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古树茶怎么开汤 了解更多有关古树茶怎么开汤的内容

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    简直了!这才是普洱茶的真正的喝法

    喜欢喝茶的茶友对于普洱茶肯定都不陌生,但是对于怎么喝懂普洱茶,不一定所有茶友都知道。今天就带大家一起谈谈喝普洱茶的七步曲。第一步:看茶成熟的制作工艺稳定,制成的饼茶外形均衡统一,薄厚外缘规整紧实。自从

  • 古树茶实际产量低 市面上或出售假货

    古树茶实际产量低 市面上或出售假货

    记者:现在市面上古树茶炒得很热,什么叫古树茶?于青灵:树龄100年以上的茶树才能称为古树。30年至100年的称为老树,树龄在30年以内的称为台地茶树,也叫"生态茶园"。吕玉玲:大多数古树在100年至3

  • 品鉴南茗佳人2015年新品《悦泉》

    品鉴南茗佳人2015年新品《悦泉》

    茶名:悦泉年份:2015用量:5克 100cc盖碗仓储:90香气:90今天收到茶友寄来的一款茶样,在这里我试试看。说实话我不太喝新茶,对新茶的理解也不是很深。在目前大家喝的圈子里面很明显的分了两派。喝

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    内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红

    网1月9日讯 12月3日,"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。这一消息传出,使得滇红一时间备受瞩目。滇红到底是怎样一种红茶,最近一段时间流行的古树红茶跟滇红

  • 什么影响了普洱茶的甜度、茶汤、喉韵、持续性

    什么影响了普洱茶的甜度、茶汤、喉韵、持续性

    不同的茶树根系深度不同,摄取的养分就极为不同,香韵就天壤之别,台地茶由于养分不足,内质较差,只能依靠拼配提升滋味,还有耕种施肥行为,只能体现出清香,而且此种清香随之后期的陈放1-2年就会消失,慢慢转为

  • 如何辨别古树茶

    如何辨别古树茶

    古树茶一般生长在海拔较高的茶山之上,树龄一般超过300年,海拔较高,无人为因素,环境原始生态。且植株高大,树干高、根系多,主干及枝干明显,植株稀疏,产量低,不易采摘。在辨别古树茶方面,很多人都存在着误

  • 众筹茶•茶山行记

    众筹茶•茶山行记

    从来没有一款茶,让我如此揪心!一个星期,66人参与,74万众筹款到账,筹款非常顺利,势头大好情绪高涨的我被毛料泼了一桶低于零下十几度但竟然没有结冰的水给浇了个透心寒。找不到合适的毛料!我们在众筹过程中

  • 在辨别古树茶方面,很多人都存在着误区

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  • 赵静:岁月在指尖流转

    赵静:岁月在指尖流转

    经常有人问我,"为何如此喜爱普洱?"基本都是回以灿烂一笑而过,有些事不是用言语可以表达完全。就普洱茶而言,爱的人极多,各有因果,其中滋味是要自己切身体会的,我爱的是茶中"岁月"二字。长裙舞动衣带轻飘,

  • 好的古树茶该如何鉴别

    好的古树茶该如何鉴别

    好的茶是不分古树还是台地茶的,只是目前市场上古树茶和台地茶的价格差别太大,我们该如何鉴别?下面一起来探讨。香韵此为鉴别古树茶的重要关键之一。树有多高根有多深,不同的茶树根系深度和土壤环境不同,摄取的养

  • 我想谈点古树熟茶发酵的秘密

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    树熟茶发酵的秘密纵观普洱茶从2003年兴起,其是一个严重依赖概念来推动的市场。这些年,我们追捧过的概念有"越陈越香""能喝的古董""古树纯料"等等,前两个概念引发了2003年到2007年全民热炒普洱茶

  • 茶山攻略:如何识别古树茶?!

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    现在正值古树头春上市之际,如何辨别你的古树茶是正宗的呢?很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄,以为叶大叶厚就是古树茶。据云南省茶叶研究所专家介绍,叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的,而是跟茶种有关。茶

  • 六味两性识别古树普洱茶茶叶

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    古树茶是市场的一个趋势,这是无疑的。很多人辨别古树茶都是看叶底的大小厚薄,以为叶大叶厚就是古树茶。我们就这个问题,专门请教了茶科所的专家。据专家介绍,叶大叶厚跟古树与否是没有必然联系的,而是跟茶种有关

  • 赵静专栏:岁月在指尖流转

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    中国茶网资讯:顶级茶品【知木TOP熟茶膏】现在已经上架销售,是杨旭经过很长时间熬制的熟茶膏精品。那么知木杨旭做的【原始100生茶膏】又会是什么样呢?在熬制茶膏之前,杨旭先进行选料,生茶、熟茶、红茶的茶

  • 茶里滋味:时光易老,莫等待

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    对于茶,什么样的滋味才是刚刚好呢?一点点的由浓变淡,一点点的由深到浅,一点点的由苦到甜,一点点的由顺到滑……茶的滋味可以重来,变的只是心情而已。怀着各样的心绪从茶里找到对岁月的回想,那年那月那茶还有那

  • 寻根普洱茶

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    喝茶三十来年,品茶十余载,我对普洱茶一直情有独钟。记得我朋友创建心缘茶庄的时候,约我题词,我信手题曰:"心于静省而慧,缘于修为而合",把普洱茶作为有生命的茶,有智慧的茶,能结善缘的茶予以玩味。但不到原

  • 叶片肥厚就是古树茶吗?

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    新手学普洱茶,最怕半桶水,学的不全,常常走入误区。例如很多人辨别古树茶都是看叶底的大小,厚薄,以为叶大叶厚就是古树茶,反之就是台地。这样真的对吗?懂茶的人都笑了,要是这么简单,普洱茶还分啥茶区和山头啊

  • 鉴别普洱茶的好坏关键在于这7条军规铁律

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    1、甜度:此种甜说的是入口后在舌面上的直接表现,千万不能把回甘混为一谈,但其甜为高雅清甜,往往被回甘所掩盖,喝茶有一定年限之后,能够将各项滋味分离品味,既能领略,新茶客很难品出,甜度也是鉴别好坏之处,

  • 普洱茶干湿仓的区别

    普洱茶干湿仓的区别

    普洱茶除了工艺有生茶和熟茶之分,那在形状上也可以分为散茶和紧压茶。紧压茶就是我们说的饼茶、沱茶、砖茶等,现在在市面上的陈化方式有哪些呢?其实就有两种。一种就是干仓,一种就是湿仓,可能湿仓在广州市面上超