茶香楼

功夫茶谁先喝_了解更多有关功夫茶谁先喝的内容_茶香楼

  • 苗族特色的打油茶风俗

    苗族特色的打油茶风俗

    三江、融水、龙胜等地的苗族,盛行打油茶,独特喜爱饮油茶,有的当地一天要喝三餐油茶,早上起来先喝油茶再上班,正午收工回来先喝油茶再吃午饭,晚餐也先喝油茶再煮饭。客人进家不送开水不备茶,而是煮油茶款待。其

  • 茶客说茶

    茶客说茶

    茶在制作过程中逐渐形成了绿茶、红茶、花茶、乌龙茶、白茶、紧压茶六大种类,同时在煎煮品饮过程中形成了种种茶俗。各个民族还根据自己的风俗习惯配制出了各种茶,如藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶、侗族的油茶、彝族的

  • 武夷岩茶的命名分类

    武夷岩茶的命名分类

    现代的武夷岩茶都以茶树品种命名,名种名茶相得益彰,因此,茶名繁杂最为突出。为便于应用,除了极品岩茶外,其他都归为特殊茶名,使人顾名思义地识别之。武夷岩茶随历代的茶类发展,茶名更换频繁。因此岩茶分类仁者

  • 茶能“生津” 未必“解渴”

    茶能“生津” 未必“解渴”

    喝茶解渴,这是生活常识,人人皆知。可是,也有人觉得,茶越喝越渴。茶究竟解不解渴?喝热茶,凉爽又生津暑热天气,喝杯热茶,会感到身心凉爽、生津止渴。其实,"凉爽"与"生津"各有原因。感觉到"凉爽"是因为,

  • 【茗香·茶韵】工夫在茶里

    【茗香·茶韵】工夫在茶里

    泡茶方式极为讲究,需要一定的工夫程序,精细用心,工夫茶不仅是品评茶叶的优良,还有对茶具、冲沏过程、品茶礼仪等方面的细致考量。潮汕方言中"工"字之音属"江"韵,而"功"为"忠"韵,故写为"工夫茶"。工夫

  • 喝茶“生津”未必能“解渴”

    喝茶“生津”未必能“解渴”

    喝茶解渴,这是生活常识,人人皆知。可是,也有人觉得,茶越喝越渴。茶究竟解不解渴?喝热茶,凉爽又生津暑热天气,喝杯热茶,会感到身心凉爽、生津止渴。其实,"凉爽"与"生津"各有原因。感觉到"凉爽"是因为,

  • 茶文化之潮汕文化

    茶文化之潮汕文化

    茶对潮汕人来说就像米一般不可缺,潮语"茶米"一称可见一斑。而潮汕人在饮茶的茶礼中也学会了如何做人,就像功夫里的武德一样,工夫茶里也有茶德。【冲茶人】俗称柜长,潮语"柜"与"县"同音,冲茶者便被戏称为"

  • 功夫茶茶艺的传承与特色

    功夫茶茶艺的传承与特色

    工夫茶是潮州人最喜爱的一种饮品。饮工夫茶是潮人热情待客的一种风习,有"客来茶当酒"的雅俗。无论是嘉会盛宴,或是闲处逸居,乃至工棚店铺,随处可见一幅幅擎杯提壶,长斟短酌的情趣画卷。潮人在长期饮工夫茶交际

  • 彭君的“功夫”茶

    彭君的“功夫”茶

    认识云南省麻栗坡县县委书记彭辉君,是个偶然,初见之后,翻开他所着的《人间普洱》一书扉页,一段简短的文字,让我不禁对他刮目相看:"当过兵,做过警察,现为公务员。自我评价:为人诚恳,做事认真,本事马马虎虎

  • 茶能养生没错 但你得先喝对茶

    茶能养生没错 但你得先喝对茶

    茶能养生,那是在选对茶、喝对茶的前提下,你会说:难道喝杯茶还要讲天时、地利啊。这其实是有道理的,你要是一年四季都喝一种茶,那说明你不会喝茶,更无法通过茶来达到养生的目的。一、按体质选茶中国的茶分为绿茶

