凤庆滇红茶采摘地 了解更多有关凤庆滇红茶采摘地的内容
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其它茶区的滇红茶跟凤庆的有什么区别？
保山、临沧、云县相对来说发酵技术没有凤庆茶区成熟，且茶种稍有取别，还有其它茶区在鲜叶采摘特别是芽茶的采摘上相对没有凤庆规范，故凤庆高档茶的鲜叶原料在省内最高，这也是为什么凤庆红茶会比其它茶区红茶贵的原
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以茶会友"滇红"之乡再拓茶马古道
4月7日讯 初春时节，踏入云南临沧，漫山遍野的茶园里，茶农们正忙于采摘明前茶，送往附近茶厂加工。嗅到了孟中印缅经济走廊新商机的茶企和茶农欲以茶会友，再拓茶马古道，推"天下茶仓"饮品走向海外。临沧市地处
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凤庆县加快滇红茶基地建设和品牌打造
中国茶网凤庆站讯：红茶产量全国第一、"凤庆滇红茶"品牌地理标志通过认证、立足国内外一流水平的"滇红生态产业园"正抓紧建设，近几年来，凤庆县加快滇红茶基地建设和品牌打造，着力于将这个传统滇红茶产区建设为
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漫品滇红
当英国女王伊莉莎白高兴地接过省长送出的滇红功夫茶，我通过电视画面在滇红的故乡凤庆，高兴得跳起来。其实，滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。然而它的源生地却是在凤庆，于1939年在云南凤
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滇红茶的等级划分
云南红茶统称滇红，属大叶种类型的工夫茶，包括滇红工夫和滇红碎茶两种，根据茶叶的外形、汤色、香气、滋味等划分为不同的等级标准，下面来简单做个介绍。特级滇红工夫茶特征：外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润
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凤庆县举行第二十五届茶文化艺术节
网4月19日讯 4月17日，为期2天的"凤庆县第二十五届茶文化艺术节"正式开幕。原国务院副总理、中国教育发展基金会桂贤教育扶贫专项基金会首席代表吴桂贤，中宣部新闻出版局局长张凡，云南省原副省长、原省政
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走进凤庆走进茶
生活的繁沉，奋争的艰辛，喧嚣的浮华，透支着你我明天的精力，疲惫了大千世界的芸芸众生，一个个都不堪重负，心律几近憔悴！什么才是起落随意、收放自如、"可以清心"的灵丹①？能让让世人舒一口气呢？拖着疲软的身
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滇红概述
茶品名称： 滇红茶品产地： 云南茶品外形： 条形工艺类别： 全发酵茶茶叶类别： 红茶【简介】滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮，金毫显露, 汤色红艳，香气高醇，滋味
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内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红
网1月9日讯 12月3日，"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。这一消息传出，使得滇红一时间备受瞩目。滇红到底是怎样一种红茶，最近一段时间流行的古树红茶跟滇红
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红茶产业发展峰会在云南凤庆举行
"古树茶是人类共同的植物遗产，保护是第一位的。"昨日上午，在凤庆县举行的"中国古茶树遗产保护与开发暨红茶产业发展峰会"上，近200名国内知名茶界人士一致认为，对云南古茶树实施立法保护已经到了刻不容缓的
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滇红——母亲红
--随凤庆作协文友到滇红集团采风后感 从小就知道，我们用汗水浸泡出来的茶叶会到达一个叫做"滇红集团"的地方，并通过那里走向世界各地，滋润不同肤色下同样善良而仁慈的心。可是，当我要到滇红集团的时候，还是
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喝杯滇红 交个朋友
滇红茶真正意义的故乡就在风庆，作为一个土生土长的凤庆人，对滇红的情感自然是不一样的，但是说实话，在真正接触茶文化之前，我并不知道风庆的滇红茶有这么出名，也不知道原来滇红有那么多的故事。然而今天，我不是
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凤庆茶绿烟黄核桃香
"你看，今年的茶叶刚刚采摘完，核桃树又挂满'金果果'，今年又可以过个好年了。"家住云南省凤庆县凤山镇等上村老茶园村民小组的张兴国指着核桃树兴冲冲地说。他家在管理好茶叶的同时因地制宜发展了300多棵泡核
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茶知识 | 红茶知识问答
1.什么是红茶答：用茶树的芽、嫩叶、嫩茎经过萎凋、揉捻、充分发酵、干燥等工艺程序生产的全发酵茶称为红茶。2.红茶创制于何时?原产于何处?目前分为哪几类?答：红茶创始于清代，原产于福建省武夷山市(原名崇
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英皇室公主在中国茶园植下中英友好树
11月21日讯 近日，英国皇室卡特里娜公主来到云南凤庆县茶园，体验中国茶文化，种下"中英友谊树"，并为"中英友好茶园"―皇室特供授牌，这标志着云南凤庆县茶园正式成为中国首个为英国皇室提供红茶的基地。卡
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临沧着力打造富民强市茶产业
网4月15日讯 有一个传说："临沧布朗族人供奉的茶祖艾楞在临终之前对子孙后代说，如果我留给你们金银财宝，你们总有一天会花完；如果我留给你们牛马牲畜，它们总有一天会死去；所以，我留给你们满山满坝的茶树，
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历史·凤庆风云（一）
从明、清到1954年，凤庆均称顺宁，是滇西的一个府（后改为县）。这里自古产茶，本地茶有两种，一种是小叶种茶叶，当地称为丛茶，叶子细碎，比较绿；另一种是野生大叶种，当地人称苞红茶，久饮可致病。当地制作手
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云南白药茶产业新品亮相
网10月5日讯 "云南白药以贯穿品类文化和独特人文内涵的方式打造茶叶品牌，更好地丰富了茶叶的文化感和体验感，这是中国茶业界的创新。"成功把红瑞徕打造成凤庆滇红茶高端品牌后，蓄势三载的中国茶叶企业新军云
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中国六大茶类之红茶
红茶总述红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。"红茶"一词最早见于《多能鄙事
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功夫茶分类
宁红工夫产于江西武宁一带。是我国最早的工夫红茶之一。清明前后采摘，标准为一芽一叶。该茶外形条索紧结园直，色乌略红，光润;内质香高持久似祁红，滋味醇厚甜和，汤色红亮，"宁红金毫"为宁红工夫茶中之最。湖红