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超声波对普洱茶的影响吗 了解更多有关超声波对普洱茶的影响吗的内容

  • 超声波法提取普洱茶多糖的研究

    超声波法提取普洱茶多糖的研究

    为了进一步提高普洱茶中茶多糖的提取得率,试验以水为溶剂,采用超声波法从普洱茶中提取茶多糖。考察了超声温度、超声时间、固液比、提取次数对多糖得率的影响,并以正交试验设计优化工艺条件。结果表明,超声波法提

  • 微波、超声波浸提对茶汤香气的影响

    微波、超声波浸提对茶汤香气的影响

    采用L9(3^4)正交试验,得到微波最佳浸提工艺参数:时间3.5min,茶样粉碎度24~40目,茶水比1:100;超声波最佳浸提工艺参数:功率250W,温度60℃,时间40min。研究了不同浸提方式对

  • 超声波辅助提取边茶中茶多糖工艺条件研究

    超声波辅助提取边茶中茶多糖工艺条件研究

    采用正交试验设计方法研究了超声波对边茶中茶多糖提取条件的影响。结果表明,在限定试验条件下,茶多糖影响浸出率的因素按影响大小依次为茶水比〉浸提时间〉超声波功率〉浸提温度。根据各因素不同水平均值多重比较(

  • 不同浸提方法对茶汤品质的影响

    不同浸提方法对茶汤品质的影响

    为了探讨不同浸提方法对茶饮料品质的影响,本研究采用高温浸提(90℃)、低温浸提(50℃)和超声波浸提(50℃)三种不同方法浸提,测定茶汤生化成分和色差,并对茶汤进行感官审评。结果表明:不同浸提方法提取

  • 超声波辅助提取茶多糖及其分子量变化的研究

    超声波辅助提取茶多糖及其分子量变化的研究

    为了解超声波强化茶多糖提取的效果及其对茶多糖分子量的影响,本实验研究了茶多糖提取过程中温度、液料比、时间、pH值及超声功率等因素对提取率的影响。实验结果表明,传统提取方法的最优条件为:温度60℃,液料

  • 微波、超声波对茶叶主要化学成分浸提效果的研究

    微波、超声波对茶叶主要化学成分浸提效果的研究

    浸提工艺是影响茶饮料品质的关键环节之一。如何在低温短时浸提条件下保持茶叶良好的品质和较高的内含成分浸出率,是茶饮料生产工艺急待解决的难题。尝试将微波、超声波应用于茶饮料浸提过程中,研究了两种浸提方法对

  • 超声波辅助提取茶薪菇多糖的研究

    超声波辅助提取茶薪菇多糖的研究

    [目的]为了研究不同条件下超声波辅助法提取茶薪菇多糖的影响因素。[方法]用水作溶剂,超声波作辅助手段,从茶薪菇中提取多糖,研究提取时间、提取温度、超声波作用功率、溶剂量、提取次数等因素对多糖得率的影响

  • 茶多酚超声波辅助提取工艺条件优化研究

    茶多酚超声波辅助提取工艺条件优化研究

    为了优化霍山黄芽茶多酚的超声波辅助提取工艺,采用单因子试验和L9(3^4)IE交试验设计,研究了各因素对霍山黄芽提取的影响。结果表明,影响茶叶浸提液中茶多酚含量的主要因素为液料比、乙醇浓度、超声波提取

  • 山茶蜂花粉多糖提取工艺的研究

    山茶蜂花粉多糖提取工艺的研究

    采用正交实验设计,优化提取工艺条件。考察了超声波处理时间、提取温度、提取时间、料液比对多糖提取得率的影响。结果表明,提取温度、超声波处理时间和提取时间对多糖提取得率影响极显著。最终确定山茶蜂花粉多糖的

  • 茶叶中茶氨酸超声波提取方法的研究

    茶叶中茶氨酸超声波提取方法的研究

    用超声波提取、分光光度法测定茶叶中的茶氨酸,研究了时间和温度等因素对荼氨酸提取率的影响.结果表明,超声波对茶样品中茶氨酸的提取与常规方法相比,具有样品提取时间缩短、样品处理简便、快速,经济、节约能耗、