  • 潮汕工夫茶通俗谈

    潮汕工夫茶通俗谈

    潮汕工夫茶不但品茶工夫独树一帜的,而且因历史悠久而产生了许多有趣的习俗,在潮汕各市县中品茶的礼俗大同小异。潮汕人请人喝茶时按照工夫茶的规矩,主人必须自己亲自冲茶,茶要酽像酱油一样,以示对客人的尊重,所

  • 品茶

    品茶

    喝茶,南方人叫吃茶,客家话是食茶,广东人说饮茶,饮茶的含义和喝茶略有不同,最讲究的是品茶,不单喝,还要品味和闻香。开门七件事:柴米油盐酱醋茶。在南方和一些少数民族地区,茶是日常生活中不可缺少的必需品。

  • 清晨三碗茶百岁不算啥

    清晨三碗茶百岁不算啥

    这天是家住通州区新华北街的王古氏老人百岁寿辰,早上6点多,天还没亮,老人就和往常一样起床了。她起床后的第一件事,就是先喝下三大杯儿媳为她沏好的香茶,而这一习惯是她在60多年前养成的。据老人的儿女讲,老

  • 早上一杯枸杞茶 气色由内而发

    早上一杯枸杞茶 气色由内而发

    提起自己保持充沛活力的养生之道,姚晨说:"不管多晚睡觉,我早上起床后会先喝一杯枸杞茶,补气养身。"中医认为,枸杞是味良药,用其泡茶,可起到补气、明目等保健养生功效。早上一杯枸杞茶 气色由内而发在出席某

  • 菊花茶加糖并不好

    菊花茶加糖并不好

    北京中医药大学常章富教授说,有过敏体质的人想喝菊花茶,应先喝一两朵试试,如果没问题可再多喝,但也不应过量饮用。此外,由于菊花性凉,体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝。一般情况下,菊花茶最适合头昏脑

  • 由茶道向“人道”与“商道”的延伸

    由茶道向“人道”与“商道”的延伸

    谈起功夫茶,想必南方的朋友比较熟悉,小巧的茶壶、小巧的茶杯无不惹人爱怜,还有茶盘、茶洗、茶垫……总之要喝功夫茶确实是要花上很大功夫的,这是我这个北方人第一次喝功夫茶时得出的最简单的结论,然而当我开始逐

  • 老马的功夫茶

    老马的功夫茶

    "功夫茶" 并非一种茶叶的品牌或茶类的名字,而是泡茶的一种技法。之所以叫"功夫茶",是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫:沏泡学问,沏泡技巧,沏泡艺术;品茗也需要一定的功夫。"功夫"要

  • 普洱与红酒的交接,爱你千变万化的神秘,更爱你时光雕琢的韵味!

    普洱与红酒的交接,爱你千变万化的神秘,更爱你时光雕琢的韵味!

    不知道是谁先把普洱茶和葡萄酒相提并论的,二者的可比性在于,它们都是饮品,产地复杂、风格多变,储存的过程中会发生转化、后期可增值。众所周知普洱讲山头,红酒论酒庄。微域环境的细小差别,亦可造就丰富多样的口

  • 工夫茶话趣

    工夫茶话趣

    一,茶具独特首称奇《清朝野史大观》载:"中国讲究烹茶,以闽南之汀、泉、潭三府,粤之潮州府功夫茶为最。"的确,在潮州,最能表现风俗文化特色的,可以说是工夫茶了。而潮州工夫茶最能引起人们的第一印象的,则非

  • 传统茶商转型四路径

    传统茶商转型四路径

    茶业品牌商、经销商和零售商,构成一个完整的茶业分销价值链条。构建一个健康、永续的茶叶分销系统,离不开其中的任何一方经营主体。新常态下中国茶业分销格局发生重大调整,谁先转型成功,谁就能笑傲江湖。传统茶商