古树茶发芽方法 了解更多有关古树茶发芽方法的内容
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为何一年中最好的茶是“明前茶”？
都说："明前茶，贵如金。"明前茶的概念早先多用于绿茶，指的是清明节前采制的茶叶。绿茶制作的原料为茶树的芽头或一芽一叶，所以采摘须趁早。"早"的概念在春茶季，三月初，各个产区就频频传来春茶采摘的消息。早
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普洱茶行业热点：古树纯料之我见
自2004年以来，古树茶受到较多茶友的青睐。最近，经常看到一些有关古树纯料普洱茶的一些争议文章，因此，特写此文，让茶友对这一问题有更多的了解。1、古树茶在2003年以前，其价值是被忽视的那时候，茶厂收
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古树茶的“光辉岁月”：从无人问津到火遍茶界
导语：时下很火的古树茶，搁在10多年前，居然无人问津，原料价格甚至不如台地茶。而后随着古树茶的价值逐步被发掘，再伴随着资本运作，古树茶变得奇货可居，价格水涨船高。古树茶在2003年以前，其价值是被忽视
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古树茶与台地茶的区别
茶树的生长受自然条件制约，不同的生长条件，导致茶树生长优劣的不同和鲜叶成分变化的不同。鲜叶品质的好坏是决定茶叶品质好坏的第一因素鲜叶品质的好坏茶树品种、自然条件、农业技术措施和采摘方法都有密切关系，其
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从叶底能判断一款茶的好坏吗？
普洱茶的叶底能够提供很多参考信息，比如年份、仓储、产地等，但评判一款茶，必须综合各个方面的特征，千万不能只看某一个方面就下定论。先说生茶，生茶的叶底，能结合仓储地点大致推测出年份，比如说，存在昆明十年
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各地春茶上市
茶农用传统的手工技艺炒制今年的第一锅西湖龙井春茶茶农正在采摘新上市的的春茶刚采摘的茶青春茶，是头春茶的简称，即春天采制的茶叶，也有指由越冬后茶树第一次萌发采制的茶叶。对于不少茶友，春茶是一年到头最好的
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资深藏家专家和学者教你如何收藏普洱
从发源到如今，茶一直是个玄妙的存在。它是农作物，可食用，是许多人钟爱的饮品；同时，它又被赋予了极其深厚的文化内涵，代表着中国这一文明古国的礼仪传统。而在所有的茶类中，普洱茶以其可存放的特性、越陈越香的
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普洱中，纯料就一定是好的？拼配就是茶叶造假？
要说清楚纯料和拼配两者之间的关系，我想重点是要弄清楚何为纯料？搞清楚何为纯料，那么纯料以外的普洱茶就是拼配的。基本上所有定义下的纯料茶，都必须有一个明确的概括指示，在这个概括内的茶都是纯料茶，只是这类
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剖析：班章茶农为何一夜暴富？
中国茶网资讯：在班章还没有出名之前，班章村只是一个普通的小村子，村民的生活质量也不高，而后几年班章茶开始大行其道，有的价格被炒到了8000多元一公斤，现在的班章村民家家都有越野车，生活富足，老有所依，
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寻茶去(一)
茶是远方的诱惑，茶的品性与我自有一番契合，寻茶，便是在寻找自己。--题记这是秋天，北方的天空高远、蔚蓝，疲惫的大田迎来了它的收获季，茶人出发了。对于博亚来讲，这样的出发已经不再新鲜，每年两次，春天去采
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贺开：遇见最美的拉祜茶山
寻访普洱茶是在勐海的雨季。漂浮不定的云雾带来了说来就来的雨水，让赴茶山的旅程充满了不确定性。但雨水也放慢了我们的脚步，让我们能静下心来用眼捕捉茶山之美，用味蕾感受勐海之味。贺开，便是我们因为躲雨而邂逅
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贺开古茶山：遇见最美的拉祜茶山
寻访普洱茶是在勐海的雨季。漂浮不定的云雾带来了说来就来的雨水，让赴茶山的旅程充满了不确定性。但雨水也放慢了我们的脚步，让我们能静下心来用眼捕捉茶山之美，用味蕾感受勐海之味。贺开，便是我们因为躲雨而邂逅
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勐海班章遭遇古树茶价格飙涨冲击波
（图为：班章茶树王。为避免它被破坏，村民用铁丝网将它围挡起来。）（图为：李贵强将采来的鲜叶在锅里翻炒。这个过程也被称为"杀青"，一锅茶叶需要30-40分钟不停地翻炒，否则就会被炒糊。）网4月6日讯 西
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茶叶检验标准中的怪胎——稀土
茶叶检验标准中的怪胎----稀土，说它是怪胎一点也不为过：1、世界茶叶生产国和进口国中只有中国对茶叶稀土做出了限量。2、我国茶叶稀土限量自缚手脚，一定程度上限制了我国茶叶出口贸易。3、稀土限量指标苛刻
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谈易武茶文化在当代的传习
图为：蒋文中在"易武贡茶文化学术研讨会"上发言各位茶友、各位老师：今天在这样的环境下与大家相识，我觉得很荣幸。易武贡茶传习行组委会给了我这么一个机会，我感到无比高兴和激动！首先我想说的是：我们今天参加
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李鸿睿:梦幻班章
西双版纳州勐海县班章村，一个以茶闻名的山村，一个因茶富足的山村。2008年至今的6年间，李冬和村人们已经习惯了茶价梦幻般地上涨。今年，李冬所在的新班章村出售的古树干茶价格是每公斤3000到3800元，
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云南普洱茶 老班章光环之下的新班章
西双版纳州勐海县班章村委会，一个以茶闻名的山村，一个因茶富足的山村。2008年至今的6年间，村人们习惯了茶价梦幻般地上涨。多年以后，面对令人咋舌的班章茶价，融昌普洱的负责人说道，2008年班章春茶价起
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品味黑茶醇乐章
一杯黑茶，泡出的竟然是夜的颜色，宁静而耐人品味。黑沉沉的茶汁，本身就意味着历史的沉淀，一千年后的今天，她重新在故里生根发芽，就像一个轮回，沉淀的下来的只是口感和品质。快节奏的社会和人类找到了富于缓慢旋
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紫芽茶
紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽叶的颜色特点命名的茶。它是从幼嫩芽叶呈紫色的茶树上采取茶青进行加工以后形成的成品或半成品。中国栽培茶树里，芽叶呈紫色的不多。除栽培观赏性茶树外，有意识栽培紫色芽叶茶树的行为更为
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普洱茶一路向南之困鹿山
像森林一样的古茶园题记：早想写写困鹿山，可太多的纠葛让我无从下手，今天不得不说，因为它数百年来的状态即将发生改变。说起无量山，想到南涧、景东、镇沅，但在镇沅景谷宁洱三县交界处还有段雄伟的无量山主脉。这