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    本文介绍了一种新的D-葡萄糖二酸1,4内酯的气相色谱检测法,该检测方法与有关文献介绍的其它检测方法相比较,具有灵敏度高、前处理简便、测定速度快、成本低、适用面广等优点。同时,对红茶菌样品的检测结果为解

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    运用L9(3^4)正交试验设计方法,以壳聚糖(CTS)为原材料,经α-酮戊二酸一次改性合成α-酮戊二酸缩壳聚糖(KCTS),经盐酸羟胺二次改性合成了羟胺α-酮戊二酸缩壳聚糖(HKCTS),分别与Fe^

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    茶叶具有消臭作用。据科学实验发现,茶多酚的除臭作用表现在能消除氨(厕所臭)、三甲胺(鱼臭)、亚硫酸己二烯酯(蒜臭)、甲硫醇(口臭)等臭气,且浓度越高,消臭效果就越好。完成机构:浙江省金华曹宅农技中心站

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    介绍了红茶菌中几种主要代谢产物的生成特性,不同菌种及其不同组合所产生的代谢产物的种类和数量都各不相同。结果表明,菌种A22具有很强的代谢葡萄糖生成酸的能力,可以产生大量的D-葡萄糖二酸-1,4-内酯,

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    目的:观察了解云南绿茶对染铅小鼠的驱铅作用并比较云南绿茶与二巯基丁二酸(DMSA)的驱铅效果.方法:将48只小鼠分为阴性不染铅对照组和染铅组(以5.0g/L醋酸铅溶液作为小鼠饮水染铅65d),随后将染

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    本实验室从红茶菌中分离出可以产生高含量的功能因子-葡萄糖二酸1,4内酯的菌株--葡糖酸醋酸杆菌(Gluconacetobacter sp.A22)。本文利用高效液相色谱法检测葡萄糖,通过对葡萄糖代谢曲

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    四川边茶(康砖)是黑茶的一个主要品种,所含茶多酚与绿茶和红茶不同.本研究利用酶动力学方法测定了边茶萃取物对脂肪酸合酶(FatryAcidSynthase,FAS,E.C.2.3.1.85)的抑制作用,

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    专家提醒:减肥=7分平衡饮食+3分运动。平衡饮食可以减少热量的摄入,还不会破坏机体的新陈代谢规律,使减肥后遗症降到最低;加大运动量可以消耗多余的脂肪热量,达到瘦身健美的效果。茶叶减肥指数:★★★★★中

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    硅胶柱色谱、凝胶柱色谱分离,高效液相色谱纯化,得到单体化合物,用各种有机波谱鉴定化合物结构。分离得到6个化合物,鉴定为:α-香树脂素(Ⅰ),乌索酸(Ⅱ),3β,19α-二羟基乌索-12-烯-24,28

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    根据研究指出,目前茶叶中被发现的香气有352种,在鲜叶中有59种,红茶中有293种,绿茶中有132种,其352种香气对茶叶影响最大有以下几种:●青叶醇:占鲜叶香气的60﹪,具强烈的青草味。●苯甲醇:微

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