滇红饱满度不好是什么原因_了解更多有关滇红饱满度不好是什么原因的内容_茶香楼
-
普洱茶的青味与青味退化
青味是自然界植物都具备的原味,茶中的青草味、青涩味等、在所难免,那么在品饮普洱茶时为什么却闻不到青味呢?茶马世家告诉你,普洱茶叶制作工艺上会出现杀青这道工序,杀青会散发水分让青味萎缩退化,在一定的热化
-
中国红茶最好原料产地是哪?
这其实是一个非常主观的命题。因为好与不好,并没有标准可言,但国人总喜欢评选"第一"或者"十大"之类,这篇文章估且也对红茶原料的产地做一些分析。首先明确一下,什么样的原料适合做红茶?抛开产地不论,业界对
-
普洱茶汤质薄弱,仅仅是因为泡茶不当?
昨天晚上有朋友说普洱熟茶滋味寡淡我理解即为汤质薄弱,就借这话题现在我来谈谈个人的看法吧。熟茶:1、本身的品质原因。普洱熟茶的原料大多是采用价格低廉的台地茶,夏暑茶加工制作。但是有些不良茶商为了更大程度
-
云南茶产业开始全面崛起 不仅仅只是普洱茶
中国茶网资讯:云茶就是云南茶叶。虽然说从以往的云南茶叶产量来说,云南普洱茶的产量占了3/1。但这个数值从2014年以后将会被不断稀释。为什么呢?一、云南红茶的崛起云南红茶又叫滇红茶(功夫红茶的一种)。
-
只有滇红能拯救云南茶业
51普洱网无色注:此文争议很大,转载目的是分享不同观点,并不表示51普洱网认同此文观点。近10年来不断演绎的普洱茶风波,让人们从狂热到失望,再到如今的懒得谈,就如一出闹剧。尽管,普洱市要在今年底,到上
-
勐库—冰岛,传奇英豪大叶茶
云南,茶树的王国,其西南部盛产大叶茶品种。云南大叶茶,树高叶大,多酚类物质含量高,适合制作红茶,其制成的红碎茶,具有浓、强、鲜的特点,享誉中外。1.云大正宗什么是云南大叶种,其实是云南省西南部所产的许
-
茶:浓非厚,淡非薄
事茶者说:曾听闻茶界的老前辈说:浓非厚、淡非薄。原标题:普洱茶之薄与淡跟厚与浓我们在冲泡茶时,如果茶析出不够,茶汤会现水味。但茶汤够析出后,继续浸泡,会过浓。冲泡茶怎么最适合呢?就是茶水刚达到交融,而
-
普洱茶网上能买吗?谈谈5个网上买普洱茶的技巧
普洱茶网上能买吗?普洱茶以其独特的口感、回甘、越陈越香等特质,征服了无数茶友。但是,普洱茶的品牌林林总总,网上的茶品参差不齐,很多茶友难免会产生这样的疑问:普洱茶网上能买吗?其实,普洱茶的网购跟线下一
-
云南茶业行业协会大访谈——邹家驹
邹家驹:云茶产业需要"综合治理"临沧:应该把滇红的旗帜刚和省人大?省农业厅领导一起到云南各产茶区考察归来的邹秘书长认为,"滇红"受到了云南普洱茶热的影响,产量下降,这个问题需要引起重视。"过去滇红茶占
-
2017年云南茶业趋势分析
在前些年中,笔者眼观一直停留在云南普洱茶业中,今年我们带着放大镜看看整个云南茶业。提起云南茶叶,很多人第一意识是云南普洱茶,这或许是云南茶业中的一项殊荣。但普洱茶不等于云南茶叶。云南茶业还有更多有意思
-
请你来喝8道茶
一方藏匿于闹市的私密茶室,几盏茶,一点窗外透进的绿树掩映,三五爱茶的素人。由晨友会和上海茶叶学会联合举办的"好茶天天评"之"素人茶会"第一期在一号美术馆内一间私人茶室开始。一期茶会选择了8款茶样,喝遍
-
“抽烟喝酒熬夜加上暴饮暴食”你的肝就完了
肝是人体内最重要的解毒器官,平时吃的食物,药物,喝的水都通过肝把毒素分解排出去,肝不好可是不行的。影响肝功能的因素有吃的太油腻,生气,睡眠不好,吃的药物伤肝等。最伤肝的就是抽烟喝酒熬夜加上暴饮暴食,而
-
中国红茶
说来有趣,从歷史上看,中国虽说是红茶的创始国度,然而,由于始终都不是当地主流茶饮,故而目前在发展上反而不若南亚各国突出,但仍是此刻世界上赫赫有名不容忽视的优质红茶产地。尤其中国红茶独树一帜的滋味个性,
-
云南滇红茶与啤酒混搭你怎么看?
业内人士认为所有的生产研发在技术上都没问题关键看市场是否接受云南曾推出过黄瓜啤酒、姜啤、螺旋藻啤最终都没坚持茶要热饮,啤酒要凉喝,前者讲究的是细斟慢啜,后者则要求痛饮而尽。这一静一动能否兼容,将茶和
-
其它茶区的滇红茶跟凤庆的有什么区别?
保山、临沧、云县相对来说发酵技术没有凤庆茶区成熟,且茶种稍有取别,还有其它茶区在鲜叶采摘特别是芽茶的采摘上相对没有凤庆规范,故凤庆高档茶的鲜叶原料在省内最高,这也是为什么凤庆红茶会比其它茶区红茶贵的原
-
内质不好的茶,再怎么存放都无济于事
很多茶友都知道,普洱茶的陈化效果是由原料、工艺、存储共同决定的,虽说每一个环节对后期的醇化影响深远,但品质是最基础的影响因素。原料内质的密实丰富度决定了茶汤水路的粗细!(其它茶类一样适用)喝茶、评茶不
-
为什么冰岛普洱茶会有那么高的甜度?
冰岛,如果初听这个名字脑海中出现的是那个有着旖旎极光的北欧国家,那说明你是个不喝普洱的人,或者,就是喝普洱的小白,对普洱茶的了解还远远有着几座大山在等你翻越。冰岛,隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县
-
为什么你买的普洱茶价格有高有低!
普洱茶价格是很多茶友特别关注的,因为看上去都是茶,为什么价格差异会这么大呢!于是很多喜欢喝茶的朋友们都很疑惑,到底是什么决定了普洱茶的价格呢?首先来说,不论是普洱茶还是其它产品,最终定价还是由市场供求
-
普洱茶存放的疑问
这些年最多人问的问题就是,普洱茶存茶未来的变化会否导致风险出现。化作通俗的话是,"现在好喝的茶未来变化后会否好喝,若不好喝,那岂不是白存放这么就,未来价值也得不到保证,会竹篮打水一场空。奇怪的是,这个
-
健康饮茶要“三看”
晨起一杯滇红,上午闻着龙井香,晚饭后品乌龙,入夜泡壶玫瑰花茶。茶作为传统健康饮品,怎么喝,还是很有讲究的。健康饮茶要"三看":一看时间早起适合喝红茶,因为其属于发酵茶,性格温和,不会刺激尚未苏醒的身体