茶香楼

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    现在学校里一些学生好像茶壶里的饺子一般自我封闭的情形,让人对替他们的健康成长担起心来:大多数学生们对他人或自己不正常的言行变得"视而不见""充耳不闻",甚至习以为常,同伴之间的是是非非也很少有孩子向别

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    苦口师是茶的别名。晚唐着名诗人皮日休之子皮光业(字文通),自幼聪慧,十岁能作诗文,颇有家风。皮光业容仪俊秀,善谈论,气质倜傥,如神仙中人。吴越天福二年(公元937年)拜丞相。有一天,皮光业的中表兄弟请

  • 让茶文化“动”起来

    让茶文化“动”起来

    踏进茶店、茶馆,常常看到"静"字。不经意间,"静"已经被默认为茶文化的内涵之一。笔者对此不以为然。改革开放以来,对我国茶文化的论述,最早者应该是茶学大师庄晚芳先生的"中国茶德"概念。"廉美和敬",是对

  • 端茶送客

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    我国古代有一种"端茶送客"的惯例。来客相见,仆役献茶,主人认为事情谈完了,便端起茶杯请客用茶。来客嘴唇一碰杯中的茶水,侍役便高喊:"送客!"主人便站起身来送客,客人也自觉告辞。这样的惯例,避免了主人想

  • 真实如茶

    真实如茶

    真实如茶,如果你足够专注地去品饮眼前这一杯茶,那么这个世界除了它,一切都是虚幻的。像摄影里为了突出主体的背景虚化。只看见做为主体的那杯茶,背景什么的都被虚化掉,成了模模糊糊的影子。如果你在专注的品饮一

  • 茶礼仪:怎样奉茶与品茶

    茶礼仪:怎样奉茶与品茶

    敬茶礼仪标准的上茶步骤是:双手端着茶盘进入客厅,首先将茶盘放在临近客人的茶几上或备用桌上,然后右手拿着茶杯的杯托,左手附在杯托附近,从客人的左后侧双手将茶杯递上去,置于客人左前方。茶杯放置到位之后,杯

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    中国茶网资讯:2012年的大门已关闭,我们迎来了2013年的第一束曙光。俗话说:"龙蛇相争,必有一伤。"站在新年的门槛上,我更愿意把中国农历蛇年称为"小龙年"。事实上,蛇是龙的化身,而中国自古以来崇尚

  • 茶,清香似竹

    茶,清香似竹

    "一衣一水一壶遐,人道扶桑此物佳。钵破浑然终未解,带将梦里问樱花。"这是唐代诗人一首茶诗。因为喜欢喝茶,每每读起这首诗,意境总让人如痴如醉。有人说,酒可解忧,而我认为,茶是最清心的。茶的清香似竹,苦涩

  • 初识狐爷山 细品“变色茶”

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    早就听说古交市原相乡兆峰村出产一种茶,叫做狐山岩茶;近又闻听此等茶叶经开水冲泡,居然会变色。凡此种种,感觉是奇上加怪--真奇怪。前些天,终于有机会进山一探究竟。驱车出古交市区,沿原相川行驶一个钟头左右

  • 一道茶的时间

    一道茶的时间

    喝茶,从器入手。茶席,从湿泡到干泡,从模仿到自我,新物老器轮番上场。一直到现在,仿佛"曾经沧海",茶席变得越来越简单,喝茶越来越从容。人生在加加减减后,才懂得什么是最重要的。老杯新杯,自己喜欢的就是好

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    殷达鹏:茶之感悟

    喜欢茶,喜欢关于茶的那一份清静洁雅,凡有茶的地方,就有一种安宁祥和的气氛,这种气氛可以让人静静思索,关于周遭世事,不畏纷扰,而独得一份沉静。洗杯烫盏,投茶注水之间,若要泡得一杯好茶,其实那时候你是忘记

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    有多久没有细品一道菜,欣赏城市一隅的风景?有多久没陪伴家人左右,共享美好家庭时光?有多久没有静静独处,倾听内心深处的声音?……每天穿梭在都市人群中,总是停不下匆忙的脚步,为了生存,为了不甘平庸的心,日

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    中国茶网资讯:中国茶叶企业多数是由茶厂、茶农、茶商、茶庄等演变和发展而来的,尽管近几年有了品牌意识,并注册了自己的茶叶商标,但是还大都未脱离:"小农经营意识"的模式,停留在生产加工及买进卖出的销售产品

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    孙皓赐茶代酒据《三国志·吴志·韦曜传》载:吴国的第四代国君孙皓,嗜好饮酒,每次设宴,来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重,常常破例。每当韦曜难以下台时,他便"密赐茶荈以代酒"

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    我时常考虑茶与信仰的关系。茶是一个物质范畴,信仰则关乎人的精神。它们看起来相距甚远,实质上却殊途同归,只要稍微回望一下历史就会明白,难怪那些诗人和哲人会赋予一片茶叶太多诗意和玄想,陆羽当年就是这么干的

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    清茶、沏茶、端茶请茶时必须知道的礼仪清茶礼仪上茶之前茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒

  • 湄潭"文明中国茶城"创建工作给力进行

    湄潭

    中国茶网资讯:5月3日上午,湄潭县"文明中国茶城"创建工作第六次调度会在县行政中心主会场召开。县委书记滕昭义,县委副书记、县长肖发君,县政协主席张志勇,县委副书记杨游明以及四家班子在家领导出席调度会。

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    中国 历史上有记载的茶事典故实在是太多了,下面介绍一下中国茶道不得不知的经典典故。是很值得我们去回味的例如:三国志中的以茶代酒;晋人陆纳为教训其侄不节俭而打他四十大板;王安石泡茶验水,识破苏东坡取水地

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    在街头见到几家茶叶店的店招上写着"全国连锁"或"连锁全国",知道这是中国企业虚晃一招的通常做法,目的在于想借此告知他人"我们的企业很大",而实际上别人是否会认同呢?看看星巴克、麦当劳哪个店招上写着"连