空腹喝绿茶易伤胃
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,很多人整天是茶杯不离手,绿茶不离口,早上一起床也有人把喝上一杯绿茶当成习惯。殊不知,空腹喝绿茶,对肠胃保健不利。绿茶属于"不发酵的茶",这种加工方法最大限度地保留茶叶中的多酚类物质。茶多酚虽然有抗氧化
很多人整天是茶杯不离手,绿茶不离口,早上一起床也有人把喝上一杯绿茶当成习惯。殊不知,空腹喝绿茶,对肠胃保健不利。
绿茶属于"不发酵的茶",这种加工方法最大限度地保留茶叶中的多酚类物质。茶多酚虽然有抗氧化、抗衰老、降血脂等功效,但对胃也有一定的刺激作用,如果空腹喝,刺激性更强。
起床后如果想喝茶,不妨将绿茶换成红茶。红茶经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生了酶促氧化反应,含量相对减少,对胃的刺激也随之减少。不仅如此,这些茶多酚的氧化产物能帮助消化,还有养胃功能。国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆
患有胃、十二指肠溃疡的中老年人,更不宜清晨空腹饮绿茶,茶叶中的鞣酸会刺激胃肠黏膜,导致病情加重,还可能引起消化不良或便秘。
绿茶
空腹
茶叶
茶多酚
氧化
作用
红茶
发酵
不良
最大
不仅如此
不利
中老年人
产物
保健
刺激性
功效
功能
十二指肠
含量
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