
[原料]鸡1只(大约1500克)，盐10克，大花椒20粒，胡椒粉5克，鸡精1克，绍酒50克，江米酒50克，花生油1000克(大约耗100克)，甜酱15克，葱125克，芝麻油25克，荷叶饼15个，熏料5
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茶叶焖大虾
材料：大虾、乌龙茶叶、葱、姜、红椒、蒜、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、番茄酱烹制：1.将大虾由背部剖开，洗净虾肠，葱姜切碎，茶叶用温水泡开；2.待锅烧热后，倒入油，将茶叶挤干水分，放入锅中炸酥，捞出放入红
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香樟茶叶鸭的做法
[原料]鸡1只(大约1500克)，盐10克，大花椒20粒，胡椒粉5克，鸡精1克，绍酒50克，江米酒50克，花生油1000克(大约耗100克)，甜酱15克，葱125克，芝麻油25克，荷叶饼15个，熏料5
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茶香四溢脆皮鸡
茶香脆皮鸡方法稍微繁琐了一点，这是一道略微需要耐心制作的菜肴。但好在并不复杂，掌握好其中的窍门点，也能轻轻松松做出这样一道只有在餐厅里才可能见到茶香脆皮鸡。主料 1只童子鸡配料 适量油、20g盐、5g
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茶香猪脚的做法
茶香猪脚的做法：八角、丁香、甘草、草果、花椒少许，冰糖30克，用砂锅文火煮出味。酱油、盐适量，猪脚一只。斩件过水。吃不完整只，留后肘煲汤，分两餐吃。前爪用来卤，水开放一茶匙绿茶，转小火半小时即可，家里
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茶香卤鸡腿
材料：琵琶腿（大鸡腿）2个 铁观音茶20克 姜1块 大葱1段花椒1小匙 盐2-3小匙 冰糖20克做法：1.将茶叶放在一大杯子中，倒入500ml沸水，盖上盖子，焖10分钟；2.鸡腿洗净，放入凉水锅中，中
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茶食：茶叶做菜要掌握不同茶的特性
把茶做成佳肴美食入馔，并非一时的心血来潮，其实自古以来中国就有"茶食"的说法。茶和中国菜肴优雅、和谐地搭配在一起，就是独具特色的茶料理。茶叶入菜的方式一般有四种：一、将新鲜茶叶与菜肴一起烤制或炒制，是
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浓茶轻易缓解痛经
1、玫瑰花茶：治疗气血不畅型痛经长期坐在办公室的女性，总是缺乏运动，体内血液循环不通畅。玫瑰花茶性质温和，具有较强的活血化瘀，调和脏腑的作用，并能帮助加快人体新陈代谢速度，加快血液循环，同时还能帮助减