茶香楼

赵静:岁月在指尖流转

发表于:2025-01-22 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月22日,经常有人问我,"为何如此喜爱普洱?"基本都是回以灿烂一笑而过,有些事不是用言语可以表达完全。就普洱茶而言,爱的人极多,各有因果,其中滋味是要自己切身体会的,我爱的是茶中"岁月"二字。长裙舞动衣带轻飘,

经常有人问我,"为何如此喜爱普洱?"基本都是回以灿烂一笑而过,有些事不是用言语可以表达完全。就普洱茶而言,爱的人极多,各有因果,其中滋味是要自己切身体会的,我爱的是茶中"岁月"二字。

长裙舞动衣带轻飘,正襟危坐于冲泡台前,选水、择器、布台、凝眸、心与茶交流,聆听茶讲述自己的故事。鱼目、洁具、静润、悬壶、开汤、低斟、细品......岁月就在你拿起品杯的那一刻倒转。

去年懵懂的侄子偷爬上阁楼,私藏在瓦罐里的茶被拿去给了邻家的小妹妹;前年隔壁村子里的哥哥送来了极爱的茶饼,偷偷藏在了阁楼的瓦罐里,每逢集市都是匆匆来去,后来他娶了别人;三年前砍柴回来跛了脚,叔叔请来隔壁村子行医的阿公,哥哥背着药箱低着头跟在身后;听说茶饼在山外有很多人喜欢,自家做的待客茶被不知名的车主买走,怎么看都只是一堆被揉捻过的叶子;最遥远的记忆是九年前,邻家的姐姐嫁到隔壁村子时,送亲的队伍挑担中有很多茶饼,有着家的味道;这一块茶饼就是那一块茶饼吗?

雨雾中的茶山如此美丽,细芽嫩叶迎着温润的微风舒展,粗厚手掌的重压下重塑了的灵魂,伴一路风尘千里迢遥的路径,那一口杯中的岁月,你喝懂了吗?

普洱的魅力就在无边的岁月中,谁在泡、怎么泡,不重要,不过就是冲泡的手法不同,泡茶人的心境不同,得到无论素颜亦或浓妆,茶依旧是茶。岁月的沉淀给了泡茶人自由发挥的空间,品茶人有了各自心灵的愉悦,任由你随意穿越,身不动心已远。

"前日独饮2012年临沧古树,拆散于红泥醒茶罐半年有余,80cc紫泥龙蛋、干泡、投茶量7g100℃洁具洗茶、静润20秒、茶汤金黄、香气浓郁、口感醇滑........"

作者:赵静,

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