茶香楼

让茶文化“动”起来

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,踏进茶店、茶馆,常常看到"静"字。不经意间,"静"已经被默认为茶文化的内涵之一。笔者对此不以为然。改革开放以来,对我国茶文化的论述,最早者应该是茶学大师庄晚芳先生的"中国茶德"概念。"廉美和敬",是对

  踏进茶店、茶馆,常常看到"静"字。不经意间,"静"已经被默认为茶文化的内涵之一。笔者对此不以为然。
  改革开放以来,对我国茶文化的论述,最早者应该是茶学大师庄晚芳先生的"中国茶德"概念。"廉美和敬",是对中国茶德的概括。除了"敬"的读音与"静"相同外,"廉美和敬"中再也找不到"静"的踪迹了。大凡托庄老先生名义,大谈特谈茶文化的"静"义者,大概都是曲解了庄老的原意。
  由来已久,中国茶文化常被分为阳春白雪与下里巴人之别。士子文人约一班文友,边品茗边论"道",典雅中尽显风趣,这是所谓阳春白雪的茶文化;一干白丁高谈阔论,粗声谈笑,张家长李家短,乃至于在辛勤劳作的间歇痛饮一番,这就是所谓下里巴人的茶文化。以"静"为核心的茶文化,其实是指阳春白雪的茶文化,至多代表了茶文化的一个流派,并不能代表中国茶文化的全部。
  事实上,喧闹的茶文化--不妨称之为"动"的茶文化,从来没有停歇过,只是一直被士子文人们视而不见,因此很少受到讴歌、得到提倡。无论贫富、贵贱,"柴米油盐酱醋茶",中国人自古以来的开门七件事中,茶占其一,"动"的茶文化在世俗生活中处处可见。
  现在,由于不少茶文化爱好者过度宣传茶文化中的"静",乃至于低看"动"的茶文化,无形中削弱了茶文化的生命力和渗透力,阻碍了茶叶营销思路的拓展,阻滞了中国茶叶经济的进一步发展。
  让茶文化"动"起来吧!如此,才能复原茶文化真容,茶产业才能踏上全民运动健身的时代,跟上历史的步伐,开创美好的未来!

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