咖啡因 了解更多有关咖啡因的内容
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一杯茶含有多少咖啡因
咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。同等重量的干茶叶和咖啡豆相比，干茶叶要含有更多的咖啡因。但一杯普通的咖啡，其咖啡因含量是一杯普通茶水的3倍--因为炮
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含咖啡因茶饮对儿童有害
含咖啡因茶饮对儿童有害现在喜欢喝咖啡的中国人越来越多，咖啡和各种含咖啡因的饮料也得以进入儿童的生活。大量的科学研究发现，常饮咖啡和含咖啡因的饮料，对儿童身体健康不利。据北京朝阳医院儿科的副主任医师张跃
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从茶中提取药用咖啡因方法的研究进展
摘要阐述了近年来从茶中提取药用咖啡因方法的研究进展，包括升华法、溶剂法、吸附法和超临界CO2气提法。关键词茶咖啡因提取方法咖啡因亦称咖啡碱，属生物碱类物质，化学名为1，3，3-三甲基-2，6-氧嘌呤，
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可乐、乌龙茶孩子少喝
现在喜欢喝咖啡的中国人越来越多，咖啡和各种含咖啡因的饮料也得以进入儿童的生活。大量的科学研究发现，常饮咖啡和含咖啡因的饮料，对儿童身体健康不利。专家介绍，咖啡因实际上是一种兴奋剂，它主要对中枢神经系统
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云南普洱市欲建“中国咖啡之都”
中国茶网资讯："二十多年普洱咖啡发展，特别是'十一五'以来，为把普洱打造成'中国咖啡之都'夯实了基础，使中国咖啡之都显山露水。面对未来，要抓住国家新一轮西部大开发和云南省委、省政府'两强一堡'机遇，制
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可乐和乌龙茶孩子尽量少喝
现在喜欢喝咖啡的中国人越来越多，咖啡和各种含咖啡因的饮料也得以进入儿童的生活。大量的科学研究发现，常饮咖啡和含咖啡因的饮料，对儿童身体健康不利。据北京朝阳医院儿科的副主任医师张跃华介绍，咖啡因实际上是
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咖啡因生物合成研究进展及在茶树育种中的应用
咖啡因是一种嘌呤生物碱，存在于茶和咖啡中。由于咖啡因对一些人有引起失眠等的副作用，所以培育低咖啡因咖啡和茶树品种具有非常重要的意义。本文综述了近年咖啡因生物合成与代谢的研究进展，包括相关酶的基因克隆等
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水在超临界CO2脱除绿茶中咖啡因的作用研究
采用不同的茶叶预处理方式，并在不同的萃取条件下，用超临界CO2对茶叶进行脱除咖啡因试验，以考察茶叶含水量与咖啡因萃取率的关系。指出了水对咖啡因萃取的3方面影响，即脱附茶叶基质上的咖啡因、使茶叶膨胀而改
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喝咖啡和茶是否有害
茶和咖啡被认为是使头脑清醒的饮料．法国文学家莫里哀和巴尔扎克都喝了很多咖啡，有的人甚至说咖啡产生名著。咖啡和茶的有效成分是咖啡因．一杯咖啡可含咖啡因100毫克～150毫克．红茶中咖啡因的含量比咖啡少些
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“低咖啡因茶树新品系选育”项目通过鉴定
9月30日，受浙江省科技厅委托，学校召开鉴定会，对农学院承担的"低咖啡因茶树新品系选育"项目进行成果鉴定。鉴定委员会成员在听取了项目组的研究报告，审查相关资料后一致认为该项成果在茶树转基因育种研究方面
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酚醛型吸附树脂对咖啡因吸附性能的研究
利用3种自制吸附树脂JDW-1、JDW-2、JDW-3和Duolite S-761对咖啡因进行了静态和动态吸附研究。结果发现3种自制树脂对咖啡因的吸附性能明显优于Duolite S-761；在吸附咖啡
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酚醛型吸附树脂对咖啡因和茶碱吸附性能的研究
用静态和动态方法研究了酚醛型吸附树脂JDW-2和DuoliteS-761对咖啡因和茶碱的吸附行为．结果表明，自制树脂JDW-2对咖啡因和茶碱的吸附性能明显优于DuoliteS-761．树脂的比表面积、
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聚酰胺树脂对茶多酚和咖啡因吸附选择性研究
本文用紫外见分光光度法研究了聚酰胺树脂对茶多酚和咖啡因的吸附性能，分光光度法和HPLC研究表明，聚酰胺树脂对茶多酚的吸附能力远大于对咖啡因的吸附能力，氢键起了非常重要的作用，在2．0g聚酰胺树脂对10
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晚上失眠，怎么喝茶?
为什么喝茶让人精神?首先我们要明确，茶能提神是因为它含有咖啡因，那就是让你兴奋的东西。咖啡因含量越高，它越容易让你兴奋。咖啡因含量的高低和什么有关呢?茶叶里的咖啡因含量主要是取决很多因素，例如品种、生
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新方法制造无咖啡因咖啡
来自美国的最新研究成果表明，利用一种酶的降解可以将咖啡因转变为茶碱，用这种方法制造出无咖啡因咖啡。而这种酶的降解需要一种菌的协助。
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大孔吸附树脂分离茶儿茶素和咖啡因的研究
为克服有毒溶济萃取法和金属离子沉淀法分离儿茶素和咖啡因造成环境污染和操作有安全隐患等缺陷，以粗品茶多酚为原料，研究了利用大孔吸附树脂柱色谱分离制备儿茶素和咖啡因的可行性．结果表明，大孔吸附树脂对儿茶素
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超临界CO2脱咖啡因绿茶加工对茶内含成分影响的研究
为了满足特殊人群的饮茶需求，利用国产的超临界设备，进行超临界CO2脱咖啡因茶工艺研究，本文报告经超临界CO2脱咖啡因加工后的脱咖啡因绿茶，咖啡因含量达到≤0.4％时，其茶多酚、氨基酸等主要内含成分的变
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生产工艺对乌龙茶中咖啡因含量的影响
目的：为研究乌龙茶生产工艺对其咖啡因含量的影响。方法：利用紫外分光光度法测定各个生产工序的安溪乌龙茶本山品种半成品中咖啡因含量。结果：安溪乌龙茶本山品种成品相对其他工序的半成品而言,咖啡因含量明显增多
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微波提取茶叶中咖啡因工艺的研究.pdf
茶叶中咖啡因的含量为1%～4%，是医用咖啡因重要来源。目前咖啡因的提取有多种方法，如水提法，醇提法，升华法以及其他有机溶媒提取法。微波提取是指在天然植物有效成分的提取过程中进人微波场，利用微波场的特性
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茶和咖啡为何能提神
茶和咖啡为何能提神茶和咖啡是如何让人的头脑变得清醒的呢？前不久，安徽皖南医学院留日学者黄志力博士找到了其在神经系统中的作用受体，揭开了茶和咖啡提神的奥秘：咖啡因的促觉醒作用是通过腺苷A2A受体介导的，