干重 了解更多有关干重的内容
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茶树菇提取物的组分分析
茶树菇[Agrocybe cylindracea（Dc. ex Fr．）R Mairel为近年开发的新型食用菌。茶树菇提取物中蛋白质的质量分数占干重的29．5％，粗脂肪的质量分数占干重的0．16％．灰
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纤维素酶法提取茶多糖
为了保持茶多糖的活性，采用低温水提、酶提二次结合法提取茶多糖，第一次在50℃、茶叶与水的质量比为1：15、水提取30min，多糖的提取率为2．33％，粗多糖（干重）的提取率为6．82％；过滤后，滤渣用
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表没食子儿茶素没食子酸酯对小鼠油酸型肺损伤的保护作用
目的研究表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)对油酸型小鼠肺损伤的保护作用，并探讨其作用机制。方法以油酸型小鼠为研究对象，利用光镜、电镜观察肺部形态学变化，称重法计算肺指数及湿／干重比(w／d)，应用酶
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光合效率
光合效率（Photosynthetic efficiency) 亦称"净同化率"。衡量光合作用的指标。在一定时间内，茶树干重增长量与叶面积的比例，单位为克／（米2*日），它比实际光合强度稍低（因为要减
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茶叶氨基酸蛋白质类
茶叶氨基酸蛋白质类茶叶中重要的含氮物质。氨基酸是一类含氨基、少数含亚氨基的羟酸，蛋白质是以α-氨基酸为单位，以肽键相联的高分子化合物，用以制茶的高级鲜叶，以氮计，一般含有占干重4.5-5.0%的氮，其
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茶树菇深层发酵培养基的优化
采用摇瓶发酵法研究了不同碳源、氮源对茶树菇菌丝体干重及胞外多糖产量的影响，结果表明，茶树菇深层发酵最适的碳源为玉米粉，最适的氮源为酵母粉．并通过正交实验优化了深层发酵培养基。完成机构：江南大学医学系,
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起始pH对茶薪菇液体深层培养的影响
采用液体深层培养的方法,通过对发酵液pH值变化、粘度变化、各处理菌丝体干重、培养性状等项指标的测定,表明茶薪菇液体深层发酵的适宜起始pH是7～8,弱碱性环境能使茶薪菇菌丝生长良好,并获得较高的菌丝体产
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茶新菇菌丝体液体深层发酵研究
以菌丝体生物量为最终发酵目的，利用正交试验的方法，筛选出茶新菇深层发酵培养基最佳配方：玉米粉3％、蛋白胨1％、KH2PO40．3％、MgSO40．1％，初始pH值为6时生物量最大，干重可达18．6～1
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茶的药用成份
目前已经证实，茶叶中和人体健康关系密切的组份，主要有以下几类：1、咖啡碱咖啡碱是茶叶中一种含量很高的生物碱，一般含量为2-5%。每杯150毫升的茶汤中含有40毫克左右咖啡碱。咖啡碱是一种中枢神经的兴奋
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表没食子儿茶素没食子酸酯的免疫调节机制研究进展
茶是世界三大饮料之一，目前茶叶中已发现的化学成分有450多种，其中茶多酚（Greantea Polyenohs，GTP）占茶叶干重的22％-30％，是茶叶的有效成分之一，主要由儿茶素、黄酮类、酚酸类、
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茶的药理特性（四）
（二）茶对人类疾病的疗效关于茶叶的药用功效，早在2000多年前已被公认。但用于科学技术的限制，茶在药用上很大程度还属于经验性质的。20世纪后期以来，茶叶生物化学研究的不断深入以及医学研究的参与，使得对
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茶的药用成分
关于茶叶的药用功效，早在2000多年前已被公认。但由于科学技术水平的限制，茶在药用上很大程度还属于经验性质的。20世纪后期以来，茶叶生物化学研究的不断深入以及医学研究的参与，使得对茶叶的药用有效组份及
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铁观音茶的药用成分
观音茶的药用成分 关于茶叶的药用功效，早在2000多年前已被公认。但由于科学技术水平的限制，茶在药用上很大程度还属于经验性质的。20世纪后期以来，茶叶生物化学研究的不断深入以及医学研究的参与，使得对茶
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安溪铁观音茶叶的药用成分
茶的药用成分关于茶叶的药用功效，早在2000多年前已被公认。但由于科学技术水平的限制，茶在药用上很大程度还属于经验性质的。20世纪后期以来，茶叶生物化学研究的不断深入以及医学研究的参与，使得对茶叶的药
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有待开发的非常规饲料资源-茶副产品
茶叶含有较多的营养成分和药用成分。作为传统饮料，饮用的物质仅占茶叶很少一部分。目前，速溶茶和茶叶深加工所提取的物质总和也仅占茶叶干重的30％左右。在废弃的低档茶叶或茶渣中仍然含有茶多酚、蛋白质、氨基酸
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茶不可一日或无
古人把茶列入俗七件事中并非谬误，茶虽然不像米那样被人类一日三餐而食，但茶的食用价值不可忽视，而且茶富含人体需要的各种营养，从而形成米的重要补充，为人类所不可缺少。我国的春秋开始，已将茶叶作为一种蔬菜来
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药效
药效[Efficiency]衡量药剂对病、虫、杂草效力大小的指标之一。是药剂本身对有害生物的毒力以及其他因素，如药剂的展着性、黏附力、附着量的综合作用的效果。它受环境条件如剂型、施药技术、寄主植物种类
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产量早期鉴定
产量早期鉴定[Early appraisal of yielding] 育种初期对育种材料与产量相关性状所进行的鉴定。主要方法有①根据扦插苗性状：扦插苗的侧芽萌发率、抽梢率、单株叶面积、单叶面积、扦插
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感冒茶药方十四：生葱茶、午时茶
茶叶10克，生葱根3条，银花5克。【用法】用开水150毫升冲泡，代茶。【功效】散热解表，清热解毒。用于感冒风热、头痛畏冷。午时茶【配方】红茶1000克，茅术、陈皮、柴胡、连翘、白芷、枳实、山楂肉、羌活
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脂溶性色素决定干茶色泽及叶底色泽
茶叶中的色素是存在于茶树鲜叶与成品茶中的一类有色物质。它们是构成茶叶外形色泽、汤色和叶底色泽的成分，对茶叶的品质也起着重要的作用。而脂溶性色素是指能够溶解在有机溶剂中的，主要对茶叶的干茶色泽和叶底色泽