柠檬水与乌龙茶的反应 了解更多有关柠檬水与乌龙茶的反应的内容
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茶饮料中的添加剂
茶叶中营养成分很复杂，含有茶多酚、氨基酸、生物碱、蛋白质、果胶、茶多糖、色素、咖啡碱等。它们在茶饮料制造及贮藏过程中很容易发生反应而引起茶汤感官品质的下降，因而在茶饮料生产中常需加入各种食品添加剂，以
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喝茶的学问：喝对茶才能护心
茶是夏天的好伴侣，但对于心血管病患者也存在一定禁忌，只有喝对了，才能护心。近期，"每日健康"网特邀美国康奈尔大学医学院教授詹姆斯·罗伯特介绍喝茶的学问。绿茶，配点柠檬。绿茶中富含儿茶酚等多酚类化合物，
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茶树鲜叶中β-半乳糖苷酶活性的测定
O-NPG底物，用吸光度值分析法对茶树鲜叶中β-半乳糖苷酶活性测定条件进行了较为系统地探讨。结果表明，酶活性测定的最适条件为：波长418nm；酶反应体系中底物浓度为20mmol·L^-1，柠檬酸缓冲液
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速溶茶泡腾片的制备与配方优化设计
速溶茶泡腾片是以速溶茶粉、柠檬酸和碳酸氢钠为主要原料，经过造粒、干燥、压片制成。通过测定酸碱反应的CO2气容量和溶液的pH，确定柠檬酸和碳酸氢钠的合适配比。选择聚乙二醇6000和聚乙烯吡咯烷酮K30作
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钒（Ⅴ）抑制过氧化氢氧化5-Cl—PADAT褪色反应光度法研究及应用
在pH1．7的柠檬酸盐缓冲介质中，在沸水浴中加热10min痕量钒（Ⅴ）使5-Cl-PA-DAT被过氧化氢氧化而褪色的反应受到抑止。在此反应体系中加入钒（Ⅴ）及不加钒（Ⅴ）在其吸收峰460nm处所测得的
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花草茶助你摆脱春困
春困秋乏，很多人在这个春意盎然的时节会感到困倦，专家提醒这是一种正常的生理反应，不要过于担心。下面为大家推荐几款花茶，可帮你驱走困意。振奋精神---薰衣草柠檬茶制作：选取薰衣草干花蕾5-6颗、柠檬片或
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57种排毒食品大盘点
人的身体当中少不免要吸取一些能够有效排毒的食品，而以下介绍共57种排毒食物，这包括饮料、粗粮类、蔬菜类等，请细心查阅吧！一、饮品类水：促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，减少毒素的吸收，溶解水溶性
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早晨一杯茶益健康
导语：在春季干燥，口渴难忍之时，饮上清茶一本，会感到满口生津，遍体凉爽。这是因为茶汤中的化学成份如多酚类、糖类、果胶、氨基酸等与口中涎液发生了化学反应，使口腔得以滋润，产生清凉的感觉，加上咖啡碱从内部
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脂溶性茶多酚抗油脂氧化及其增效剂的研究
将茶多酚进行分子化学修饰成脂溶性（ＬＰ），具有茶多酚的鉴别特征，且毒副作用低。ＬＴＰ能明显延长油脂过的诱导期，但从色拉油的ＰＯＶ值和硫代巴比妥酸反应物（ＴＢＡＲＭ）形成抑制率测定表明，相同重量浓度的Ｌ
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南京10种添加剂勾兑成“冰红茶”
中国茶网资讯：炎天快要到了，市场上饮料起头受青睐，尤其是一些茶饮料更是令人喜好。然而昨天，有市民向南京晨报84701110热线反应，南京市场上有一种"冰红茶"，竟是用10种添加剂勾兑而成，基本不含茶。
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科学搭配，健康饮用花草茶
花草茶起源于欧洲，虽然不是药，无法期待其速效性，但长期科学搭配饮用可以健体养颜。而且花草茶不仅养身，而且养眼，美丽的花朵加缤纷的颜色，让人心旷神怡，细细品尝，更是一种享受。不过中医师就指出，花草茶的饮
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脂溶性茶多酚对共轭亚油酸的抗氧化性研究
鉴于商品茶多酚的脂溶性较差，将茶多酚合成脂溶性茶多酚以及在茶多酚中添加乳化剂的方法增强其在共轭亚油酸（CLA）中的溶解性，同时试验它们对CLA的抗氧化作用。结果表明，脂溶性茶多酚在CLA中的溶解度明显
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草本茶疗抗沙斯
中医师相信传统的凉茶有助抗炎；另一种在西方流行的健康草本茶类（herbal tea），也有增强人体免疫能力，抵抗伤风感冒的疗效。本地首家以喝健康草本茶达到Spa的解压及养生功能的消闲概念茶座Tea S
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适合秋天喝的茶 全在这里
适合秋天喝的茶 全在这里众所周知喝茶对我们的身心都有许多的好处，当然喝茶也不是那么简单的事，其讲究是有许多的，不同的季节，所喝的茶也是不同的，包括不同的人群也是有区别。旧时有句老话，叫"春饮花茶，夏饮
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养生：口臭怎么去除? 11款茶还你好口气（图）
你是否会遇到这么一个尴尬的场面：一张开嘴跟别人畅谈的时候，扑面而来的却是让自己无比尴尬的口气?口气重不仅会让自己尴尬，使得自己不敢与别人靠得太近，而且会让别人厌烦。拥有一口清新的口气，吐气如兰是人际交
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经典花草茶配方
马鞭草+柠檬草+迷迭香=三草瘦腿茶，能分解脂肪、利尿，能瘦下半身。这是一款深受欧美人士和时尚爱美族群深深迷恋的花草茶。马鞭草可减缓静脉曲张、腿部水肿，达到迷人曲线的效果。柠檬草在西方被视为温柔与怜悯的
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午后犯困，喝点“提神茶”
炎热的夏季使很多人下午工作时容易犯困，这个时候得来一杯上好的茶水提神醒脑。茶的提神功效，在许多名人诗句中已体现了。如：白居易《赠东邻王十三》诗曰："携手池边月，开襟竹下风。驱愁知酒力，破睡见茶功。"诗
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午后犯困，来杯“提神茶”
炎热的夏季使很多人下午工作时容易犯困，这个时候得来一杯上好的茶水提神醒脑。茶的提神功效，在许多名人诗句中已体现了。如：白居易《赠东邻王十三》诗曰："携手池边月，开襟竹下风。驱愁知酒力，破睡见茶功。"诗
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花草茶与十二星座
牡羊座：率真、直接、精力旺盛，活力充沛的星座但却有冲动易怒的缺点，可饮用薄荷或柠檬等清爽的饮料。金牛座：平稳、认真，重实际也重视美感的星座，草莓、樱桃、水蜜桃等果香较重的茶，较能满足金牛座的口味。双子
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补肾养身花草茶
花果茶的功效等同于中国古老传统的中药，中国传统医学讲究药食同源的养生方式，《黄帝内经》中详细描叙了五行养生，以五色养五脏。我们将中医的五色养生理念结合德国花果茶的疗效，搭配出五色养生花果茶，对应人体心