三峡茶区不同水质泡茶效果的研究
发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,对6种不同水质水的理化性质和分别冲泡不同茶叶后茶叶香气、汤色、滋味的感官审评结果进行比较,同时比较茶汤中水浸出物和氨基酸的浸出量,发现水质对茶叶的色、香、味有很大影响,好水更能体现好茶的品质特征,次水
对6种不同水质水的理化性质和分别冲泡不同茶叶后茶叶香气、汤色、滋味的感官审评结果进行比较,同时比较茶汤中水浸出物和氨基酸的浸出量,发现水质对茶叶的色、香、味有很大影响,好水更能体现好茶的品质特征,次水泡茶效果较差。研究结果表明,6种水泡茶的优劣依次是:泉水、溪水、江水、池塘水、自来水、井水。
完成机构:三峡大学职业技术学院,湖北宜昌443003
茶叶
不同
水质
结果
效果
三峡
研究
很大
较差
三峡大学
井水
优劣
同时
品质
大学
学院
性质
感官
技术
机构
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
南京龙井茶如何加盟
凤凰单丛红茶鉴定
小青柑有寒热
云南普洱生饼
勐海县到班章村多远
芦苇花可以泡茶喝吗
茯茶特二级和普茯哪个好
安溪铁观音春茶秋茶
胃不好的人可以凤凰单枞茶
普普尔茶越越好吗
泡茶一般泡多长时间才算最合适
狗能吃黑苦荞茶吗
肾阴虚可以喝黑苦荞茶吗
上古流芳牌肉桂茶多少钱
六堡茶发涩
大益07牟7572价格
大信益彩汇二手楼
云南监津县晋洱镇多少人口
云南普洱墨江哈尼族自治县发生森林火灾
云南普洱茶云商
炒制龙井茶叶
月经期能喝乌龙茶
2012年六大茶山老班章
工夫茶从哪里来
酒贱茶饶新而熟意思
辽宁茶饼
云南也生产白茶
有胃酸的人可以喝菊花茶吧
白茶14年的饼子
百年古树柑普茶