仲恺农业学院纪念品普洱茶价格_了解更多有关仲恺农业学院纪念品普洱茶价格的内容_茶香楼
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敬业公司赠与仲恺农业工程学院两盆黄金茶
中国茶网资讯：日前，在清远市委统战部相关领导陪同下，由仲恺农业工程学院校党委书记高志青同志带队，包括党委统战部和民建仲恺支部相关人员，一起对粤北高效农业进行考察调研，主要针对清远市茶叶产业发展状况、扶
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速溶奶茶的研究进展及前景
综述了近几年来速溶奶茶的主要生产技术研究进展，包括水处理、浸提、过滤、净化、浓缩、调配、乳化稳定、均质、干燥、包装等，以及速溶奶茶的市场前景。完成机构：仲恺农业工程学院轻工食品学院,广东广州51022
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藤茶保健挂面的研制
研究了藤茶挂面的制作工艺，并采用正交试验设计的方法，研究了藤茶提取液浓度、羧甲基纤维素、玉米淀粉，精制碘盐等对藤茶面条感官质量的影响。试验结果表明：在制作工艺条件一定的情况下，当藤茶面条最佳配方为藤茶
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茶叶中提取咖啡碱的实验方法比较
对茶叶中咖啡碱的两种提取方法一索氏抽提法、微波法的最佳提取条件进行正交实验优选，并对二者做了比较性实验，得出微波法较索氏抽提法具有提取时间短、产率高、设备简单等优点。完成机构：仲恺农业技术学院，广东广
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五华棉洋镇4000亩春茶将陆续上市
中国茶网资讯：春季来临，春茶也陆续上市。广东五华县棉洋镇种植茶叶约4000亩，今年春茶产量预计为24万斤，根据售价每斤80元-180元计算，整个棉洋镇春茶产值将超过2000万元。据了解，五华县棉洋镇茶
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罗望子茶复合饮料的初步研制
以罗望子和茶叶为主要原料，研究罗望子茶复合饮料的加工工艺。结果表明，罗望子原汁适宜浸提条件为温度50℃、时间60min，茶的适宜浸提条件为温度25℃、时间30min；罗望子茶复合饮料营养丰富、芳香浓郁
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荷叶保健茶的研制及其功效研究
研究了以荷叶为主要原料，配以绿茶，山楂、菊花，甘草等制备降脂保健茶的工艺条件，经动物试验表明，本产品能显著降低血清总胆固醇（TC），甘油三酯（TG），升高密度脂蛋白（HDL-C），且无任何毒副作用。完
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茶多酚对几种植物病原真菌的抑制作用
用不同浓度的茶多酚溶液对玉米小斑病菌（Bipolars maydis）、香蕉炭疽病菌（Colletotrichum musae）和莲腐败病菌（Fusarium oxysporum）进行抑菌测定.结果表
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茶叶功能性成分的化学组成及应用
茶寓养生、保健、防癌功能于一体，这是其他饮料无法比拟的。茶叶的功能性是茶叶中各种有效成分综合作用的结果，茶叶的综合利用已成为茶叶发展中的新亮点。笔者主要介绍了茶叶功能性成分的化学组成及其开发利用。完成
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HPLC法测定南昆山白毛茶中可可碱的含量
本实验以市售7个普通茶叶样品为对照，用高效液相色谱法（HPLC）对南昆山毛茶中的可可碱进行分析测定，结果表明，南昆山白毛茶中含有丰富的可可碱，高达3．02％－4．68％，比对照高山11．7－15．1倍
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茶用香花珠兰的香气成分分析
用水蒸气蒸馏法提取珠兰挥发油，并用气相色谱-质谱联用仪对珠兰挥发油的化学成分进行了分离和鉴定，分离并鉴定出27个组分，占峰面积的85．89％，并用峰面积归-化法测定了各成分的质量分数。其主要挥发性成分
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茶风味乳酸发酵香肠的工艺研究
以茶叶浸提液和猪肉为原料，采用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌作为发酵剂，进行发酵制备茶风味乳酸发酵香肠，分别研究最适配方和发酵工艺条件。结果表明：最适配方为茶叶在85℃条件下浸泡3～4min，茶叶浸提液与
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茶叶植物中儿茶素和嘌呤碱的高效液相色谱法分析
采用高效液相色谱法，对多种茶叶植物中的儿茶素和嘌呤碱进行了测定．结果表明，采用Partisil ODS色谱柱分离和测定儿茶素时，以水、甲醇、甲酸和二甲基甲酰胺作流动相，流量和浓度线性梯度洗脱；分离和测
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高压电场对茶叶β-糖苷酶及细胞膜的影响
采用30kV高压电场对茶鲜叶进行处理，结果显示在前45min内不同强度的高压电场处理，高压电场倾向于对细胞膜透性的稳定有利，处理长于45min细胞膜透性缓慢升高；实验还观察到高静压电场对脂质过氧化产物
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茶多酚对产脲酶真菌细胞生长及膜透性的影响
报道了茶多酚抑制土壤真菌Trichoderma sp产脲酶、Trichoderma sp生长及膜透性情况。在试验浓度范围里，茶多酚对Trichoderma sp产脲酶、Trichoderma sp生长
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茶叶中游离氨基酸含量的荧光光度法测定
本文采用邻苯二甲醛(OPA)衍生法，OPA在β-巯基乙醇(β-MCK)存在下与第一级氨基酸迅速反应生成1-硫代-2-烷基异吲哚，此生成物具有荧光，从而利用荧光光度法测定茶叶中的游离氨基酸含量。实验对该
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惠州仲恺潼侨茶场春茶延迟发芽
受天气影响，有些茶树还没发芽。中国茶网资讯：3月21日是春分节气，又到了春茶上市的季节。在惠州市仲恺高新区潼侨茶场，茶农们一大早就上山，赶着采摘今春第一茬茶青。今年立春以来频频吹袭的冷空气，让春茶生产
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SDRP和SDE法提取乌龙茶香气成分的比较研究
采用减压水蒸汽蒸馏法(SDRP)和常压水蒸汽蒸馏并同时萃取法(SDE)提取乌龙茶中的香气成分，并用GC-MS进行分析比较。结果表明，两种香精油的香气成分组成比例有很大差异。SDE法提取的香精油中脂肪醛
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“张天福百岁华诞暨张天福茶叶发展基金会成立庆典纪念邮册”正式发行
由福建省农业科学院和福建省农业科学院茶叶研究所策划制作的"张天福百岁华诞暨张天福茶叶发展基金会成立庆典纪念邮册"正式发行，邮册集中反映了茶界泰斗张天福先生的人生历程和他所创办的具有七十三年历史的福建省
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TLC-UV分析测定南昆山白毛茶生物碱成分
以市售五个普通茶叶样品为对照，采用薄层色谱分离白毛茶的多种生物嘌呤碱．以乙酸乙酯：丙酮：氨水=4：3：1（V：V)为流动相，硅胶G为固定相，展开浸取后。用紫外分光光度法在273nm处测定其成分含量．结