茶香楼

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    孙中山与茶为国饮

    茶,源于中国,至今已有五千年的历史,而中国发现茶、利用茶的历史,有文字记载的可追溯到周代,距今也有3000 多年的历史。饮茶,在中国人的生活当中可谓根深蒂固,在中山地区当然也不例外。茶不仅仅是一种饮料

  • 孙中山治国思茶道

    孙中山治国思茶道

    伟大的民主革命先行者孙中山先生是力主倡导饮茶的。孙先生认为,喝水比吃饭甚至还重要,把饮茶提到"民生"的高度,他在《建国方略》、《三民主义·民生主义》等重要论著中明确论述茶对国民心理建设的功能。茶称之为

  • 茶馆:舞台剧的企业基础

    茶馆:舞台剧的企业基础

    一锅老汤,一壶酽茶,一幕震撼人心的人间悲喜剧在百年老店"裕泰大茶馆"里上演.一个大茶馆展示的一个小社会,一台三幕话剧,讲述的是旧中国的历史变迁.话剧

  • 闲话旧京南式茶楼

    闲话旧京南式茶楼

    中国之有茶楼已经是一千多年的事了。茶楼也叫茶寮或茶馆。北京茶馆的发展兴盛,可能在清朝康乾盛世,至同治年间茶楼盛行,甚至出现了可容干人的大茶楼,占3、4层楼面。老舍先生名作《茶馆》,就是以老裕泰茶馆的兴

  • 孙中山:将茶提到"民生"的高度

    孙中山:将茶提到

    伟大的民主革命的先行者孙中山先生是力倡饮茶的。他认为,喝茶甚至比吃饭更重要,将饮茶提升到"民生"的高度,在《建国方略》以及《三民主义》等重要著作中明确阐述了茶对国民心理建设的作用。将茶称为"国饮"确实

  • 国之大势:读卢麒元先生《破局》有感

    国之大势:读卢麒元先生《破局》有感

    卢麒元先生《破局》一文,可谓句句锥心,字字泣血,读后深有所感,近几年来国内与国际形势都称不是太好,有言崩溃论者,有言中兴论;有呼吁继续改革的,有主张回归旧路的,左派与右派互殴撕咬,权贵与百姓对立背驰…

  • 儒家思想与中国茶文化

    儒家思想与中国茶文化

    以孔、孟为代表的儒家思想,在大力宣扬"仁"即爱人的忠恕之道的同时,强调"仁"的实行要以"礼"为规范,提倡德治和教化,反对苛政和任意刑杀。并有"不患寡而患不均,不患贫而患不安"的治国理念。这些思想,造成

  • 中国茶道展现儒家思想精髓

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    以孔、孟为代表的儒家思想,在大力宣扬"仁"即爱人的忠恕之道的同时,强调"仁"的实行要以"礼"为规范,提倡德治和教化,反对苛政和任意刑杀。并有"不患寡而患不均,不患贫而患不安"的治国理念。这些思想,造成

  • 茶 与 宗 教

    茶 与 宗 教

    应该承认,中国茶文化体现的精神,与儒、释、道三教思想体系有着广泛而深刻的联系,中国茶道思想是融和儒、释、道诸家精华而成。因此,研究儒、释、道诸家思想在中华茶文化中之表现,取其精华、去其糟粕,为我所用,

  • 话剧《茶馆》昨晚在郑州“开张”

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    话剧《茶馆》剧照中国茶网资讯:2月27日晚,备受期待的老舍经典话剧《茶馆》在河南艺术中心大剧院上演,这是《茶馆》排演50多年来第一次来河南演出。濮存昕、梁冠华、杨立新、冯远征、吴刚等众多大腕同台飙戏,

  • 鲁迅小说中酒店茶馆之文化功能探析

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    鲁迅小说中的酒店茶馆不仅具有其本身固有的叙事空间的功能,而且,作为旧中国社会生活及文化心理的缩影,在封建市镇中,还承担有一定的诸如透视、舆论与政治、倾听与见证等文化功能。酒店茶馆仑正是以其平实鲜活的生

  • 紫阳茶馆

    紫阳茶馆

    茶馆在旧中国就很兴盛。旧时茶馆是个低级趣味的地方,平民百姓如不去看社戏听评书观杂耍,便只有到茶馆里凑热闹了,因为那里是搬弄是非、造谣滋事、传播新闻的理想地,又是沟通关系、容和人情、源生文化的封建"沙龙

  • 茶叶市场忽视差价的论述

    茶叶市场忽视差价的论述

    各种差价,使茶叶商品产销的法则,也是茶叶企业发展必由之路。但是,无论旧中国或新中国都没有被人们重视,没有严格制定而贯彻执行。(一)购销差价政府硬性规定收购价,而销售价则由商人自由叫喊,收购价与销售价相

  • 茶文化与儒家思想

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  • 壶里映乾坤茶中品人生(上)

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    我与红茶的关系可谓源远流长:外公喝了一辈子红茶;受此影响,母亲喝了一辈子红茶;由于母亲的言传身教,我已喝了多半辈子红茶。如今知天命"的我,对红茶更是情有独钟……母亲出生于旧中国的1922年,由于受做小

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    红茶加工工艺

    浙江省生产的红茶主要有红条条和红碎茶两种,其初制加工工艺基本一致,均经过鲜叶~萎凋~揉捻(切)~发酵~烘干4道工序。因受自然条件和茶树品种的制约,浙江省红茶在国际国内市场上属中低档,生产也受市场需求的

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  • 芳村三十年风云

    芳村三十年风云

    芳村三十年:充满亿万富翁的中国茶叶华尔街这是最好的时代,这是最糟的时代;这是智慧的年头,这是愚昧的年头;这是信仰的时期,这是怀疑的时期;这是光明的季节,这是黑暗的季节;这是希望之春,这是失望之冬。--

  • 壶里映乾坤 茶中品人生

    壶里映乾坤 茶中品人生

    [摘要说明]壶里映乾坤 茶中品人生我与红茶的关系可谓源远流长:外公喝了一辈子红茶;受此影响,母亲喝了一辈子红茶;由于母亲的言传身教,我已喝了多半辈子红茶。如今知天命"的我,对红茶更是情有独钟……母亲出

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    大红袍的自豪

    打从懂事起,我就知道家乡九龙窠的绝品茶--大红袍。那是顶着光环的圣物,是充满传奇色彩的奇茗。几十年的耳濡目染,不但仰慕她的自豪,同是也了解到她的烦恼。武夷茶被誉为茶中珍品,而大红袍却荣膺"茶王"称号,