  • 超声波法提取茶皂素的工艺研究

    超声波法提取茶皂素的工艺研究

    以脱壳油茶饼粕为原料,利用超声波提取茶皂素的工艺过程,分别考察超声波功率、超声波提取时间、乙醇浓度、料液比及溶液温度对提取率的影响。研究得出较佳的工艺参数为:超声频率为20kHz,超声提取时间为20m

  • 不同提取工艺对茶树菇多糖得率及抗脂质过氧化作用的影响

    不同提取工艺对茶树菇多糖得率及抗脂质过氧化作用的影响

    采用水提醇沉法提取茶树菇多糖,设计单因素试验和正交试验以探讨提取温度、pH值和细胞破碎方式等因素对茶树菇多糖得率及抗脂质过氧化能力的影响,从而优化茶树菇多糖的提取工艺。正交试验结果表明:最佳理论提取工

  • 超声波提取金花茶多糖的工艺研究

    超声波提取金花茶多糖的工艺研究

    通过单因素和正交实验对超声波提取金花茶多糖的工艺进行了研究,探讨了料液比、提取温度、提取时间及超声波频率这4个影响因素,确定了金花茶多糖的最佳提取工艺条件为料液比1∶50、温度80℃、时间1.0h、超

  • 响应面法优化超声波辅助提取茶多酚的工艺研究

    响应面法优化超声波辅助提取茶多酚的工艺研究

    对茶叶多酚的超声波辅助提取,首先通过单因素试验选择影响因素与水平,然后在单因素试验的基础上采用四因素三水平的响应面分析法,依据回归分析确定较优的提取工艺条件。结果表明,其较优工艺条件为:提取温度为71

  • 应用超声显像观察氨茶碱对慢性阻塞性肺病膈肌活动的影响

    应用超声显像观察氨茶碱对慢性阻塞性肺病膈肌活动的影响

    对20例COPD急性加重期患者静脉注射氨茶碱0.125g,发现注射后1分钟血清氨茶碱已达有效浓度。于注射前,后超声显像观察膈肌运动力学变化。发现注射后,即引起膈肌吸气期幅度增加,呼气1期速度下降,呼气

  • 不同方法提取茶多酚的比较研究

    不同方法提取茶多酚的比较研究

    以新鲜茶叶为材料,比较研究了茶多酚超声波提取和传统有机溶剂提取2种工艺对茶多酚提取率和品质的影响。实验结果表明,同等条件下,超声波法具有省时、成本低、操作简便、提取率高、氧化损耗小、产品纯度高等优点,

  • 不同方法提取茶多酚比较研究

    不同方法提取茶多酚比较研究

    以新鲜茶叶为材料,比较研究茶多酚超声波提取和传统有机溶剂提取两种工艺对茶多酚提取率和品质影响。实验结果表明,在同等条件下,超声波法具有省时、成本低、操作简便、提取率高、氧化损耗小、产品纯度高等优点,提

  • 超声波提取五味子中原儿茶酸的工艺研究

    超声波提取五味子中原儿茶酸的工艺研究

    目的:优选五味子中原儿茶酸的最佳提取工艺。方法:采用正交实验法考察各因素对提取工艺的影响,以原儿茶酸的提取含量为考察指标,采用高效液相色谱法(HPLC)分析检测。结果:最佳提取工艺条件为乙醇浓度40%

  • 绿茶饮料浸提工艺研究

    绿茶饮料浸提工艺研究

    为了探讨不同浸提工艺对茶饮料品质的影响,本试验采用相同的绿茶原料,运用常规浸提(85℃,10min)、低温浸提(40℃,1h)、微波浸提(450W,4min)、超声波浸提(60℃,10min)四种不同

  • 绿茶饮料不同浸提方式研究

    绿茶饮料不同浸提方式研究

    为了探讨不同浸提方式对绿茶饮料品质的影响,采用相同的绿茶原料,运用常规浸提(85℃,10min)、低温浸提(40%,1h)、微波浸提(450W,4min)和超声波浸提(60%,10min)4种不同工艺