岭南春茶加工技术
发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,2003年始,广东省农科院茶叶研究所对引进的台湾金萱茶树品种,在传统加工乌龙茶的基础上,根据该品种酚氨比偏高、叶绿素含量高的特点,进行扁形绿茶研制,并于2005年成功研制出用机械生产高档扁形绿茶岭南春
2003年始,广东省农科院茶叶研究所对引进的台湾金萱茶树品种,在传统加工乌龙茶的基础上,根据该品种酚氨比偏高、叶绿素含量高的特点,进行扁形绿茶研制,并于2005年成功研制出用机械生产高档扁形绿茶岭南春。其品质特征为外形扁直光滑、匀齐尖削、
完成机构:广东省农科院茶叶研究所,513000
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