岩茶汤色跟年份有关系吗 了解更多有关岩茶汤色跟年份有关系吗的内容
-
茶泡沫与茶质有关系吗？
茶泡沫与茶质有关系吗？冲泡茶叶时产生的泡沫！茶叶成分中具有气泡性质的有茶皂素、蛋白质类、固体粉末、炭末等。其中茶皂素又名茶皂甙，是可以让茶起泡沫的物质。它会随着鲜叶的生长过程而累积增多，现在有厂专门将
-
红茶的不同汤色跟发酵程度有关吗？
红茶的汤色跟发酵程度有关系：发酵适中叶显红色并有浓厚苹果味，不同原料色泽不同。1～2级发酵叶对光视呈黄色、3~4级呈铜色，叶面叶脉表面叶液红色。发酵不足香气不纯，带青草气，冲泡后汤色欠红，泛青色味清浊
-
普洱茶跟诸葛亮有关系吗？
普洱茶跟诸葛亮有关系吗？没有关系。我非常景仰诸葛武侯，高山仰止。我很喜欢普洱市；但每次路过大街上的孔明雕像时，心里总有一点别扭，那感觉有点象碰到隔壁醋、隔锅香、乱攀亲戚、谬托知己、外国的月亮更加圆等等
-
谈谈普洱茶的层次感
层次感这个词做为普洱拼配茶的描述语，现在普遍被喝普洱茶的"大师们"频频提起，但大多追问下去，连大师自己也解释不清楚这是个什么东西。由于层次感这个词的使用频率尽多，目前已经不止在拼配茶中用这个词了。那么
-
福建茶叶市场流行“倚老卖老”
中国茶网资讯：大约从2011年底开始，市场上开始流行喝老茶。近期，这股茶业"复古风"更是愈演愈烈，不少茶友或茶商，一提及珍藏的茶叶都无不自豪地宣称，"我这茶叶存了N年了"言下之意是，这样的茶叶就算有钱
-
"倚老卖老" 老茶售价多高出新茶数倍
网6月6日讯 大约从2011年底开始，市场上开始流行喝老茶。近期，这股茶业"复古风"更是愈演愈烈，不少茶友或茶商，一提及珍藏的茶叶都无不自豪地宣称，"我这茶叶存了N年了"言下之意是，这样的茶叶就算有钱
-
茶业界的“时尚复古风”—“喝老茶”
中国茶网资讯：日前，央视报道了老茶市场的火爆动态。随着"复古风"愈演愈烈，在北京、广州等大型茶叶集散地，出现了大量的"茶中介"，他们专门为消费者寻找心仪的老茶，且收入不菲。老茶"粉丝"与日俱增。可以明
-
成本高数量少：老茶身价看涨
中国茶网资讯：日前，央视报道了老茶市场的火爆动态。随着"复古风"愈演愈烈，在北京、广州等大型茶叶集散地，出现了大量的"茶中介"，他们专门为消费者寻找心仪的老茶，且收入不菲。老茶"粉丝"与日俱增"今年，
-
成本高数量少老茶身价看涨 茶叶流行“倚老卖老”
中国茶网资讯：日前，央视报道了老茶市场的火爆动态。随着"复古风"愈演愈烈，在北京、广州等大型茶叶集散地，出现了大量的"茶中介"，他们专门为消费者寻找心仪的老茶，且收入不菲。老茶"粉丝"与日俱增"今年，
-
不同品种的老茶各有什么特点？
近年来，老茶在市场上日趋流行，一些老茶还成了收藏界的新宠。业内提醒，不同品种的老茶，其特点也有所不同。不同品种的老茶各有什么特点?铁观音全国茶叶标准化技术委员会乌龙茶组副组长李宗垣认为，正常情况下，1
-
大家说的老茶是指啥？
多少年的茶才能算做"老茶"?你又是怎么理解老茶这两个字呢?当你看到这两个字的时候，是否想到的是收藏很久的就是老茶?那么，废话不多说了，各种茶的老茶应该是什么样的呢?请看下文：传统铁观音有专家认为，正常
-
老茶陷有价无市困境
网12月6日讯 早前有媒体报道，10月23日，因抗议物业方涨租与收取高额市场推广费，遭到广州芳村茶叶城100多名商户反对。11月，佛山某茶叶批发城经营不善，面临关门困境。据记者了解，鹤山的茶庄也并不好
-
茶叶是癌症最大的克星，但喝错了会致癌？
癌症和茶叶有关系吗?喝茶能防癌，我们该信吗?给大家展示一组数据：1、据数据显示，日本广岛在原子弹爆炸后的10余年里，患癌几率最低的人群竟是茶农及茶叶爱好者。2、在对我国百岁老人的饮食习惯调研中，研究员
-
普洱茶汤色详解
1.浅绿：高温制程绿茶汤色；2、绿黄：以黄为主，带绿，新制普洱生茶常有正常汤色；3、黄绿：以绿为主，带黄，制程正常的话，可能与杀青温偏高，或干燥温高有关。4、金黄：野生茶优质汤色表现，清撤透亮；5、红
-
陈年乌龙茶受追捧
有些茶要尝鲜喝，有些茶却要放着慢慢积淀时光岁月的味道，比如陈年乌龙。以往，陈年乌龙仅为少数茶友私家收藏，而今，它也变成大众流通商品，并因为顺滑的口感和神奇的保健功效被大众所熟知，粉丝暴增，还因此成立了
-
中期茶盛行之下，普洱老茶断年份的难点在哪？
普洱茶行业的普洱老茶，判断年份一直是争议最大的一个话题，你说是30年代的，我说是50年代的，而更详细的年份则几乎不会出现。那么判断普洱老茶年份的难点都有那些呢?普洱老茶的年份判断又是依据那些呢?一、眼
-
原来，大红袍和普洱茶竟然如此相似！
大红袍和云南普洱的相同点：1、 陈年得味。普洱茶须待自然干仓慢慢陈化经年，饮用乃佳，武夷岩茶亦须陈藏数年方得醇和之口感、食疗之功效;二者均有酵化、酶化、脂化之特点。2、 老树盛名。武夷岩茶极品尊仰大红
-
老班章茶的一些典型特点（供参考）
一、老班章茶典型特征的一些总结主要特点有：外观：条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮；汤色：不同年份的有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老班章茶汤色
-
茶叶知识保健篇（41-48问）
41、老年人适量饮茶有益于健康。但因老年人的生理代谢变化，易患某些疾病，故应注意控制饮茶的量。如患有骨质疏松症和关节炎、骨质增生者不宜大量饮茶，尤其是粗老茶叶及砖茶等，因含氟较高，过量饮用会影响骨代谢
-
陈年黑茶
安化黑茶是不是真的越陈越好？陈年黑茶与一般的黑茶相比，到底好在哪里，陈年黑茶有没有一个底线？笔者对话我国著名黑茶专家，高级品茶师张流梅，向她请教有关陈年黑茶专业知识的问题。笔者：安化黑茶是不是越陈越好