速溶奶茶的研究进展及前景
发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,综述了近几年来速溶奶茶的主要生产技术研究进展,包括水处理、浸提、过滤、净化、浓缩、调配、乳化稳定、均质、干燥、包装等,以及速溶奶茶的市场前景。完成机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院,广东广州51022
综述了近几年来速溶奶茶的主要生产技术研究进展,包括水处理、浸提、过滤、净化、浓缩、调配、乳化稳定、均质、干燥、包装等,以及速溶奶茶的市场前景。
完成机构:仲恺农业工程学院轻工食品学院,广东广州510225
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