碧螺春做鱼的做法_了解更多有关碧螺春做鱼的做法的内容_茶香楼
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茶叶的妙用之去味篇
１、消除烤箱种的异味：用烤箱或微波炉做菜，是相当省时方便的做法。不过，若烤完腥味较重的鱼、肉之后，再用来加热其他食品，常常是其他食品夹杂异味，影响口感。此时，只要在烤盘放一小撮茶叶，加热１分钟左右，便
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揽胜纳祥的泰宁茶东坑鱼子灯
中国茶网资讯：在泰宁城区每年元宵夜晚的灯火中，茶东坑的鱼灯最让人赏心悦目，因而倍受人们的青睐。距县城仅二十华里的茶东坑村，座落在四面环山，风光秀丽的小盆地之中。现在全村一百二十多户，四百九十多个人口，
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茶子饼清除虾池中害鱼的方法
对虾养成期间由于在换水过程中常因进水网破裂造成许多鱼卵或害鱼进入养成池，严重地影响产量及经济效益。本人通过几年的实践总结出用茶子饼粉直接洒入养成池中，清除鱼害。具体方法介绍如下：
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古人也喝奶茶制点心吃海鲜 鱼去腥用薄荷胡椒
近日，成都图书馆联合四川大学图书馆共同完成4本古籍善本再造，其中包括清代饮食文献 《食宪鸿秘》。这本书记录了430多道菜肴的制作方法，以江浙风味为主，兼及北京和其他北方地区，书中还普及了当时的饮食禁忌
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茶鱼加工的初步研究与开发
【目的】介绍淡水鱼加工茶鱼产品的生产工艺。【方法】以巢湖湖鲚为原料鱼，用优质茶叶制成茶汁去腥增香，采用水油一体混炸技术加工茶鱼，还讨论了淡水鱼加工茶鱼的发展现状、存在问题及市场前景。【结果】生产出来的
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美味茶膳留清香
古宋茶田茶膳酒楼（梅林店）自开业以来，独具一格的茶膳吸引了不少食客。这里新特菜式不断涌现，近期更推出具有减肥功效的"青山凉皮"。用绿茶-青山绿水和绿兰粉烹制的凉皮。柔韧纤细，茶叶嵌在凉粉当中风情万种、
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茶叶美食法
用茶叶制作菜肴，清淡、滑爽、茶香萦口，不仅具有降火、利尿、提神、去油腻等功效，而且还能增进食欲。下面介绍一组用茶叶制作美食的方法。五香茶叶蛋把煮熟的鸡蛋，打破蛋壳与事先泡好的浓茶汁一同倒入锅里，加入五
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小城茶馆旧时情
我的故乡是汉水岸边的一座小城，小城中原来有过许多小茶馆。用一个比喻来说，小城若是一片天，小城茶馆就是天上的星斗；小城若是一条鱼，小城茶馆就是鱼的片片锦鳞。小城茶馆从来都是小城人生活的一部分。完成机构：
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水库投放茶麸喂鱼应注意什么？
我们从贵刊1983年第3期中看到广西部分水库用茶麸喂鱼的增产经验报道后，结合我地的情况，1984年收集了21万多斤茶麸，在水库进行茶麸喂鱼。完成机构：广西水利厅工管局
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鱼肉禁肠的加工工艺初探
目前我国淡水鱼品种鲢鱼，鳙鱼等低值鱼占总产量的60%以上，单纯作为商品鱼出售经济价值不高．将这些低值鱼类加工成食用方便的鱼的社会效益。而茶叶是我国的传统饮品，已经有数千年的饮用历史。中药大辞典记载：茶
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碧螺春炒鸡丝的做法
美食资料：碧螺春茶叶2克，鸡胸肉20克。配料：绿豆芽100克，红辣椒1根。调料：（1）蛋清1份，盐1/2茶匙，淀粉2/3茶匙。（2）盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，苦茶油1大匙，淀粉1/2茶匙。美食做法：
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越南茶鱼对华出口保持较快增长
6月16日报道，目前，越南茶鱼出口欧洲和美国面临不少困难，但对华出口却增长较快。越南农业与农村部称，今年1-5月，越南茶鱼产量约37.7万吨，同比增长2.8%。其中出口4.5亿美元，下降26%。然而，
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还茶人一个完整的老班章
有人把"班章"翻译成"桂花飘香的地方"，也有人说应该翻译成"能养活鱼的地方"，还有人说应该翻译成"山箐"。三个版本都承认一个事实："班章"是傣语的发音，这里曾留下傣族文化的痕迹。老班章位于勐海县东南部
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美女养颜 饮茶四季
减肥要喝乌龙茶养成美女的饮食应以清淡为主，油腻的食物可以配茶食用，茶中又以大麦茶与乌龙茶较为适宜。特别是喜爱吃水煮鱼的食客们，可以选购不同口味冰镇乌龙茶或大麦茶去热降火。对于夏日白领丽人来说乌龙茶不但
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碧螺春卷
(1)原料：①春卷皮10张。②碧螺春茶叶3克。③猪肉100克。④韭黄100克，调料若干。(2)做法：①碧螺春冲泡后，取嫩叶，用水冲净，待用。②韭黄洗净，切成3厘米长短待用。③猪肉洗净切成丝状待用。④锅
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碧螺春水饺
(1)主要配料：饺子粉1千克、高档碧螺茶50克、三鲜饺子馅400克（猪肉200克、虾仁100克、鸡蛋100克）。(2)做法：①和好面，醒面。②茶叶用热水润发，剁碎，拌于三鲜馅中。③煮饺、蒸饺均可。(3
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鲍鱼护碧螺
(1)主料：鲜鲍鱼2盒(500克)，碧螺春茶叶15克。配料：豆苗、清汤各500克，盐、料酒、味精、胡椒粉各适量。(2)做法：①鲍鱼开盒，连汁倒入碗中，撕掉花边，片成1毫米厚的薄片，仍用原汁泡上。②茶叶
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茶之道，最全的茶知识！
1、节食者推荐喝乌龙茶因节食减肥，吃得少，食物残渣就不足，有时积存几天才一次，很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。原料：乌龙茶做法：简单地用开水冲。功效：助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。2、浮肿者喝薏仁茶
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茶香四季豆
（一）主料：四季豆200克，碧螺春茶10克。配料：虾仁250克，料酒、盐、淀粉、胡椒、油各适量。（二）做法：1．虾仁加酒、盐腌15分钟，沥干汁液，加淀粉拌匀。2．四季豆去筋，切段，放入沸水汆烫即捞出，
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茶膳系列：碧螺老鸭煲
特点：咸鲜浓香，质嫩松软，汤清爽口，具有抗衰老的作用。主料：碧螺春茶10克，老鸭1只（约1000克）、天目笋干200克。调料：盐5克，黄酒15克，葱10克，姜10克。做法：(1)将茶叶10克用1500