茶香楼

改性木粉填充柱对茶多酚与咖啡因分离应用的研究

发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,用乙基纤维素、己二酸和丙烯酰胺制成浆液改性剂,对木粉进行改性。研究对比了木粉在改性前后对茶多酚(TP)与咖啡因(Caf)的分离效果。研究结果表明,已改性的木粉对TP中3种主要成分(EGC,EGCG和E
用乙基纤维素、己二酸和丙烯酰胺制成浆液改性剂,对木粉进行改性。研究对比了木粉在改性前后对茶多酚(TP)与咖啡因(Caf)的分离效果。研究结果表明,已改性的木粉对TP中3种主要成分(EGC,EGCG和ECG)与Caf的分离效果优于未改性木粉。改性后的木粉可用于TP各组分与Caf分离时的前处理。通过该前处理可将绿茶提取液分离为两部分:一部分主要由咖啡因和表没食子儿茶素(EGC)组成,另一部分主要由表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)和表儿茶素没食子酸酯(ECG)组成。

完成机构:四川大学纺织研究所,成都610065

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