勐海普洱茶的口感描述 了解更多有关勐海普洱茶的口感描述的内容
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普洱茶的五味
普洱茶的五味――甜酸苦涩甘，不要说初学者难，就算是有一定茶龄的茶客，分辨出这五味都是很难的，因为一般人的味觉没有这么灵敏，让口感灵敏，是需要经过几年时间的调养和锻炼，分清五味中每一种味道的感觉，其中以
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英雄的年代②：这些传奇的普洱茶
如果说上世纪90年代末那段印级茶已经强弩之末的时期，是易武茶的兴起，开启了另一个崭新的"普洱茶复兴时代"，那么新世纪以来各色山头逐渐群雄并起，则是接棒易武，彻底让这个百家争鸣的"普洱复兴"时代，局面大
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金佰益勐海金砖品评
茶叶产区介绍：目前，版纳茶区中的勐海茶区涵盖在西双版那地区澜沧江以南的范围，包括景洪、巴达、布朗山、班章、南糯山、勐龙、勐宋、勐遮等地区；广义勐海茶区，涵盖至勐海茶厂收购毛料茶区，如临沧地区南部、思茅
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超牛普洱茶教学，普洱高手不再是梦
想成为品茶高手，最重要的一点就是多尝试，积累足够的经验。而成为品茶高手之前，得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发，还有关于茶的颜色气味味道怎么去描述。品评普洱茶，可分为的四个步骤：观汤色--闻香气--尝
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2009年金佰益『老茶头』品评
很多人看到老茶头几个字之后，觉得很好奇老茶头究竟是什么样的茶。那么老茶头是什么呢？老茶头属于普洱熟茶的派生茶叶。熟茶在制作过程中，需经过渥堆发酵这道工艺。而在人工发酵过程中，由于需要发酵的茶叶量巨大，
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普洱茶入门的三个阶段
新人想要普洱茶入门，我觉得需要经历三个阶段。第一阶段：我把这个阶段命名为求知阶段。这个阶段主要是针对喝过普洱茶，对普洱茶有点兴趣，想要更多接触一下的人。这个阶段的人对普洱茶还是处于一种懵懂的阶段，不知
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普洱熟茶
一．人工发酵普洱茶的前世今生。人工发酵普洱茶纯属偶然，原因是在香港等地由于保存不当，导致发酵，有人偶然尝试，觉得发酵过的茶口感另有滋味，后逐渐推广，应该说"熟"茶是无心插柳的产物。50-70年代在香港
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如何提高普洱茶的品鉴能力
先撇开所谓大树茶口感这个命题，至少在不断品饮过程中，你总是能分辨哪款茶比较耐泡、比较不苦涩、比较厚质吧!在相同茶区、相同年份的情况下易武台地茶与大树茶，从耐泡度、喉韵与体适感，喝起来肯定是有区别的!
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南阳茶友斗起普洱茶，晒茶、品文化
网1月22日讯 斗者，赛也。斗茶，又称斗茗、茗战，是古时文人的一种"雅玩"，极富趣味性和挑战性。"斗赢一水，功敌千钟。觉凉生，两腋清风……""北苑将期献天子，林下雄豪先斗美……"苏轼、范仲淹笔下的诗句
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众筹茶•茶山行记
从来没有一款茶，让我如此揪心！一个星期，66人参与，74万众筹款到账，筹款非常顺利，势头大好情绪高涨的我被毛料泼了一桶低于零下十几度但竟然没有结冰的水给浇了个透心寒。找不到合适的毛料！我们在众筹过程中
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怎样的熟茶才叫好熟茶
简单来说，熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶。长久以来，大家普遍觉得熟茶经过了渥堆发酵已经将后期生命力透支，提前获得了未来十年数十年的口感，再加上以往熟茶原料的不精细
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后月第一款众筹古树熟茶·后月布朗古醇白皮书
一，品牌篇1，已使用后月品牌的茶目前只有3款（下图所示），都是众筹茶，第一款就是"中国第一款众筹古树普洱茶"（下图左所示），后月是参与品牌；第二款就是以后月为主品牌的"后月第二款众筹古树茶"布朗古韵(
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济南市场九成以上“古树茶”是假的
中国茶网济南站讯：记者近日走访市场发现，每片数十元到数万元的普洱茶，在包装上都打着"古树茶"标志。面对纷繁复杂、高深莫测的普洱古树茶包装，很多消费者一头雾水。云南的古树茶每年能产多少？到底什么是"古树
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周重林：学茶记,茶界七日谈
9月3日 雨水茶水昆明一日雨，猫猫人走室空，惯性醒来，拥抱茶杯。捣腾红、白、绿，就连苦荞茶也续了杯，送别夏日。喝茶说到底是一个口感替代问题，我不太理解那些宣称只喝一种茶+-的人，是怎么得出某种独特茶味
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普洱茶：留给炒家的破灭神话
茶商网消息从去年9月起，普洱茶的价格突然暴涨，引来数百万人争相"炒茶"，不少人甚至投入上百万资金"投资"普洱茶。然而，到今年5月，普洱茶的价格又一夜暴跌，虽还未跌到去年9月的行情，但与最高峰时相比，茶
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什么样的普洱熟茶，才能称得上是好熟茶？
简单来说，普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶。长久以来，大家普遍觉得熟茶经过了渥堆发酵已经将后期生命力透支，提前获得了未来十年数十年的口感，再加上以往熟茶原料的不
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寻茶去(一)
茶是远方的诱惑，茶的品性与我自有一番契合，寻茶，便是在寻找自己。--题记这是秋天，北方的天空高远、蔚蓝，疲惫的大田迎来了它的收获季，茶人出发了。对于博亚来讲，这样的出发已经不再新鲜，每年两次，春天去采
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大师和名家告诉你茶叶拼配的秘密
从茶叶这个行业来说，拼配既是最重要的技术支撑之一，也是行业内的百年企业形成自己经典产品的"武功秘笈"。同时，拼配还是最能让我们记忆行业内一位位大师个人风格的技术门道。有了拼配，茶叶才会有口感的圆融交汇
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紫芽茶
紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽叶的颜色特点命名的茶。它是从幼嫩芽叶呈紫色的茶树上采取茶青进行加工以后形成的成品或半成品。中国栽培茶树里，芽叶呈紫色的不多。除栽培观赏性茶树外，有意识栽培紫色芽叶茶树的行为更为
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30年老茶人眼中的云南茶
吴郑，开口问天，关耳不闻者。湖南到云南，客居已成定居。闲散之人，如有文字，定有茶香。三十年来，我一直做茶，可以说是个不折不扣的茶人。十几岁就到勐海茶厂去实习做茶。在学校学的是茶专业。工作后就长期在基层