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机电一体化茶青超声波清洗机的设计开发
介绍了一种基于PIC单片机控制的超声波茶青清洗设备，给出了系统及结构的设计、单片机控制电路和功率放大电路的设计，并较详细地阐述了几种换能器的性能比较和控制器的工作原理及结构，使其具有（超声波加气泡发生
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喝了这么多年的茶，居然这六点都还不知道！
一、在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味;梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。二、白茶是绿茶!三、乌龙茶可以戒烟!
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苦瓜茶的制作方法
1、原料的选择：选新鲜成熟、无病虫、无腐烂的苦瓜为原料。2、洗涤：用流动清水将苦瓜洗净。3、切分去籽：将苦瓜纵向切开去掉瓤籽，进行清洗。4、切片：用切片机将苦瓜切成5～15毫米的薄片。5、干燥：可用干
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苦瓜茶的制作工艺流程
（1）原料的选择 选新鲜成熟、无病虫、无腐烂的苦瓜为原料。（2）洗涤 用流动清水将苦瓜洗净。（3）切分去籽 将苦瓜纵向切开去掉瓤籽，进行清洗。（4）切片 用切片机将苦瓜切成5～15毫米的薄片。（5）干
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杭炒青毛茶标准样
级别外形内质香气汤色滋味叶底一级紧细、匀整、有芽锋、色绿润嫩香嫩黄清、澈明亮浓鲜细嫩匀整、茶文化嫩绿明亮二级紧结匀称、稍有芽针、下段茶略带碎未、色绿尚高香黄绿明亮尚浓鲜黄绿、明亮、匀嫩有单片三级条索尚
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杭炒青毛茶标准样的品质规格
级别外形内质香气汤色滋味叶底 一级紧细、匀整、有芽锋、色绿润嫩香嫩黄清、澈明亮浓鲜细嫩匀整、嫩绿明亮二级紧结匀称、稍有芽针、下段茶略带碎未、色绿尚高香黄绿明亮尚浓鲜黄绿、明亮、匀嫩有单片三级条索尚结实
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茶园高架风扇防霜效果试验与控制系统设计
为防止早春晚霜对茶叶的危害,提高茶叶的品质和产量,进行茶园高架风扇防霜效果试验及风扇防霜控制系统设计。高架风扇防霜效果试验表明：逆温条件下,风扇防霜效果好;风扇轴线方向25m范围内温度均有不同幅度的提
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常用评茶术语（外形）
细嫩多为一心，一至二叶，鲜叶制成，条索细圆浑，毫尖或锋苗显露。紧细鲜叶嫩度好，条紧圆直，多芽毫，有锋苗。紧秀鲜叶嫩度好，条细而紧且秀长，锋苗显露。紧结鲜叶嫩度稍差，较多成熟茶(二，三叶)条索紧而圆直，
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茶在「外形」上常用的评语
细嫩多为一心，一至二叶，鲜叶制成，条索细圆浑，毫尖或锋苗显露。紧细鲜叶嫩度好，条紧圆直，多芽毫，有锋苗。紧秀鲜叶嫩度好，条细而紧且秀长，锋苗显露。紧结鲜叶嫩度稍差，较多成熟茶(二，三叶)条索紧而圆直，
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普洱茶外形评语你都知道吗
细嫩：多为一心，一至二叶，鲜叶制成，条索细圆浑，毫尖或锋苗显露。紧细：鲜叶嫩度好，条紧圆直，多芽毫，有锋苗。紧秀：鲜叶嫩度好，条细而紧且秀长，锋苗显露。紧结：鲜叶嫩度稍差，较多成熟茶(二，三叶)条索紧
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茶叶审评外形常用评语
1.细嫩多为一心，一至二叶，鲜叶制成，条索细圆浑，毫尖或锋苗显露。2.紧细鲜叶嫩度好，条紧圆直，多芽毫，有锋苗。3.紧秀鲜叶嫩度好，条细而紧且秀长，锋苗显露。4.紧结鲜叶嫩度稍差，较多成熟茶(二，三叶
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我国茶叶机械化的发展现状与展望
一、我国茶叶机械化发展现状与特点我国茶叶机械，起步于20世纪50年代，80年代行业规模初步形成。此后企业体制改革和名优茶生产的快速发展，改变了茶机行业的格局，促进了名优茶机械的快速发展。使整个行业显现
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云峰螺毫的采制技术
采摘 鲜叶采１芽１叶至１芽３叶初展，芽叶完整，无老叶、单片，无损伤红变叶。鲜叶可按老嫩分为三级：一级鲜叶以１芽１叶为主，少许１芽２叶初展，每千克４万～4.4万个芽头；二级叶以１芽２叶初展至１芽２叶，每
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茶叶采摘方法对茶叶产量和效益的影响
摘要本文详述了不同采摘方法对茶叶产量和效益的影响、对类似地区发展茶叶生产提供了一定的科学依据。关键词茶叶采摘田间试验经济效益中图分类号S571.1STUDY ON THE PICK ON TEA LE
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布朗族酸茶
酸茶是布朗族独特的茶类产品，其制作方法是：采摘夏秋茶一芽三、四叶及较嫩的对夹叶、单片叶，蒸或煮熟后，放在通风、干燥处7－10天，使之自然发酵，再装入较粗长的竹筒内，压实、封口后埋入房前屋后地下干燥处，
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白叶茶
白叶茶[White leaf tea[白茶种类之一。用芽叶茸毛多的品种制成的白茶，采摘一芽二三叶或单片叶，经萎凋、干燥而成。外形松散，叶背银白，汤色浅黄澄明。主产于福建福鼎、政和、建阳等地。主要品类有
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六安瓜片鉴别方法
六安瓜片六安瓜片是著名绿茶，也是名茶中唯一以单片嫩叶炒制而成的产品，堪称一绝。产于安徽西部大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳，成茶呈瓜子形，因而得名"六安瓜片"，色翠绿，香清高，味甘鲜，
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苦瓜茶加工技术
1、工艺流程：原料的选择→洗涤→切分→去籽→切片→干燥→烘烤→包装→成品2、操作要点（1）原料的选择：选新鲜成熟、无病虫、无腐烂的苦瓜为原料。（2）洗涤：用流动清水将苦瓜洗净。（3）切分去籽：将苦瓜纵
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绿毛茶的品质规格
婺绿各级毛茶的品质规格级别外形内质香气汤色滋味叶底一级紧细、匀整、有锋苗、色绿嫩香鲜爽黄绿明亮醇爽细嫩、匀齐、黄绿、明亮条紧、匀整、稍有锋修苗、色绿香高黄绿清亮匀嫩、黄绿、尚亮三级紧结、匀称、稍有扑片
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安徽六安--六安瓜片
六安瓜片的品质特点是，外形似瓜子形的单片，不带芽梗，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，富有白霜，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。六安瓜片分名片和瓜片1~4级，以名片为最优。六安瓜片茶不